Sushi Fandom

New york x5

Salmon, palta y sésamo.

New york Philadelphia x5

Salmon, palta, philadelphia y sésamo.

California x5

Kanikama, philadelphia, palta y sésamo.

Tuna Roll x5

Atún con mayonesa, philadelphia, ciboulette y sésamo.

Tex mex x5

Salmon, palta, sésamo y guacamole.

Smoke x5

Salmon ahumado, palta, philadelphia y sésamo.

Buenos aires x5

Langostino cocido, palta, philadelphia, cubierto de salmón y salsa huancaína.

Salmon grill x5

Salmon grillado, palta, philadelphia, sésamo y teriyaki.

Empanada de Salmon

Salmon ahumado, queso philadelphia y ciboulette. Acompañada de mayo morrón o salsa huancaína

Torikatsu x4

Tiras de pollo empanizadas en panko, acompañadas de mayo morrón o huancaína.

Croquetas de Salmon x6

Coquetas de salmón empanizadas en panko, rellenas de arroz de sushi, salmón ahumado, morrones, cebolla morada, ajo, verdeo, aceite de sésamo, mayonesa y queso philadelphia. Acompañadas de mayo morrón ahumado o salsa huancaína

Tempura de langostinos y rabas x8

Tempura de langostinos (4und) y rabas (4und), acompañadas de mayo morrón ahumado y limón

Croquetas vegetarianas 6undVegetarianos

Croquetas empanizadas X6 en panko con arroz de sushi rellenas de morrones, verdeo, cebolla morada, ajo, berenjena, zapallito, zanahoria, plátano, mayonesa y queso finlandia. Acompañadas de mayo morrón ahumada o salsa huancaína.

Gyozas de Cerdo X5

Especialidad de cocina Japonesa consiste en finas empanadillas rellenas de carne de cerdo picada, cal, cebolla de verdeo,aderezada con ajo y jengibre, cocinas al vapor y doradas a la plancha, Acompañada con salsa teriyaki o ponzu.

Gyozas de Langostino X5

Especialidad de cocina Japonesa consiste en finas empanadillas rellenas de langostinos picados, col, cebolla de verdeo,aderezada con ajo y jengibre, cocinas al vapor y doradas a la plancha, Acompañada con salsa teriyaki o ponzu.

Mango x5

Salmon, philadelphia, cubierto de mango y miel mostaza.

Tartar x5

Salmon, palta, tartar de salmón, sésamo, mayo casera, salsa de ostras y ciboulette.

Caribbean x5

Salmon, mango, philadelphia, cubierto de plátano, topping de ananá, coco y teriyaki,

Tumbes x5

Langostino empanizado, philadelphia, cubierto de salmón y tartar de cangrejo flameado.

Inari x5

Philadelphia, palta, cubierto de salmón ahumado, mayo morrón y salsa de ostras.

Tropical x5

Philadelphia, mango, cubierto de ralladura de lima, tartar de salmón y maracuyá.

Gaucho x5

Langostino empanizado, philadelphia, cubierto de salmón, mayo morrón y criolla.

Rainbow x5

Langostino empanizado, philadelphia, sésamo, ciboulette y miel mostaza .

Rucula x5

Salmon, philadelphia, tomate seco, cubierto de rúcula y miel mostaza.

Sinaloa x5

Salmon, palta, sésamo, guacamole y mayo rocoto.

Piramide x5

Langostino empanizado, philadelphia, cubierto de salmón ahumado, mayo morrón y salsa de ostras.

Crunchy x5

Salmón, philadelphia, palta, coronado con salmón en tempura, mayo morrón y criolla.

Lima x5

Langostino empanizado, philadelphia, cubierto de salmón, ralladura de lima y teriyaki.

Tamago ( sin arroz ) x5

Tamagoyaki, salmón, philadelphia, topping de ananá, teriyaki y batata frita.

Acevichado x 5

Langostino empanizados, palta, cubierto de pesca blanca, leche de tigre y cibullette.

Dai x 5

Tempura de pesca blanca, finlandia, cubierto de pesca blanca, flameado con salsa huancaína y criolla.

Shiro x 5

Pesa blanca, finlandia, cubierto de mango, maracuya y batata.

Chaka

Pesca blanca, palta, sésamo, guacamole e hilos de papa.

Hot philadelphia x5

Salmón, palta, philadelphia, teriyaki y verdeo. “empanizado en panko”.

Hot cheddar x5

Salmon, palta, cheddar, teriyaki y verdeo. “empanizado en panko”.

ENSUEÑO ROLL X10

Palta y philadelphia envueltos en salmón, con topping de champiñones salteados en crema de leche, ciboulette y teriyaki.

Vegan roll x10Vegetarianos

Verduras salteadas con salsa de soja y sésamo.

Veggie x10Vegetarianos

Hongo shitake salteado en salsa de soja, palta, philadelphia y sésamo.

Vegetariano roll x10Vegetarianos

Tomate seco, zanahorias en almíbar, rúcula, morrón, berenjena, etc. sésamo y queso (opcional).

Combo 1 ( 12 piezas )

New York 3 - New York phila 3 - Tex mex 3 - Nigiri 3.

Combo 2 ( 12 piezas variado )

New York 3 - New York phila 3 - California 3 - Tuna roll 3.

Combo 3 ( 20 piezas )

New York 4 - New York phila 4 - Tamago roll 4 - Maki de salmón 4 - Nigiri 4.

Combo 4 ( 20 piezas nikkei )

Tex mex 5 - Acevichado 5 - Tropical 5 - Tumbes 5.

Combo 5 ( 30 piezas )

New York 5 - New York phila 5 - California 5 - Lima roll 5 - Nigiri 5 - Sashimi 5.

Combo 6 ( 30 piezas nikkei )

New York phila 8 - Buenos aires 5 - Tartar roll 5 - Nigiri 4 - Hot philadelphia 8.

Combo 7 ( 50 piezas )

New York phila 8 - Tex mex 8 - Mango roll 8 - Inari roll 8 - Nigiri 5 - Sashimi 5 - Hot salmón 8.

Combo Samurái 50 piezas

4u. Aros de rabas - 4u. Tempura de langostino - Caribbean 8 - Sinaloa 8 - Tumbes 8 - Tartar roll 8 - Nigiri nikkei 5 - Sashimi 5 - Hot cheddar 8.

Combo supreme 30 piezas

Torikatsu de pollo 4 und - Pirámide 5 - Caribbean 5 - Sinaloa 5 - Nigiri nikkei 5 - Hot cheddar 10.

Nigiri x6

Bocado de arroz prensado, recubierto de salmón.

Nigiri nikkei de salmón y guacamole x6

Arroz, salmón, guacamole y mayo rocoto.

Nigiri nikkei de salmón y criolla x6

Arroz, salmón, mayo morrón y criolla. ( flameado ).

Nigiri de pesca blanca x6

Pesca blanca, arroz, huancaína flameada y criolla.

Nigiri de Langostino Flameado x6

Arroz prensado y langostino cocido.

Sashimi de salmón x6

Sashimi de pesca blanca x7

Salmon salad

Arroz, Salmon, Queso philadelphia, palta y sésamo.

Langos salad

Arroz, langostinos empanizados, queso philadelphia, palta y sésamo.

Veggie SaladVegetarianos

Arroz, queso philadelphia, palta, tomates secos, zanahoria en almíbar, hilos de zuccini, berenjena.

Salad tropical

Arroz, Salmon, Philadelphia, Mango, Coco rallado y sésamo.

Niku balsamic con pure al miso

300 gr.de ojo de bife a punto, bañado en salsa balsámica acompañado con pure al miso y hongos salteados al wok.

Katsusando

Lomo de cerdo empanado en panko, acompañado con fetas de pan casero selladas en manteca, repollo en salsa mostaza dijón. Con guarnición de papas bastón.

Ramen

16 hs de cocción de caldo de cerdo y pollo, a fuego lento. Fideos japoneses, huevo marinado en soja, 150gr de cerdo sellados a la plancha, alga y naruto.

Arroz con Mariscos

Mariscos ( chipirones, mejillones, tentáculos, vieyras, langostino y calamar) cocinados en salsa de la casa y leche de coco, acompañado con arroz o fideos.

Bao x3

Costilla de res marinada por 24 hs en barbacoa de Tamarín acompañado de mayonesa de la casa y pickles para la combinación que se desee.

Palitos

Soja

Wasabi

Jengibre

Salsa Buenos Aires

Miel mostaza

Temaki de salmon x1

Salmon, queso philadelphia, palta, cibuolette y sésamo. Envuelto en alga nori.

Temaki empanizado x1

Salmon, queso philadelphia, palta, cibuolette, sésamo, envuelto en alga y empanizado.

Temaki vegetariano x1Vegetarianos

Queso philadelphia (opcional), palta, morrón rojo, verde, berenjena, zapallito, zanahoria en almíbar, tomate seco y rúcula.

Temaki de langostinos x1

Langostino empanizado, queso philadelphia, palta, cibuolette y sésamo. Envuelto en alga nori.

Sushi Libre

Disfruta de un recorrido por la carta, probando variedades de rolls. Enjoy a tour of the menú, trying different varieties of rolls.

Coca cola 500ml

Sprite 500ml

Fanta

Sprite Zero 500mil

Agua ives

Agua con gas Ives

Sake Hakutsuru

Cerveza Asahi

Andes Rubia

Andes Roja

Imperial Ipa

Carrascal Chardonnay

Blanco estructurado, notas maderosas.

Pipone White Blend

Blend de Blancas, Blanco refrescante.

Weinert Malbec 2021

Turbio

Blend para sushi vino sin filtrar

Montfleury Pinot Noir

Serbal Malbec Rose

Rosado cuerpo medio

Serbal Pinot Noir