Muro Sushi

Atun rojo (x2)

Calamar (x2)

Textura firme. Viene con Limón. [sal con piel de limon]

Caviar de Trucha (x1)

GUNKAN Atún rojo (x2)

[cebolla de verdeo]

Langostino Rojo Crudo (x1)

[sal con piel de limon]

Lisa (x2)

[Lisa/Arroz]

Set TOKIO (x5)

5 variedades de pesca, al estilo clásico japonés. Lisa, Trucha, Trucha Toro, atún rojo, langostino rojo crudo.[x3]

Trucha "toro" (x2)

Ventresca de trucha flambeada. [ventresca de trucha / sopletear levemente]

Trucha (x2)

[Trucha]

Langostino y Miso Butter (x1)

[manteca miso/sopletear] [lactosa][gluten]

Trucha Mayo Spicy Flambeada (x2)

[trucha/mayo spicy/sopletear]

Pesca blanca, Ají y Cilantro (x2)

[salsa aji amarillo/cilantro/sal con piel de limon]

Pesca blanca, Salsa Acevichada y Furikake (x2)

Con salsa acevichada y furikake (crocante de batata, maní, togarashi y alga nori). [salsa acevichada/furikake]

Trucha, aceite de trufa y sal citrica (x2)

[trucha/ aceite de trufa 2 gotas/ JUGO LIMON/ sal citrica]

Trucha, maracuyá y furikake (x2)

[salsa maracuya/furikake]

Trucha Miso Butter (x2)

[manteca miso/sopletear] [lactosa][gluten]

Trucha Trufa Butter (x2)

[manteca trufa/sopletear/aceite trufa/sal con piel limon] [lactosa]

Trucha y Salsa Tare (x2)

Flameado con salsa de soja dulce. [sopletear/salsa tare/semillas de sesamo]

Roll Maracuyá (x4)

Con trucha y palta. Mango y furikake. [Trucha y palta/mango/salsa maracuya / furikake]

Roll Trucha Aburi Spicy y Tare (x4)

De Trucha y Palta, con salsa spicy flambeada, salsa tare y crispy furikake. [trucha/ palta/ por fuera trucha/ salsa spicy sopleteada/ salsa tare/ furikake]

Roll Trucha Acevichada

De Trucha y Palta. Trucha por fuera con salsa acevichada y crispy Furikake

Roll Trucha Spicy (x4)

Con palta, mayo spicy, cebolla de verdeo.

Roll trucha y palta (x4)

Roll Trufa Butter (x4)

De Trucha y Palta, trucha flambeada por fuera con trufa butter.

Langostino tartar y palta

Langostino Tasty y palta

Langostino tartar y palta. Crispy furikake y manteca tasty. [langostino tartar/ palta/ por fuera manteca tasty sopleteada/ cebolla de verdeo/ furikake]

Langostino Trufa Butter

Tartar de langostino y palta. Trucha por fuera flambeada con manteca de trufa [langostino tartar/ palta/ por fuera trucha/ manteca de trufa/ aceite de trufa/ sal citrica]

Temaki Trucha y maracuyá (sin crispy)

[trucha/ Maracuyá]

Temaki atún rojo

Vegano. Temaki Hongo Shitake TeriyakiVeganos

[hongo shitake/salsa tare]

Temaki Pesca Blanca

Vegano. Temaki Palta y sésamoVeganos

Temaki Pesca Blanca, salsa Acevichada y Furikake

[pesca blanca/salsa Acevichada /Furikake]

Temaki Pesca Blanca Spicy

[pesca blanca/ mayo spicy/ cebolla de verdeo]

Temaki Pesca Blanca y palta y sésamo

[pesca blanca/palta/semilla de sesamo]

Temaki Trucha

Temaki Trucha, Maracuyá y Furikake

[trucha/ maracuya/ furikake]

Temaki Trucha, palta y semillas de sésamo

[trucha/palta/semillas de sesamo]

Temaki Trucha, salsa Acevichada y Furikake

[Trucha/salsa Acevichada /Furikake]

Temaki Trucha, salsa Tare y Furikake crocante

Con Furikake de maiz cancha y alga nori [trucha/ salsa tare/furikake]

Temaki Trucha Spicy

[trucha/ mayo spicy/ cebolla de verdeo]

Temaki Trucha Trufada

[Trucha/aceite de trufa (3 gotas) /sal de piel de limon]

Temaki Vieira Tasty (alga completa)

Vieira flambeada con manteca y salsa inglesa [ vieira / manteca de salsa inglesa / furikake/ sopletear en bowl ] [lactosa]

Temaki Langostino Tasty (alga completa)

Langostino flambeado con manteca y salsa inglesa [ langostino / manteca de salsa inglesa/ sopletear en bowl] [lactosa]

Sashimi Atun, salsa ponzu y sésamo (x4)

[atun x4/salsa ponzu/aceite de sesamo/ cebolla de verdeo/semillas de sesamo]

Sashimi Pesca Blanca y Ponzu (x4)

[pesca blanca x4/salsa ponzu/aceite de sesamo/ cebolla de verdeo/semillas de sesamo]

Sashimi atun (x2)

Sashimi Pesca Blanca (x4)

Sashimi Trucha (x4)

Sashimi Trucha y Pesca Blanca (x4)

(TR) Sashimi de Trucha Trufado (x4)

Con aceite de trufa, sal marina y ralladura de limón. [trucha/aceite de trufa/ jugo de limon/sal citrica]

(TR) Sashimi Trucha, Maracuyá y furikake (x4)

[trucha x4/salsa maracuya/jugo limon/ cebolla de verdeo/furikake]

(TR) Sashimi Trucha y sesamo ponzu (x4)

[trucha x4/salsa ponzu/aceite de sesamo/ cebolla de verdeo/semillas de sesamo]

Sashimi Tacos Trucha Spicy (x3)

Con masa de maíz crispy, salsa spicy, cebolla morada y cilantro. [masa crispy / tartar trucha / mayo spicy / cilantro / cebolla morada / limón / sal cítrica ]

Sashimi Tacos Pesca Blanca Spicy (x3)

Con masa de maíz crispy, salsa spicy, cebolla morada y cilantro. [masa crispy / tartar pesca blanca / mayo spicy / cilantro / cebolla morada / limón / sal cítrica ]

Jengibre en Picle

Salsa Acevichada

Salsa Maracuyá

Salsa Spicy

Salsa Tare

Salsa de Soja dulce.

Mochi Frutilla Helado

Bocado de arroz glutinoso con helado en el interior [lactosa] sin-stock

Mochi Mango Helado

Bocado de arroz glutinoso con helado en el interior [lactosa]

Mochi Té verde Matcha Helado

Bocado de arroz glutinoso con helado en el interior [lactosa]

Coca Cola

Coca Zero

Sprite Zero

DV Catena Espumante

La Posta. Rosé. Malbec.

Saint Felicien Rose

Susana Balbo Rose

Susana Balbo White Blend

TILIA Organico Chardonnay. de BODEGA Y VIÑEDOS CATENA.

TILIA Orgánico Malbec. de BODEGA Y VIÑEDOS CATENA.

Asahi Cerveza japonesa

Gin Tonic Clásico

Sake 180 ml

Stella Artois - 475ml