Tataki Restaurant

Harumakis carne

Arrolladitos primavera rellenos con carne, salsa agridulce tamarindo.

Harumaki verdura

Arrolladitos primavera rellenos de verduras, con salsa agridulce salsa tamarindo.

Wantan de salmon

Masa frita, rellena de verduras mixtas y salmon con salsa tamarindo.

Gyozas

6 ravioles japonés con salsa ponzu, rellena de cerdo.

Nuggets de salmón -6 unidades

Bocaditos de salmón panizados, coronados con guacamole y crocante de batata.

Ebi fried -6 unidades

Langostinos rebozados en panko con salsa tonkatsu.

Yakimeshi

Arroz salteado al wok con huevo, verduras y proteinas a eleccion.

Yakisoba

Fideos salteados al wok con verduras, salsa oriental y proteinas a eleccion.

Pollo teriyaki

Pechuga de pollo panizado en salsa teriyaki, con guarnición de arroz al vapor y verduras salteadas.

Salmón teriyaki

Salmón panizado en salsa teriyaki, con guarnición de arroz al vapor y verduras salteadas.

Salmón en costra de sésamo

Salmón glaseado con mostaza, cocido en costra crocante de sésamo, guarnición de verduras salteadas en salsa oriental.

Piezas mix (x 15 pz)

2 nigiri de salmón, 5 new philadelphia, 5 sake fried ,3 sake yaki.

Clasica de salmón (x 15 pz)

2 sashimis, 2 nigiris, 4 philadelphia, 4 new york y 3 alaska.

Premium (15 pz)

2 nigiris flambeados, 2 geishas, 4 tartar acevichado, 4 buenos aires y 3 huancaina.

Piezas mix (x 30 pz)

5 nigiri de salmón, 5 new phila, 5 tropical roll, 5 sake yaki, 5 ebi especial, 5 sake fried.

Clasica de salmón (x 30 pz)

4 sashimis, 4 nigiris, 4 new phila, 4 alaska, 4 cheese, 5 new york y 5 philadelphia.

Premium (x 30 pz)

4 nigiris flambeados, 4 huacaina, 3 nigiris de langostinos, 5 buenos aires, 5 tartar acevichado,4 geishas y 5 jalapeño.

Piezas mix (x 45 pz)

5 nigiri de salmón, 5 new phila, 5 ebi especial, 5 ebi premium, 5 tropical roll, 5 sake yaki, 5 shoga roll, 5 sake fried, 5 ebi panko.

Clasica de salmón (x 45 pz)

5 sashimis, 5 nigiris, 5 new york, 5 alaska, 5 philadelphia, 5 mango roll, 5 cheese, 5 new phila y 5 guacamole .

Premium (x 45 pz)

4 nigiris flambeados, 4 geishas,4 nigiris langostinos, 4 huancaina roll, 5 tartar acevichado,5 buenos aires, 5 jalapeño,5 ebi premium, 4 caviare roll y 5 hot cheese.

Omakase combos

Las mejores piezas seleccionadas por nuestro sushiman. (foto ilustrativa)

Sashimi de salmón

Delicadas lonjas de salmón.

Sashimi Tataki - 6 Unidades

Salmon rosado, flambeado con salsa jalapeña y acevichada.

Geishas de salmon

Finas lonjas de salmón, rellenas con queso Philadelphia y palta.

Samurai

Piezas de finas lonjas de salmon ahumado(elaboracion propia) rellenas con queso y durazno.

Geishas en panko - 6 unidades

6 Piezas de geishas rebozados en panko.

Nigiri de salmón

Delicadas lonjas de salmón sobre bocaditos de arroz.

Nigiri flambeado

Salmon rosado flambeado con mayonesa japonesa.

Nigiri de langostinos

Delciadas lonjas de langostino sobre bocaditos de arroz.

Ebi Flambe -6 Unid

Langostinos flambeados con salsas: Huancaina, anticuchera y rulos de verdeo.

Shoga roll

Salmón cocido con manteca, miel y jengibre; Roll con queso y salsa furutama.

Sake fried roll

Roll de salmón empanizado frito, palta, verdeo a la parrilla y salsa huancaína.

Sake yaki roll

Salmón cocido desmenuzado, Philadelphia y verdeo.

New phila

Palta y Philadelphia, cubierto con salmón rosado y salsa Buenos Aires.

Alaska roll

Salmón y Philadelphia, con verdeo por fuera.

Cheese roll

Salmón y Philadelphia.

Mango roll

Salmón y queso, cubierto de finas laminas de mango en su salsa con hilos crocantes de batata.

New york roll

Salmón y palta.

Philadelphia roll

Salmón, Philadelphia y palta.

Ebi especial

Langostinos en panko, philadelphia y salsa jalapeña

Huancaina roll

Rolls con langostinos en panko fritos y queso, cubiertos con palta y tradicional salsa Huancaina.

Guacamole roll

Roll de salmón, cubierta con salsa tradicional de guacamole.

Buenos aires roll

Langostino, Philadelphia y palta, cubierto con fetas de salmón y salsa Buenos Aires.

Boston roll

Roll con salmon ahumado(elaboracion propia) y palta.

Tartar acevichado

Roll de salmón rosado, con tartar de salmón, salsa acevichada y ciboulette.

Ebi Premium - 10 unidades

Langostinos en panko, palta cubierto con fetas de pescado blanco, salsa acevichada y maiz andino.

Acevichado roll - 10 unidades

Roll con langostinos en panko fritos, plumas de cebolla morada, cubiertos con salmón rosado y base de salsa cevichera.

Jalapeño Roll- 10 Unidades

Relleno de langostinos empanizados, palta, verdeo a, cubierto con fetas de salmón .flameado y salsa de jalapeño rojo.

Hot cheese roll

Salmón y Philadelphia, panizado en panko con salsa maracuyá.

Ebi panko roll

Langostinos y Philadelphia, panizado en panko y salsa de maracuyá.

Phila panko

Roll relleno de salmon, Philadelphia y palta , panizado en panko y salsa teriyaki.

New York Panko

Relleno de salmon y palta ,panizado en panko y salsa teriyaki.

Hot bs as.

Rolls rellenos de langostinos, palta y Philadelphia ,panizados en panko y salsa teriyaki.

Big hot roll -10 unidades

Philadelphia y salmón, envuelto en masa casera y frito en inmersión.

Guacamole hot roll -10 unid.

Salmón y masa casera con salsa de guacamole.

Tamago roll - 8 unidades

Roll de tamago, relleno con salmon, queso y verdeo. con salsa teriyaki.

Tamago Caviare - 8 Unidades

Roll de tamago ,salmon y queso con caviare por fuera.

Crispy Roll- 8 Unidades

Philadelphia, durazno, envuelto en salmón y tamago, con batata crocante y salsa de maracuya.

Veggie rollVegetarianos

Roll relleno de pepino,zanahoria y palta con hilos crocantes de batata por fuera. con salsa de maracuya.

Tropical rollVegetarianos

Relleno de palta y queso, cubierto con fetas de mango y nueces picadas.

Kyuri makiVegetarianos

Maki de pepino agridulce y palta.

Vegetariano rollVegetarianos

Zanahoria, queso y palta.

Phila Salad

Ensalada de sushi con: salmon rosado,queso, ciboulette y shari(arroz de sus).

Bs As. Salad

Ensalada de sushi con : Langostinos,palta,queso, ciboulette y shari(arroz de sushi).

Ebi Panko Salad

Ensalada de sushi con: Langostinos panizados en panko,palta, queso y shari(arroz de sushi).