Biblos Vicente Lopez

Biblonesa Caprese

Super milanesa con muzzarella, rodajas de tomate y hojas de albahaca. acompañada de papas fritas.para dos

Biblonesa Cheddar

Super milanesa con muzzarella, cheddar, panceta crocante y cebolla caramelizada. acompañada de papas fritas. para dos

Biblonesa Fugazzeta

Super milanesa con muzzarella, cebolla en juliana y cebolla de verdeo. acompañada de papas fritas. para dos.

Biblonesa napolitana

Super milanesa con jamón cocido, salsa de tomate, muzzarella y orégano. acompañada de papas fritas. para dos.

Milanesa de ternera

Milanesa de ternera.

Suprema de pollo

Suprema de pollo.

Milanesa napolitana

Milanesa de ternera con jamón, salsa de tomate y queso muzzarella.

Suprema napolitana

Milanesa de pollo con jamón, salsa de tomate y queso muzzarella.

Vedette Biblos

Milanesa de bife de chorizo. Acompañada de fideos a la crema.

Revuelto gramajo

Revuelto con papas pay fritas, arvejas, jamón, huevo y morrones.

1/4 de pollo grillado

Pechuga o muslo grillado sin hueso.

Medallón de lomo

Medallón de lomo de 350g.

Bife de chorizo

Bife de chorizo de 400 grs.

Salmón rosado

Salmon rosado de 250grs.

Picada Biblos

Jamón cocido, jamón crudo, salamín tandilero, queso brie, roquefort y parmesano.

Fritata del Puerto

Langostinos apanados, gambas, rabas, acompañados de 3 salsas. Alioli, salsa golf, y teriyaki.

Picada Cervecera

Picada para 2 de dados de muzzarella, fajitas de milanesa, fingers de pollo rebozados, papas fritas, batatas fritas, acompañado de salsa bbq, golf y alioli.

Muzzarelitas Capresse

Servido sobre espejo de fileto y albahaca.

Tortilla De Papas Españolas

Papas, huevo, cebolla y chorizo colorado.

Langostinos Panko

5 unidades de langostinos apanados con salsa teriyaki.

Croquetas de calabaza y brie

Croquetas de calabaza asada, y queso brie, apanadas acompañadas de salsa alioli.

Buñuelos de espinaca

4 unidades de buñuelos de espinaca.

Hamburguesa Super Larry

2 Medallónes de carne (110gr), queso cheddar, panceta crocante y huevo. Acompañado de papas rejilla.

Hamburguesa Completa

2 Medallónes de carne (110gr), queso tybo, jamón cocido, lechuga, tomate y huevo. Acompañado de papas fritas.

Hamburguesa Casera Cheddar

2 Medallónes de carne (110gr), queso cheddar, panceta, cebolla caramelizada. Acompañada de papas fritas.

Hamburguesa Blue

2 Medallónes de carne (110gr), queso azul, tomates confitados, rúcula. Acompañado de papas fritas.

Hamburguesa Provo

2 Medallónes de carne (110gr), queso provolone, cebolla morada y champignones. Acompañada de papas fritas.

Pizza Cheddar

Salsa de tomate, mozzarella, perejil picado, queso cheddar y panceta.

Pizza Mediterránea

Rúcula, jamón crudo, brie, olivas negras y verdes.

Pizza Setas y Hongos

Salsa de tomate, variedad de setas, mozzarella, jamón cocido y brie.

Pizza Especial Biblos

Mozzarella, rúcula, champignones, tomates secos, parmesano y morrones.

Pizza Primavera

Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherrys, huevo rallado, morrones en juliana.

Pizza VegetarianaVegetarianos

Masa integral, mozzarella, salsa de tomate, champignones, espinaca y vegetales grillados.

Pizza mozzarella

Salsa de tomate, muzzarella y oregano.

Pizza margarita

Salsa de tomate, muzzarella, albahaca, oregano y olivas negras.

Pizza jamón

Salsa de tomate, jamon cocido, muzzarella, oregano y olivas verdes.

Pizza jamón y morrones

Salsa de tomate, jamón cocido, muzzarella, morron asado, oregano y olivas negras.

Pizza napolitana

Salsa de tomate, tomate en rodajas, muzzarella, ajo y olivas negras.

Pizza calabresa

Salsa de tomate, calabreza, muzzarella, orégano y olivas verdes.

Fugazzeta

Muzzarella, cebolla en juliana, orégano y olivas negras.

Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena con jamón y muzzarella, cubierta de cebolla en juliana.

Pizza quattro formaggi

Salsa de tomate, muzzarella, roquefort, parmesano, provolone y olivas negras.

Pizza capresse

Salsa de tomate, muzzarella, tomates cherry, albahaca, orégano y olivas negras.

Fainá

Fainá.

Empanada de carne

Artesanal.

Empanada de pollo.

Empanada de pollo

Empanada de humita

artesanal.

Empanada capresse

artesanal.

Empanada de queso y cebolla

artesanal.

Empanada de jamón y queso

artesanal.

Empanada de verdura

artesanal.

Empanada criolla frita

artesanal.

Docena de empanadas a elección

12 empanadas a elección.

Calzone vegetarianoVegetarianos

Mozzarella, espinaca, morrón, salsa blanca, champignones y espárragos.

Calzone napolitano

Jamón, mozzarella, tomate, ajo y albahaca.

Calzone calabreza

Muzzarella, morrón asado, huevo picado, calabreza y roquefort.

Calzone especial de la casa

Muzzarella, queso cheddar, panceta, morrón asado, huevo y alcaparras.

Raviolones de pollo y verdura

Raviolones de pollo y verdura.

Gnocchis de papa

Gnocchis de papa.

Sorrentinos de jamón y muzza,

Sorrentinos de jamón y muzzarella

Ensalada Agustín

Mix de hojas verdes, salmón ahumado, champignones frescos, parmesano y palta.

Ensalada veggieVegetarianos

Hojas verdes, zanahoria asada, cebolla caramelizada, huevo, nueces, tomates cherry, parmesano, queso azul y mix semilla

Ensalada templada

Hojas verdes, champignones, tomates confitados y fajitas de ave grillada.

Ensalada Nuñez

Fajitas ave, huevo poché, panceta, colchón de lechuga, rúcula, escamas de parmesano y nueces ,aderezo de mostaza y miel.

Ensalada Caesar

Hojas verdes, crutones, blanco de ave y queso parmesano.

Sándwich vegetarianoVegetarianos

Berenjenas, zucchinis, morrones grillados, tomates confitados y guacamole. Acompañado de papas fritas.

Sándwich tentación

Salmón ahumado, guacamole y queso crema y ciboulette. Acompañado de papas fritas.

Sándwich París

Jamón crudo, tomates confitados, rúcula, queso brie, queso crema con ciboulette. Acompañado de papas fritas.

Sándwich Monterrey

Pollo grillado, verduras grilladas y guacamole. Acompañado de papas fritas.

Flan casero

flan artesanal.

Panqueque de dulce de leche

panqueque relleno con dulce de leche.