Dashi Canitas

Sushi salad philadelphia

Arroz de sushi, palta, queso philadelphia y salmón fresco.

Sushi salad ebi

Arroz de sushi, palta, queso philadelphia y langostinos rebozados.

Sashimi de salmón rosado x5

Sashimis de salmón x5

Sashimi de langostinos x5

Sashimi de langostino x5

Sashimis de lenguado x5

Sashimi de lenguado x5

Sashimi de pulpo español x5

Sashimis de pulpo español x5

Niguiri de salmón rosado x5

Niguiris de salmón rosado x5

Niguiri de lenguado x5

Niguiris de lenguado x5

Temaki new york

Salmón, palta y pepino.

Temaki philadelphia

Salmón rosado, palta y queso philadelphia.

Ebifurai x5

Langostinos apanados en panko con salsa de maracuyá y togarashi.

Harumaki x3

Arrolladitos primavera relleno con pollo y vegetales con salsa de tamarindo.

Salmon sésamo x4

Bastoncitos de salmón cubiertos con sésamo en salsa teriyaki.

Gyozas x5

Clasicas empanaditas de vegetales y carne e cerdo doradas.

Ceviche nikkei

Cubos de salmón rosado, cebolla morada, choclo y aliño de lima, jengibre, cilantro, wasabi y salsa de soja, acompañado de o'nigiris

Ceviche mixto

Salmon rosado, frutos del mar y lenguado con leche de coco, lima, cebolla, cilnatro y canchita.

Ceviche clásico del pacifico

Pescado blanco macerado de lima, apio, cilantro, jengibre, camote crocante, cebolla morada y canchita.

Tiradito de langostinos

Langostinos en salsa de lima, ají, panka y comino con crocantes de o'nigiris y canchitas.

Tiradito de pulpo español

Finas laminas de pulpo español en clásica salsa de oliva del perú.

Tiradito salmón yaki

Finas laminas de salmón rosado maceradas con salsa norteña del perú, acompañadas con palta, shari y rulos de camote crocante.

Tiradito passion yaki

Finas laminas de salmón rosado flambeado con salsa de maracuyá, lima, cilantro y togarashi, acompañado de o'nigiris panizados.

Pollo al sésamo

Filetes de pollo marinados, laqueados con salsa teriyaki y sésamo acompañado de arroz al curry.

Gran steak

Salmn glaseado en salsa teriyaki acompañado de arroz yakimeshi.

Gran dashi

Langostinos y salmón rosado laqueados en salsa maracuyá, acompañado de palta, roll crocante y especias.

Oceano de mariscos

Frutos del mar y salmón rosado en fumet de langostinos y curry con arroz di sepia.

Sea food

Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, tomates cherry, salmón ahumado, , pulpo, gambas y crocantes de langostinos en con salsa japonesa ponzu.

Tempura salad

Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, choclo,. tomates cherry, quinoa y champiñones, con langostinos en tempura, salmón rosado y pescado blanco en masa crocante japonesa.

Chicken salad

Mix de hojas verdes, bastones de pollo rebozados en quinoa, tomate confitado, palta, huevo y choclo.

Salmon salad

Mezclum de hojas frescas y mix de vegetales, brotes de soja, tomates cherry y champiñones con dados de salmón rosado dorados con salsa maracuyá y jengibre.

Mex roll x8

Salmón roll con guacamole.

Sakebi roll x8

Salmón, langostinos y palta.

Tataki roll x8

Salmón roll con tartarre salmón.

Hot kioto x8

Salmón panizado, pepino y philadelphia.

Salmón roll x8

Salmón rosado del pacifico.

New york roll x8

Salmón, palta y pepino.

Orange sake x8

Salmón cocido en soja, miel y naranja.

California roll x8

Surimi, palta y pepino.

Tuna cream x8

Atún al vapor y palta.

Ceviche roll x8

Salmón marinado en lima envuelto en tiradito con salsa criolla.

Golden x8

Relleno con philadelphia y palta envuelto en salmón rosado.

Cheese roll x8

Salmón, langostinos y pepino cubierto con philadelphia y pistachos con salsa maracuyá.

Takoyaki x8

Sakebi roll con tataki de pulpo y phila con salsa de albahaca y alcaparras.

Teriyaki roll x8

Sakebi roll envuelto con salmón cocido en salsa teriyaki especiada.

Machu pica roll x8

Salmón sellado, langostinos y batata crocante con salsa jalapeño.

Avocado x8

Salmón crocante y pepino, envuelto en palta con salsa mostaza y miel.

Brie x8

Salmón crocante, philadelphia y pepino envuelto en queso brie gratinado.

Rainbow x8

Langostinos crocantes y pepino cubierto con pulpo, salmón, lenguado, gambas y caviar.

Saigon x8

Roll panizado de salmón, philadelphia y verdeo con salsa teriyaki.

Shogun x8

Hot dragon roll con praliné de castañas y salsa maracuyá.

Miyagui x8

Philadelphia roll envuelto en salmón cubierto con guacamole y gambas crocantes.

Patagonia x8

Langostinos crocantes, philadelphia y mango envuelto en salmón ahumado.

Hot passion x8

Salmon crocante, philadelphia y mango envuelto en salmón flambeado con maracuyá.

Inca x8

Langostinos crocantes, mango y pepino cubierto con tiradito de salmón y salsa acevichada.

Yakimeshi con langostinos

Arroz salteado con salsa de soja, vegetales, huevo y langostinos al wok.

Lomo al wok

Cubos de lomo salteados en cebolla, tomate, salsa de ostra con arroz al jengibre.

Pollo al wok

Trozos de pollo salteado al wok, cebolla morada, tomates, salsa de ostras con arroz al jengibre.

Yakimeshi con lomo

Arroz salteado con salsa de soja, vegetales, huevo y lomo al wok.

Yakimeshi con pollo

Arroz salteado con salsa de soja, vegetales, huevo y pollo al wok.