Chaju Pasteleria

Alfajor de almendras

Masa sablee de vanilla con pedazos de almendras relleno de dulce de leche.

Mini alfajor de manteca

Masa sablee de vainilla, relleno de dulce de leche cuberto de azucar impalpable.

Mini alfajor de maicena

Masa 100% de maicena rellenas de dulce de leche.

Alfajor de chocolate

Masa de cacao relleno de dulce de leche y baño en chocolate amargo

Alfajor de pistacho frambuesa

Masa de vainilla con pedazos de pistacho relleno de una ganache de pistacho con un centro de frambuesa bañado en chocolate blanco

Afajor de chocolate y pistacho

Masa de chocolate relleno de una ganacha de chocolate y una ganache de pistacho bañado en chocolate con leche

Sándwich de miga de jamón y queso

Sándwich triple de jamón y queso por unidad.

Scon clásico de queso

Scon de queso por unidad.

Scon de queso saborizado

Scon de queso, cebolla morada y ciboullete por unidad.

Chipa

Chipa 100% de fecula de mandioca por unidad.

Talitas de queso

Talitas de queso parmesano.

Bizcocho de queso por 250 gramos

Bizcochos de queso por 250 gramos

Medialunas de grasa

Medialuna de grasa sin almibar.

Medialunas de manteca

Medialuna 100% de manteca.

Medialunas de manteca con dulce de leche

Medialuna 100% de manteca rellena de dulce de leche reposter.

Medialuna de manteca rellena con jamon y queso

Medialuna 100% de manteca rellena con una feta de jamón y 1 feta de queso.

Churros rellenos de dulce de leche

Churros rellenos de dulce de leche.

Cuadrado de brownie

Brownie humedo de chocolate.

Palmeron

Masa de hojaldre dulce.

Conitos de dulce de leche

Conito con base de vainilla relleno de dulce de leche bañado en chocolate semiamargo.

Galletas de vainilla

Galletitas de manteca y vainilla por 15 unidades.

Pepas

Pepas de membrillo por 10 unidades.

Torta chessecae con frutos rojos

Chessecake individual horneado con salsa de frutos rojos y frutos rojos por arriba.

Tarta de coco y dulce de leche individual

Masa sablee de vainilla, rellena de dulce de leche y cubierta de coco.

Torta key lime pie

Tarta cremosa de lima horneada coronada con crema chantilly.

Torta individual rogel

Seis finas capas de masa intercaladas con dulce de leche y coronadas con merengue italiano.

Torta vasca individual

Torta cocida de queso cremosa acompañada con salsa a elección.

Pastafrolla de batata

Masa frolla rellena a ellecion: dulce de batata o dulce de membrillo.

Tarta de manzana individual

Masa sablee de vainilla rellena de manzanas y cubierta con un streusel.

Tarta de ricota individual

Pastel de ricota.

Torta individual lemon pie

Masa sablee de vainilla, curd de lmon y merengue italiano.

Chocotorta

Capas de galletitas de chocolate humedecidas en café, intercaladas con una crema de queso y dulce de leche.