Cocina Mama Restaurante

Tallarines con salsa bolognesa

Tallarines con salsa bolognesa.

Ñoquis con salsa bolognesa.

Ñoquis de papa con salsa bolognesa.

Ñoquis cuatro quesos

Ñoquis de papa con salsa cuatro quesos

Ñoquis de papa con salsa champignon

Ñoquis de papa con salsa champignon.

Sorrentinos de jamón y queso con salsa rosa

Sorrentinos de jamón y queso con salsa rosa.

Raviolones verdes de zapallo c/salsa brocoli

Raviolones verdes rellenos de zapallo con salsa de brocoli y panceta.

Raviolones de verdura y pollo salsa roquefort

Raviolones de verdura y pollo con salsa roquefort.

Canelones con salsa principe de napoles

Canelones de carne y verdura con salsa de principe de napoles (crema, filetto, jamón y queso cremoso)

Sorrentinos de jamón y queso con bolognesa

Sorrentinos de jamón y queso con salsa bolognesa.

Tortelleti con salsa parisien

Tortelleti con salsa parisien (champignon, jamón, pollo y salsa blanca)

Raviolones de ricota c/estofado de ternera

Raviolones de ricota con estofado de ternera.

Sorrentinos caprese con salsa carbonara

Sorrentinos caprese con salsa carbonara (crema, cebolla, panceta y huevo)

Canelones de carne y verdura

Canelones de carne y verdura, con salsa a elección.

Arroz con pollo

Arroz con pollo coc arbejas y salsa de tomate.

Bondiola a la portuguesa

Bondiola a la portuguesa con papas al horno.

Pastel de papas

Pastel de papas casero.

Pollo a la portuguesa

Pollo con salsa portuguesa con papas al horno.

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas a la portuguesa.

Albondigas con pure.

Albondigas con guarnición de pure de papa.

Arroz con calamares

Arroz con calamares para uno.

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo con guarnición de papas al horno.

Tallarines con calamares

Tallarines con salsa de calamares

Pollo a la provenzal con papas

Muslo o pechuga a la provenzal con papas españolas.

Milanesa con pure para uno

Milanesa de ternera o pollo con pure para una persona.

Lentejas a la española

Porción de lentejas a la española.

Mondongo a la española p/uno

Mondongo a la española para una persona

Merluza a la romana c/guarni para uno

Merluza a la romana con pure de papas para una persona.

6 empanadas fritas a eleccion

Seis empanadas fritas a eleccion

Sandwich napolitana c/fritas

Sandwich de milanesa napolitana de carne o pollo, con guarnición de papas fritas baston.

Milanesa de carne con spaguetis con crema

Milanesa de ternera con spaguetis a la crema.

Suprema fiorentina para uno + guarni

Suprema de pollo para uno, con salsa blanca, acelga y queso gratinado con guarnición a elección.

Rissoto de hongos para uno

Rissoto cremoso de hongos para una persona.

2 napo de carne + 2 fritas

Dos milanesa napolitanas de ternera mas dos porciones de fritas para 4 personas.

4 platos de pasta a elección

Cuatro platos de pastas a elección, con salsa a elección.

2 parmesana/carne + 2 fritas

Dos milanesas parmesanas de ternera mas dos porciones de papas fritas baston, para 4 personas.

2 milanesas + porcion fritas

Dos milanesas a eleccion mas una porcion de papas fritas baston.

2 platos sorrentinos

Dos platos de sorrentinos de jamon y queso con salsa a eleccion.

2 platos de pastas a elección

Dos platos de pastas a eleccion con salsa incluida

Napolitana para dos + fritas

Milanesa de carne napolitana mas un porcion de papas fritas baston.

Parmesana p/2 + porcion fritas

Milanesa de ternera para dos personas mas porción de fritas.

2 sandwich de milanesa+ fritas

Dos sandwich de milanesa de lechuga y tomate mas una porción de papas fritas baston.

Docena de empanadas fritas

Una docena de empanadas fritas a eleccion.

Asado de tira + fritas p/ dos

Tira de asado para dos mas una porción de papas fritas baston.

2 milanesas, fritas, 2 bebidas

Dos milanesas a elección, mas una porción de papas fritas baston, mas dos bebidas chicas a elección.

2 pastas a elección + 2 bebida

Dos platos de pastas a elección con salsa incluida mas 2 bebidas chicas a elección.

2 flanes caseros

Dos flanes caseros.

2 pastel de papas

Dos platos de pastel de papas.

Dos platos de tallarines

Dos platos de tallarines con salsa a elección.

Dos sandwiches de mila + 2 cerverzas

Dos sandwiches de milanesa de carne o pollo con tomate y lechuga, con guarnición de papas fritas baston y 2 cervezas quilmes clasica chica.

Dos sandwiches c/fritas a eleccion

Dos sandwiches a elección con guarnición de papas fritas baston cada uno.

Dos sandwiches c/fritas y 2 bebidas

Dos sandwiches a elección con guarnición de papas fritas cada uno, con dos bebidas a elección.

Sandwich de milanesa

Sandwich de milanesa de pollo o de carne con lechuga y tomate, sin papas fritas.

Sandwich de mila napolitana

Sandwich de milanesa napolitana de carne o de pollo sin guarnición.

Sandwich de bondiola

Sandwich de bondiola desmechada con salsa portuguesa

Sandwich matambre a la pizza

Sandwich de matambre a la pizza sin guarnición.

Sandwich mila parmesana c/fritas

Sandwich de milanesa de carne o pollo con guarnicion de papas fritas baston.

Sandwich de bondiola c/fritas

Sandwich de bondiola desmechada con guarnición de papas fritas baston y salsa portuguesa.

Sandwich napolitana c/fritas

Sandwich de milanesa napolitana de carne o pollo, con guarnición de papas fritas baston.

Sandwich matambre a la pizza c/fritas

Sandwich de matambre a la pizza con guarnición de papas fritas baston.

Sandwich de matambre arrollado

Sandwich de matambre arrollado con tomate y lechuga.

Sandwich matambre arrollado c/fritas

Sandwich de matambre arrollado con tomate y lechuga con guarnición de papas fritas baston

Sandwich de milanesa c/fritas

Sandwich de milanesa de carne o de pollo con lechuga y tomate con guarnición de papas fritas baston

Sandwich milanesa parmesana

Sandwich de milanesa de carne o pollo a la parmesana

Matambre arrollado con rusa

Cuatro rodajas de matambre arrollado con guarnición de ensalada rusa.

Lengua a la vinagreta

Porción de lengua a la vinagreta.

Bastones de muzzarella

Tres bastones de muzzarella milanesa.

Mayonesa de atun o ave

Mayonesa de atun o ave (con pollo)

Enslada rusa

Porción de ensalada rusa.

Lasagña

Rellenas de verdura, carne, jamón, queso y morrón, con salsa a elección.

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa con salsa a elección.

Sorrentinos de jamón y queso

Sorrentinos caseros de jamón y queso con salsa a elección.

Sorrentinos caprese

Blend de quesos, albahaca y tomates cherry, con salsa a elección.

Tallarines

Tallarines con salsa a eleccion

Raviolones de ricota

Raviolones de ricota con salsa a eleccion

Raviolones verdes de zapallo

Raviolones verdes de zapallo caseros con salsa a elección.

Tortelleti

Tortelleti de ricota, espinaca y queso parmesano, con salsa incluida

Cintas al huevo

Cintas al huevo con salsa a elección.

Milanesa grande con puré

Milanesa de ternera con pure de papas.

Suprema de pollo grande c/guarnición

Milanesa de pollo con guarnición.

Milanesa grande con papas

Milanesa de carne o pollo con papas fritas baston.

Milanesa parmesano grande

Milanesa de ternera o de pollo a la parmesana.

Milanesa napolitana grande

Milanesa napolitana de ternera o pollo, sin guarnición.

Napolitana c/guarnicion p/uno

Milanesa de carne o pollo napolitana con papas fritas baston.

Parmesana p/uno c/guarnicion

Milanesa de ternera o pollo para uno con guarnicion a eleccion

Milanesa completa

Milanesa de carne o pollo con papas fritas y dos huevos fritos.

Suprema fiorentina

Suprema de pollo con acelga, salsa blanca, gratinado con queso, con guarnicion de papas españolas.

Suprema maryland

Suprema de pollo con banana frita, crema de choclo, arvejas y papas españolas.

Milanesa de bife de chorizo

Milanesa de bife de chorizo con papas fritas baston y un huevo frito.

Revuelto gramajo

Papas paille, huevos, arvejas, jamón y morron.

Porcion papas fritas baston

Porcion de papas fritas baston.

Porción de papas españolas

Porción de papas españolas.

Rabas con papas

Porcion de rabas mas una porcion de papas fritas baston.

Milanesas de peceto caprese

Milanesitas de peceto caprese en colchón de papas pie.

Papas con verdeo y panceta.

Porcion de papas fritas baston con crema de verdeo y panceta.

Tortilla de papas

Tortilla de huevo y papa.

Tortilla española

Tortilla de papa, huevo, cebolla y chorizo colorado.

Tortilla de acelga

Tortilla de acelga.

Ensalada 3 ingredientes

Ensalada de 3 ingredientes a elección.

Ensalada 4 ingredientes

Ensalada de 4 ingredientes a elección.

Ensalada cesar con pollo

Ensalada caesar con lechuga, crutones, queso parmesano, pollo y aderezo caesar.

Ensalada de rucula y parmesano

Porcion de ensalada de rucula y parmesano.

Ensalada de atun

Ensalada de atun, arroz, huevo, aceitunas y mayonesa.

Matambre verdeo con guarnición

Matambre a la crema de verdeo con papas españolas.

Parrillada para dos + fritas

Empanadas, chorizo, morcilla, riñón, chinchulines, asado, cerdo o pollo mas un porción de papas fritas baston.

Tira de asado

Asado de tira.

Matambre a la pizza

Matambre a la pizza con papas españolas.

Bondiola a la riojana

Bondiola de cerdo con salsa portuguesa, jamon, dos huevos fritos con papas españolas.

Bondiola al verdeo

Bondiola de cerdo a la crema de verdeo con papas españolas.

Bondiola con guarnicion

Bondiola de cerdo a la parrila con guarnicion a eleccion.

Peceto mechado con guarnicion

Peceto mechado con guarnicion de papas fritas baston, pure de papas, papas al horno o papas españolas.

Porcion de rabas

Rabas rebozadas fritas.

Langostinos milanesa

Langostinos milanesa con colchon de papas pie.

Media porcion de rabas

Rabas rebozadas fritas.

Picada de mar

Salmón blanco, merluza, lenguado, mariscos de cazuela, rabas, langostinos con papas españolas.

Cazuela de mariscos p/ dos

Cazuela abundante de mariscos, con salsa de tomate y hierbas.

Cazuela de mariscos para uno

Cazuela de mariscos para una persona.

Filet de merluza c/guarnicion

Filete de merluza a la romana con guarnición.

Lenguado al limón c/guarnición

Filete de lenguado al limón con guarnición.

Paella para 2 personas

Paella a la valenciana para dos personas.

Pollo a la Sanjuanina

Con anana y jamón glaseado, manzana y puré duquesa.

Pollo con papas

Pollo deshuesado a la parrilla con guarnición de papas baston.

Pollo a la parrilla con pure

Pollo deshuesado a la parrilla con guarnición de pure de papas.

Pollo al champignon

Pollo con salsa de champignones y papas españolas.

Creppes gran Fran

Creppes verdes rellenos de camarones, atún y ricotta, con salsa rosa de camarones.

Lenguado al Roquefort

Lenguado con salsa crema de roquefort y pure duquesa.

Trigos con frutos del mar

Cintas negras de tinta de calamar con salsa de tomates frescos, mariscos y champiñones.

Abadejo a la crema champignon

Filete de abadejo a la crema de champignon y pure duquesa

Rissoto di fungi

Risoto de hongos

Caya chilena

Abundante caya chilena.

Mondongo a la española

Mondongo a la española casero.

Wok de vegetales

Wok de vegetales con arroz o pollo.

Empanada fritas de carne

Empanada de carne frita.

Empanada fritas jamon y queso

Empanada de jamon y queso fritas.

Empanada fritas de pollo

Empanada de pollo fritas.

Empanada fritas caprese

Empanada caprese fritas.

Plato + postre + bebida

Plato principal a elección, mas postre a elección y una bebida chica a elección.

Entrada + plato + bebida

Entrada a elección, plato principal a elección mas bebida chica.

Tarantella

Flan con una base de manzanas asadas y bizcochuelo.

Flan casero

Postre flan casero.

Tiramisu

Postre tiramisu.

Ensalada de frutas.

Abundante ensalada de frutas.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate casera.

Queso y dulce

Queso y dulce de membrillo o batata.

Plato de pasta + vino malbec chico

Plato de pasta con salsa a eleccion mas vino malbec chico a eleccion.

Dos platos de pastas + vino malbec 750ml

Dos platos de pastas a elección con salsa a elección mas un vino malbec de 750ml.