Pita Paraiso

Bohio de verdura

Pastelito típico de la cocina oriental. consiste en una masa fina y crocante que contiene acelga y queso, condimentado con finas especias.

Strudel de 3 quesos

Rollito de masa filo, rellena de 3 quesos

Sambusek

Empanadita típica de la cocina oriental, de masa fina y crocante, rellena de queso.

Lajmayin

Empanada árabe abierta de carne picada, condimentada con especias orientales.

Fatay

Empanada cerrada de carne picada, condimentada con especias orientales, estilo armenio.

Knishes

Pastelito típico de la cocina europea de masa fina rellena de papa y cebolla caramelizada.

Keppe frito

Masa de trigo burgol rellena de carne, cebolla y ají rojo, condimentado con especias orientales.

Empanada de pastróm

Empanada cerrada rellena de pastróm casero ahumado.

Falafel

Albóndiga de garbanzos frita, típica de la cocina oriental, condimentada con hierbas frescas y otras especias de la región. vienen 10 unidades + mini pan pita.

Arenque marinado

Finos trozos de pescado con cebolla, crema, pimienta en grano y pepinos agridulces.

Sarmá

Niños envueltos calientes o fríos, rellenos con carne + arroz pilaf (turco).

Pastrom con farfalej

Pastróm casero ahumado, servido con farfalej salteados con cebolla y pepinos agridulces.

Cebollitas rellenas

Rellenas de carne picada con siete especias, salsa de tomate, en colchón de arroz pilaf (turco)

Picada oriental

1 kepe + 1 lajmashin + 1 bohio de verdura + 1 fatay + 1 sambusek + 5 falafel + hummus + taboule + papas fritas + 6 pan pita de copetín + aceitunas.

Picada para 2

2 fatay + 2 lajmashin + 2 bohios de verdura + 2 kepes + hummus + papas fritas + 6 pan pita de copetín.

Fiesta de falafel

10 falafel + hummus + babaganoush (pasta de berenjenas) + ensalada belén + papas fritas + pan pita + salsa de ajo.

Falafel con fritas

Falafel en pan pita con ensalada de 3 gustos, hummus, salsa de ajo y papas fritas.

Shawarma con fritas

Shawarma con ensalada de 3 gustos + hummus, servido en pan pita, con papas fritas y salsa de ajo.

Argento

Súper milanesa, tomate, lechuga y mayonesa con papas fritas, servido en pan especial xxl.

Alef con fritas

Pastróm, mostaza, cebolla caramelizada, pepino agridulce, servido en pan pletzalaj + papas fritas.

Salayan

2 brochettes de carne picada condimentada con especias orientales + hummus, salsa de ajo y ensalada de 3 gustos, envuelta en pan pita.

Babaganoush

Pasta de berenjenas ahumadas. viene en pote de 250g + 6 unidades de mini pan pita

Hummus

Pasta de garbanzos condimentada con especias orientales, aceite de oliva y pimentón. viene en pote de 250g + 6 unidades de mini pan pita.

Fatoush (ensalada israelí)

Ensalada israelí de cebolla, tomate y pepino en cubitos (condimentada con jugo de límón, menta y aceite de oliva)

Taboule

Ensalada a base de trigo burgol con tomate, cebolla, pepino, perejil, oliva y limón.