Cirta Shawarma

Shawarma mixto

Carne y pollo, lechuga, tomate y salsa de ajo.

Shawarma de pollo

Pollo, lechuga, tomate y salsa de ajo.

Shawarma de carne

Carne de bola de lomo, lechuga, tomate, cebolla morada, salsa de yogurt de casa.

Shawarma al plato

Carne, pollo o mixto, verduras, salsas y dos panes árabes.

Plato falafel

Seis croquetas de garbanzos, verdura y salsa.

Sándwich falafel

Tres unidades falafel, lechuga, tomate y dos salsas o hummus.

Sfiha de carne

Empanada árabe de carne condimentado con distintas especias.

Sfiha de carne picante

Empanada árabe de carne picante condimentado con distintas especias.

Sfiha de queso

Empanada árabe de queso condimentado con distintas especias.

Bohios de queso

Muzzarela y recolta.

Bohios de verdura

Verduras.

Kebbe

Masa de trigo con carne picada rellena con carne picada, cebolla y nueces.

Arroz a la persa

Arroz, azafrán, pollo o carne.

Hummus

Puré de garbanzos, pasta de sésamo y limón.

Tabbulé

Ensalada de perejil, tomate, cebolla, burgol, menta y limón.

Babaganuch

Ensalada de berenjena ahumada y nueces.

Yabra

10 unidades de hoja de parra rellena con arroz y carne.

Pan árabe (6 unidades)

Pan árabe.

Papas fritas (grande)

Papas.

Emtabbal

Puré de berenjena ahumada con pasta de sésamo.

Baklawa

Masa de hojaldre rellena de nueces y almíbar.