Cabildo De Buenos Aires Notable

Pizza napolitana al estilo argentino

Pizza con salsa de tomate y queso mozzarella, cubierta con rodajas de tomate natural fresco, ajo picado, abundante orégano seco y aceitunas negras.

Jamon y morrones

Base de salsa de tomate natural, abundante muzzarella fundida, finas fetas de jamón cocido, tiras de pimientos morrones asados y toque de aceitunas.

Muzzarella

Base esponjosa o crujiente, salsa de tomate casera, abundante muzzarella derretida, toque de orégano fresco y aceitunas verdes.

Milanesa simple con guarniciónVegetarianos

Milanesa simple con guarnición de papas fritas o puré.

Milanesa para 2Vegetarianos

Milanesa para 2 personas napolitana con papas fritas.

Entre panes de milanesaVegetarianos

Entre panes de milanesa completo con pan a elección.

Milanesa simple para 2 o 3Vegetarianos

Milanesa de ternera con guarnicion a eleccion para 2 o 3 personas.

Milanesa napolitanaVegetarianos

Milanesa de ternera a la napolitana con guarnicion a eleccion. individual

Milanesa de pollo completaVegetarianos

Crujiente milanesa de pollo, coronada con un huevo (frito o a caballo), acompañada de una guarnición a tu elección.

Milanesa de soja napoVegetarianos

Milanesa de soja a la napolitana con guarnicion a eleccion

Jamón y queso

1 empanada de jamon y queso

Docena empanadas

12 Empanadas al horno, sabores a elección.

Verdura y salsa blanca

1 empanada de verdura con salsa blanca.

Cebolla y queso

1 empanada de cebolla y queso.

Pollo

1 empanada de pollo desmenuzado, sofrito lentamente con cebolla blanca, morrón rojo y verde, bien condimentado con pimentón dulce y un toque de verdeo fresco

Carne

1 empanada de carne vacuna tierna y jugosa, cocinada a fuego lento con abundante cebolla caramelizada, morrón, toque de comino y pimentón ahumado. incluye huevo duro y aceitunas verdes.

Humita

1 empanada de humita rellena de choclo tierno y cremoso, sofrito suave de cebolla y morrón, un toque de salsa blanca, especias justas y corazón de queso fundido

Capresse

1 empanada de capresse, combinación de queso mozzarella fundido, cubos de tomate fresco y hojas de albahaca recién picada

Asado de tira con guarnición

Asado de tira con guarnición con puré, papas fritas, ensalada mixta.

Parrillada para 2

Parrillada para 2 con papas fritas y ensalada mixta

Parrillada para 4

Parrillada para 4 con papas fritas y ensalada mixta

Bife de chorizo

Bife de chorizo + guarnicion a eleccion.

Pollo al champi

Tiernos y jugosos trozos de pollo bañados en una suave y cremosa salsa de champiñones frescos salteados con cebolla

Matambrito al verdeo o a la pizza

Matambrito al verdeo o a la pizza + guarnicion a eleccion.

1/4 pollo grille (deshuesado)

1/4 pollo grille (deshuesado) + guarnicion a eleccion.

Pollo entero con guarnición

Pollo entero con guarnición + gaseosa 1.75

Pollo grille con guarnición

Pollo grille con guarnición a eleccion.

Lomo al champi

Tierno y jugoso lomo de ternera cortado en medallones, salteado a la perfección y bañado en una suave salsa cremosa de champiñones frescos

Ravioles de verdura y pollo

Ravioles de verdura y pollo con salsa fileto o mixta.

Ñoquis de papa o espinaca

Ñoquis de papa o espinaca + salsa a elección

Spaguetti con bolognesa

Spaguetti con salsa bolognesa.

Sorrentinos

Sorrentinos muzzarella y jamón con salsa fileto

Rissoto 4 quesos

Elaborado con arroz arborio en su punto justo, fundido en una suave mezcla de parmesano, muzzarella, queso azul y gruyère

Filet de merluza con guarnición

Filet de merluza con guarnición con papas fritas , puré, ensalada mixta.

Tarta

Tarta individual a elección.

Wrap caesar

Un wrap césar lleva tiernos bocados de pollo, lechuga crujiente, queso parmesano y un toque de aderezo césar envueltos en una suave tortilla de trigo

Wrap capresse

Un wrap caprese fresco y liviano en tortilla de trigo, relleno de queso mozzarella fundido o en hebras, rodajas de tomate fresco, hojas de albahaca y una suave emulsión de salsa pesto artesanal

Ensalada tratoria

Pasta corta , muzzarella, tomates cherrys , olivas negras, crutons , recula, albahaca fresca.

Ensalada caesar

Fresca lechuga, tiernos bocados de pechuga de pollo grillado, croutones de pan tostado crujientes y finas láminas de queso parmesano. acompañada de nuestro tradicional y cremoso aderezo caesar.

Tortilla de papa

Elaborada con finas rodajas de papa pochadas en su punto justo, ligadas con huevos frescos de campo y un toque de cebolla caramelizada que realza todo su sabor

Flan

Flan con dulce de leche o crema