# Tataki Restaurant - **Ubicación:** Vicente López Centro - **Dirección:** Av. del Libertador 873, Vicente López - **Rubros:** Sushi, Saludable, Comida China - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** http://www.tataki.com.ar/ - **Ficha:** https://pedile.com/vicente-lopez/tataki-restaurant ## Horarios - Lunes: 18:30–23:45 - Martes: 11:30–15:30, 18:30–23:45 - Miércoles: 11:30–15:30, 18:30–23:45 - Jueves: 11:30–15:30, 18:30–23:45 - Viernes: 11:30–15:30, 18:30–23:45 - Sábado: 11:30–15:30, 18:30–23:45 - Domingo: 11:30–15:30, 18:30–23:45 ## Opciones en la carta 4 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### Entradas - **Harumakis carne** — Arrolladitos primavera rellenos con carne, salsa agridulce tamarindo. - **Harumaki verdura** — Arrolladitos primavera rellenos de verduras, con salsa agridulce salsa tamarindo. - **Wantan de salmon** — Masa frita, rellena de verduras mixtas y salmon con salsa tamarindo. - **Gyozas** — 6 ravioles japonés con salsa ponzu, rellena de cerdo. - **Nuggets de salmón -6 unidades** — Bocaditos de salmón panizados, coronados con guacamole y crocante de batata. - **Ebi fried -6 unidades** — Langostinos rebozados en panko con salsa tonkatsu. ### Woks - **Yakimeshi** — Arroz salteado al wok con huevo, verduras y proteinas a eleccion. - **Yakisoba** — Fideos salteados al wok con verduras, salsa oriental y proteinas a eleccion. ### Cocina nikkei - **Pollo teriyaki** — Pechuga de pollo panizado en salsa teriyaki, con guarnición de arroz al vapor y verduras salteadas. - **Salmón teriyaki** — Salmón panizado en salsa teriyaki, con guarnición de arroz al vapor y verduras salteadas. - **Salmón en costra de sésamo** — Salmón glaseado con mostaza, cocido en costra crocante de sésamo, guarnición de verduras salteadas en salsa oriental. ### Piezas combinadas - **Piezas mix (x 15 pz)** — 2 nigiri de salmón, 5 new philadelphia, 5 sake fried ,3 sake yaki. - **Clasica de salmón (x 15 pz)** — 2 sashimis, 2 nigiris, 4 philadelphia, 4 new york y 3 alaska. - **Premium (15 pz)** — 2 nigiris flambeados, 2 geishas, 4 tartar acevichado, 4 buenos aires y 3 huancaina. - **Piezas mix (x 30 pz)** — 5 nigiri de salmón, 5 new phila, 5 tropical roll, 5 sake yaki, 5 ebi especial, 5 sake fried. - **Clasica de salmón (x 30 pz)** — 4 sashimis, 4 nigiris, 4 new phila, 4 alaska, 4 cheese, 5 new york y 5 philadelphia. - **Premium (x 30 pz)** — 4 nigiris flambeados, 4 huacaina, 3 nigiris de langostinos, 5 buenos aires, 5 tartar acevichado,4 geishas y 5 jalapeño. - **Piezas mix (x 45 pz)** — 5 nigiri de salmón, 5 new phila, 5 ebi especial, 5 ebi premium, 5 tropical roll, 5 sake yaki, 5 shoga roll, 5 sake fried, 5 ebi panko. - **Clasica de salmón (x 45 pz)** — 5 sashimis, 5 nigiris, 5 new york, 5 alaska, 5 philadelphia, 5 mango roll, 5 cheese, 5 new phila y 5 guacamole . - **Premium (x 45 pz)** — 4 nigiris flambeados, 4 geishas,4 nigiris langostinos, 4 huancaina roll, 5 tartar acevichado,5 buenos aires, 5 jalapeño,5 ebi premium, 4 caviare roll y 5 hot cheese. - **Omakase combos** — Las mejores piezas seleccionadas por nuestro sushiman. (foto ilustrativa) ### Sashimis - **Sashimi de salmón** — Delicadas lonjas de salmón. - **Sashimi Tataki - 6 Unidades** — Salmon rosado, flambeado con salsa jalapeña y acevichada. - **Geishas de salmon** — Finas lonjas de salmón, rellenas con queso Philadelphia y palta. - **Samurai** — Piezas de finas lonjas de salmon ahumado(elaboracion propia) rellenas con queso y durazno. - **Geishas en panko - 6 unidades** — 6 Piezas de geishas rebozados en panko. ### Nigiris - **Nigiri de salmón** — Delicadas lonjas de salmón sobre bocaditos de arroz. - **Nigiri flambeado** — Salmon rosado flambeado con mayonesa japonesa. - **Nigiri de langostinos** — Delciadas lonjas de langostino sobre bocaditos de arroz. - **Ebi Flambe -6 Unid** — Langostinos flambeados con salsas: Huancaina, anticuchera y rulos de verdeo. ### Rolls - **Shoga roll** — Salmón cocido con manteca, miel y jengibre; Roll con queso y salsa furutama. - **Sake fried roll** — Roll de salmón empanizado frito, palta, verdeo a la parrilla y salsa huancaína. - **Sake yaki roll** — Salmón cocido desmenuzado, Philadelphia y verdeo. - **New phila** — Palta y Philadelphia, cubierto con salmón rosado y salsa Buenos Aires. - **Alaska roll** — Salmón y Philadelphia, con verdeo por fuera. - **Cheese roll** — Salmón y Philadelphia. - **Mango roll** — Salmón y queso, cubierto de finas laminas de mango en su salsa con hilos crocantes de batata. - **New york roll** — Salmón y palta. - **Philadelphia roll** — Salmón, Philadelphia y palta. - **Ebi especial** — Langostinos en panko, philadelphia y salsa jalapeña - **Huancaina roll** — Rolls con langostinos en panko fritos y queso, cubiertos con palta y tradicional salsa Huancaina. - **Guacamole roll** — Roll de salmón, cubierta con salsa tradicional de guacamole. - **Buenos aires roll** — Langostino, Philadelphia y palta, cubierto con fetas de salmón y salsa Buenos Aires. - **Boston roll** — Roll con salmon ahumado(elaboracion propia) y palta. - **Tartar acevichado** — Roll de salmón rosado, con tartar de salmón, salsa acevichada y ciboulette. - **Ebi Premium - 10 unidades** — Langostinos en panko, palta cubierto con fetas de pescado blanco, salsa acevichada y maiz andino. - **Acevichado roll - 10 unidades** — Roll con langostinos en panko fritos, plumas de cebolla morada, cubiertos con salmón rosado y base de salsa cevichera. - **Jalapeño Roll- 10 Unidades** — Relleno de langostinos empanizados, palta, verdeo a, cubierto con fetas de salmón .flameado y salsa de jalapeño rojo. ### Hot rolls - **Hot cheese roll** — Salmón y Philadelphia, panizado en panko con salsa maracuyá. - **Ebi panko roll** — Langostinos y Philadelphia, panizado en panko y salsa de maracuyá. - **Phila panko** — Roll relleno de salmon, Philadelphia y palta , panizado en panko y salsa teriyaki. - **New York Panko** — Relleno de salmon y palta ,panizado en panko y salsa teriyaki. - **Hot bs as.** — Rolls rellenos de langostinos, palta y Philadelphia ,panizados en panko y salsa teriyaki. - **Big hot roll -10 unidades** — Philadelphia y salmón, envuelto en masa casera y frito en inmersión. - **Guacamole hot roll -10 unid.** — Salmón y masa casera con salsa de guacamole. ### Rolls sin alga - **Tamago roll - 8 unidades** — Roll de tamago, relleno con salmon, queso y verdeo. con salsa teriyaki. - **Tamago Caviare - 8 Unidades** — Roll de tamago ,salmon y queso con caviare por fuera. - **Crispy Roll- 8 Unidades** — Philadelphia, durazno, envuelto en salmón y tamago, con batata crocante y salsa de maracuya. ### Sushi vegetariano - **Veggie roll** — Roll relleno de pepino,zanahoria y palta con hilos crocantes de batata por fuera. con salsa de maracuya. · (vegetariano) - **Tropical roll** — Relleno de palta y queso, cubierto con fetas de mango y nueces picadas. · (vegetariano) - **Kyuri maki** — Maki de pepino agridulce y palta. · (vegetariano) - **Vegetariano roll** — Zanahoria, queso y palta. · (vegetariano) ### Saludable - **Phila Salad** — Ensalada de sushi con: salmon rosado,queso, ciboulette y shari(arroz de sus). - **Bs As. Salad** — Ensalada de sushi con : Langostinos,palta,queso, ciboulette y shari(arroz de sushi). - **Ebi Panko Salad** — Ensalada de sushi con: Langostinos panizados en panko,palta, queso y shari(arroz de sushi). --- Fuente: https://pedile.com/vicente-lopez/tataki-restaurant — Pedile, directorio de comercios del AMBA.