# Los Sabores De Clarita - **Ubicación:** Olivos · Vicente López - **Dirección:** Guillermo Marconi 1483, Olivos - **Rubros:** Saludable, Milanesas, Pescados, Parrilla - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/vicente-lopez/los-sabores-de-clarita ## Horarios - Martes: 10:00–14:45, 19:30–21:45 - Miércoles: 10:00–14:45, 19:30–21:45 - Jueves: 10:00–14:45, 19:30–21:45 - Viernes: 10:00–14:45, 19:30–21:45 - Sábado: 10:00–14:45, 19:30–21:45 - Domingo: 10:30–14:45 ## Opciones en la carta 4 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### Pollos al Spiedo - **Medio Pollo al spiedo** — Dorados, deliciosos y grandes pollos de origen de la pcia. De Entre Ríos, sin hormonas, cocinados con los excelentes spiedos Poyin. - **Pollo al spiedo** — Dorados, deliciosos y grandes pollos de origen de la pcia. de entre ríos, sin hormonas, cocinados con los excelentes spiedos poyin. el precio no incluye guarnición. - **1/4 de pollo** — Cuarto de pollo al spiedo parte según disponibilidad ### Platos del día - **Locro De Clarita** — Con pechito de cerdo, costillitas de asado, chorizo colorado, chorizo, panceta, patitas de cerdo y trocitos de cuadril. - **Suprema grillada c/puré papas** — Suprema grillada con un toque de puré de papas. - **Suprema grillada cpuré calbaza** — Suprema Grillada Con un toque de Puré De Calabaza. - **Albóndigas en salsa con puré** — Carne de primera calidad y cero grasa molida por nosotros, con el sabor de las albóndigas caseras. - **Filet merluza s/espinas romana** — La merluza es de los pescados más ricos de nuestro mar. - **Albóndigas a la pizza con puré** — Albóndigas de carne caseras a la pizza, con jamón, muzzarella y salsa de tomates naturales con puré de papas. - **Cordero al malbec y hierbas** — Con una cocción de más de 4 horas con verduras y hierbas frescas de cordero fresco, no congelado. - **Guiso de mondongo española** — Mondongo desgrasado panceta ahumada chorizo colorado patitas de cerdo poroto garbanzos - **Guiso de lentejas española** — Con panceta, chorizo colorado, cuadril de ternera, jamón crudo y verduras. - **Pastel de papas** — Puré de papas naturales, con carne molida magra, muzzarella, huevo duro y aceitunas, con queso parmesano gratinado. - **Bocaditos de calabaza zanahori** — Deliciosos bocaditos de anco, zanahoria y queso parmesano al horno. - **Buñuelos de espinaca** — 5 buñuelos de espinaca, 400g aproximadamente. - **Soufflé calabaza zapallito muz** — Delicioso soufflé al horno de anco batata -calabaza- zapallitos y relleno de muzzarella. - **Arroz a la valenciana** — Risotto, arroz azafranado con pollo. - **Pan de carne relleno sin guarn** — Carne cien por ciento de cuadril calidad premium y molida por nosotros, relleno de jamón y muzzarella. - **Pastel de pollo sin guarnición** — Supremas de pollo procesadas y mezcladas con finas especies, cocido al horno relleno de jamón y muzzarella. - **Soufflé de calabaza muzzarella** — Soufflé de calabaza relleno de muzzarella al horno. - **Pollo salteado al wok** — Uno de los platos típicos orientales pero de la mano de clarita, con vegetales y almendras sin guarnición - **Pollo al champignón c/puré** — Lomitos de Pollo al champignón con puré de papas. - **Osobuco a la cacerola c/puré** — Osobuco cocido con verduras frescas a la cacerola durante tres horas con puré de papas. - **Ternerita guisada c/puré** — Ternera guisada en corte de tierna nalga a la olla con salsa de tomate y puré de papas. - **Lasagna Clarita** — Lasagna casera con salsa bolognesa, de verdura, ricota, jamon, queso parmesano y pechuga de pollo, pero con masa de panqueque y salsa mixta come fatto dalla mamma - **Lomo al champignon** — Lomo de ternera con salsa de champignones y puré - **Sancocho - Sopa De Verduras** — Plato caribeño lo más parecido es el puchero, solo que se presenta en forma casi de sopa o guiso de verduras, que es lo que más predomina, con algunos trocitos de pollo y carne para saborizar. - **Pollo a la portuguesa c/papas** — Pollo a la portuguesa con papas, cocido al la cacerola. - **Bifecitos de pollo guisado** — Dados de pechuga de pollo a la olla con salsa de tomates, morrón y cebolla con puré de papa. - **1/4 de pollo** — Cuarto de pollo parte según disponibilidad - **Patamuslo deshuesada grillada** — Patamuslo deshuesada grillada con verdes, porción reducida. - **Albóndigas de pollo c/salsa** — Albóndigas de pollo c/salsa y puré de papas - **Pechuguitas c/crema de verdeo** — Pechuguitas de pollo con crema de verdeo y puré de papas ### Entradas frías - **Mayonesa de atún** — Papa, lomitos de atún y mayonesa - **Mayonesa de ave** — Papa, blanco de ave y mayonesa - **Ensalada papa huevo mayonesa** — Deliciosa y tradicional ensalada con papas naturales, huevo duro y mayonesa. - **Lengua a la vinagreta** — 300 gr de lengua a la vinagreta. ### Ensaladas - **Ens salmón ahumad verdes peras** — Fresca y saludable ensalada de un salmón ahumado premium con hojas verdes, semillas de césamo, peras y nueces. - **Ensalada Cesar con pollo** — Ensalada de verdes, crutones de pan, queso parmesano, pollo y nuestra exclusivísima salsa Cesar casera. - **Ensalada de lechuga y tomate** — Porción individual e lechuga y tomate. - **Ensalada lechuga tomate p/dos** — Porción para dos personas de lechuga y tomate. - **Ensalada primavera** — Lechuga, tomate, zanahoria, huevo, choclo y arvejas. Porción para dos o tres personas. - **Ens mediana tomate y cebolla** — Para 2 personas. - **Ensalada De Rúcula Y Parmesano** — Ensalada individual De Rúcula Y Parmesano. - **Ensalada Zanahoria Y Huevo** — Ensalada Zanahoria Y Huevo duro porción individual. - **Chauchas zanah huevo tomate** — Ensalada individual de Chauchas Zanahoria Huevo Tomate. - **Chaucha zanah huevo tomat xa 2** — Ensalada de Chauchas Zanahoria Huevo Tomate mediana. - **Remolacha tomate huevo mediana** — Ensalada de remolacha tomate y huevo para dos - **Chaucha rem to hue y zan med** — Ensalada de chauchas remolacha tomate huevo porción mediana (para dos) ### Carnes a la parrilla - **Ojo de bife** — 400 grs de ojo de bife, el mejor y más gustoso corte de carne - **Entraña 400 gr** — Carnes de excelencia. - **Bife de chorizo 400gr** — Carnes de excelencia. - **Medallones de lomo** — 400 gr en dos o tres medallones de lomo grillado. - **Cordero al malbec y hierbas** — Con una cocción de más de 4 hs con verduras y hierbas frescas de cordero fresco, no congelado. - **Patamuslo deshuesada grillada c/verdes** — Patamuslo deshuesada grillada con verdes, porción reducida ### Pescados y mariscos - **Filet merluza s/esp romana sin guarnición** — La merluza es de los pescados más ricos de nuestro mar. - **Salmón Grillado A La Manteca** — El delicioso salmón rosado, una de las delicias más preciadas del mar. - **Gambas al ajillo** — 12 gambas al clásico estilo de las tapas españolas, ajo, oliva, y pimientos. - **Mix gambas y rabas al ajillo** — Un delicioso mix de gambas y anillos de calamar al clásico estilo de las tapas españolas, ajo, oliva, y pimientos. - **Rabas a la Romana** — Anillas de calamar marinadas fritas. - **Mejillones pelados provenzal** — Mejillones sin caparazon salteados con provenzal y un toque vino blanco chardonnay. - **Rabas a la provenzal** — Anillas de calamar sin marinar salteadas en una deliciosa salsa provenzal con un toque de vino blanco chardonnay. ### Minutas y guarniciones - **Papas fritas individual** — Papas naturales fritas porcion individual. - **Papas fritas para dos** — Papas naturales fritas tamaño mediano como para dos personas. - **Papas fritas porcion grande** — Papas naturales fritas tama mediano como para tres a cuatro personas. - **Tortilla de papas** — Tortilla de papa y huevo. gigante. para compartir. - **Tortilla de papas y cebolla** — Tortilla de papa, huevo y cebolla. gigante. para compartir. - **Tortilla española** — Tortilla de papa, huevo, cebolla y chorizo colorado. gigante. para compartir. - **Revuelto zapallito individual** — Revuelto de zapallitos redondos cebolla y toque de morron rojo porcion individual - **Suprema grillada** — Un pechuga entera fileteada y griilada a la parrilla. - **Puré Chico De Papa** — Puré como en tu casa, con papas naturales, leche y manteca. - **Pure De Papa Mediano** — Pure como en tu casa, con papas naturales, leche y manteca. El pure de calabaza no lleva ni manteca ni leche. Por defecto enviamos puré de papas, si gustas de calabaza por favor aclararlo. - **Croquetas de arroz** — 5 croquetas de arroz aproximadamente 350 gr. - **Puré De Calabaza Mediano** — Puré De Calabaza porción Mediana. - **Arroz integral** — Porción individual de arroz integral - **Arroz integral mediano** — Porción individual de arroz integral para dos ### Milanesas - **Milanesa de ternera** — Milanesa de nalga de novillo, empanadas como en tu casa, con huevos, condimentos y pan rallado. las milanesas son fritas, no hacemos milanesas al horno. - **Milanesa napolitana** — Milanesa de nalga de novillo, empanadas con huevos, condimentos y pan rallado, salsa de tomate con tomates naturales y muzarella, todos productos de primerísima calidad. - **Suprema a la milanesa** — Suprema grande, empanadas como en tu casa, con huevos, condimentos y pan rallado no rebosador, todos productos de primerísima calidad. Las milanesas son fritas, no hacemos milanesas al horno. - **Suprema a la fugazzeta** — Suprema grande para compartir, empanadas como en tu casa, con huevos, condimentos y pan rallado, no rebosador, cebolla y muzarella, todos productos de primerísima calidad. - **Suprema napolitana** — Suprema napolitana, empanadas como en tu casa, con huevos, condimentos y pan rallado, no rebosador, salsa de tomate con tomates naturales y muzarella, todos productos de primerísima calidad. - **Muzzarella A La Milanesa** — Muzzarella de primerísima calidad y marca empanada. - **Milanesas De Berenjenas** — Milanesas de berenjenas peladas. - **Milanesas berenjenas napolitan** — Milanesas de berenjenas hechas a la napolitana con salsa de tomates naturales muzzarella y rodajas de tomate. - **Supremitas fritas marinadas** — Supremitas marinadas condimentadas, más ricas que las de la afamada cadena. Porción individual abundante. ### Menú infantil - **Patitas de pollo con puré** — 8 patitas rellenas de puro pollo y de la calidad de nuestro pollos al spiedo con guarnición de puré. - **Bastoncitos de pollo con puré** — 8 bastoncitos rebozados y rellenos de puro pollo y de la calidad de nuestro pollos al spiedo acompañados de una guarnición de puré. - **Milanesitas de pollo c/puré** — Milanesitas de pollo con puré de papas ### Vegetariano - **Guiso de lentejas vegetarianas** — Guiso de lentejas vegetariano. · (vegetariano) - **Medallón de calabaza c/ens** — Medallón de calabaza con ensalada de lechuga y tomate frito (no se hacen al horno) · (vegetariano) - **Milanesas de zucchini c/calab** — Milanesas de zucchini con puré de calabaza, fritas (no se hacen al horno) · (vegetariano) - **Soufflé de zapallitos** — Soufflé de zapallitos redondos con muzzarella · (vegetariano) ### Postres - **Queso y dulce membrill o batat** — Queso tybo o danbo con dulce segun disponibilidad. --- Fuente: https://pedile.com/vicente-lopez/los-sabores-de-clarita — Pedile, directorio de comercios del AMBA.