# Brule - Pasteleria

- **Ubicación:** Florida · Vicente López
- **Dirección:** Urquiza 1521, Florida
- **Rubros:** Pastelería
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://instagram.com/bruleok
- **Ficha:** https://pedile.com/vicente-lopez/brule-pasteleria

## Horarios

- Lunes: 10:00–19:00
- Miércoles: 09:00–19:00
- Jueves: 09:00–19:00
- Viernes: 09:00–19:00
- Sábado: 09:00–19:00
- Domingo: 10:00–19:00

## Carta

### Saladitos

- **Scon de queso** — Scon salado de queso .
- **Masitas De Queso Y Nuez X6** — 6 unidades de masitas saladas de queso y nuez.
- **Chipa X 1** — Chipa de queso sardo y pategrás de 60g.

### Alfajores

- **Alfajor avena y almendra** — Alfajor de avena y almendra relleno con dulce de leche.
- **Alfajor maicena** — Alfajor de maicena relleno con dulce de leche y coco.
- **Alfajor nuez** — Alfajor de nuez relleno con dulce de leche.
- **Alfajor pistacho** — Alfajor con masa de pistacho, relleno con ganache de pistacho y corazón de frambuesa.
- **Alfajor sablee chocolate** — Alfajor con masa sablee de cacao, relleno con dulce de leche.
- **Alfajor sablee vainilla** — Alfajor con masa sablee de vainilla, relleno con dulce de leche.
- **Alfajor de avellanas** — Alfajor con masa de avellanas relleno con ganache de chocolate con leche y corazón de salsa toffee.
- **Alfajorcitos Clásicos X7** — Alfajores chicos. Gustos surtidos según disponibilidad, entre: maicena, avena y almendra, nuez, vainilla, cacao.

### Porciones de torta

- **Carrot cake** — Porción de Torta de zanahoria especiada, rellena y cubierta con crema de queso y nueces.
- **Cheesecake con frutos rojos** — Porción de Cheesecake estilo New York con salsa de frutos rojos.
- **Key lime pie** — Porción de Tarta cremosa de lima decorada con crema chantilly.
- **Torta brownie frutillas** — Porción. Base húmeda de brownie con dulce de leche, crema chantilly con frutillas.
- **Chocotorta** — Torta a base de galletas de chocolate, rellena con crema de queso y dulce de leche.
- **Torta Red Velvet** — Porción de torta red velvet, rellena con crema de queso.

### Mini tartas

- **Choco pie** — Mini tarta con masa de cacao, rellena con una fina capa de salsa toffee, almendras y mousse de chocolate.
- **Pavlova** — Mini torta. Base de merengue seco, relleno con dulce de leche, crema chantilly y frutos rojos.
- **Crumble De Manzana** — Mini Tarta con masa sablee de vainilla, rellena de manzanas especiadas y crumble con almendras.
- **Mini Torta De Nuez** — Mini torta de nuez sin harinas, con dulce de leche, crema, frutillas y arándanos.
- **Coco y dulce de leche** — Mini tarta con masa sablee de vainilla, rellena con dulce de leche y coco.
- **Mini tarta banoffee** — Mini tarta de banana. masa sablee de vainilla, fina capa de dulce de leche, banana, salsa toffee y crema chantilly. decorada con chocolate rallado

### Cookies

- **Cookie 100% Cacao** — Galleta de chocolate con trozos de chocolate semi amargo y chocolate con leche.
- **Cookie Chips** — Galleta de vainilla con trozos de chocolate semi amargo y chocolate con leche.
- **Cookie de avena y nuez** — Galleta de avena con nueces.
- **Cookie de pistacho** — Galleta con pistacho y chocolate blanco, saborizada con lima.
- **Apple crumble cookie** — Cookie especiada con almendras, relleno de manzana y crumble
- **Cookie Red Velvet** — cookie red velvet con chocolate blanco.
- **Cookie Kinder** — Galletita de vainilla con chocolate blanco, chocolate con leche y barrita Kinder.
- **Cookie nutella** — Galleta de cacao rellena de nutella

### Otros

- **Cuadrado brownie** — Cuadrado húmedo de brownie con nuez.
- **Macaron x 6** — Caja de 6 macarons surtidos según disponibilidad.
- **Granola** — Bolsa de 350gr de granola. con avena, frutos secos, semillas y coco rallado. endulzado con miel y azúcar mascabo.

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Fuente: https://pedile.com/vicente-lopez/brule-pasteleria — Pedile, directorio de comercios del AMBA.