# Yeca Bodegon Torcuato

- **Ubicación:** Don Torcuato · Tigre
- **Dirección:** RP202 2324, Don Torcuato
- **Rubros:** Milanesas, Pastas, Saludable
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/tigre/yeca-bodegon-torcuato

## Horarios

- Lunes: 12:00–23:59
- Martes: 11:50–23:59
- Miércoles: 12:00–23:59
- Jueves: 12:00–23:59
- Viernes: 12:00–23:59
- Sábado: 12:00–23:59
- Domingo: 12:00–23:59

## Carta

### Entradas

- **Buñuelos de acelga** — Buñuelos de acelga crujientes servidos con salsa para acompañar.
- **Provoleta** — Con rúcula y tomate.
- **Empanada de carne** — Empanada rellena de carne con cebolla morrón huevo duro y aceitunas.
- **Tortilla de papa rellena** — Tortilla de papa rellena de jamón y queso.
- **Empanada de matambre** — Empanada rellena de matambre tiernizado.
- **Bastones de muzzarella** — Bastones de muzza empanadas y fritos con centro derretido.
- **Tortilla de papa** — Tortilla de papa tradicional papa y huevo.
- **Empanada de bondiola** — Empanada rellena de bondiola,ideal para disfrutar como entrada.
- **Empanada de jamon y queso** — Empanada rellena de jamo y queso.
- **Bastones de muzzarella XL** — Bastones rellenos de muzza gigantes 3 unidades x porción.

### Milanesas

- **Milanesa gaucha m comen 2** — Provoleta, morron asado,rucula y tomate confitado.
- **Milanesa a caballo m comen 2** — Con 2 huevos fritos.
- **Milanesa americana m comen 2** — Cheddar, barbacoa,huevo frito y panceta.
- **Milanesa fugazzeta m comen 2** — Queso mozarella, cebolla y oregano.
- **Milanesa napolitana m comen 2** — Jamón, muzarella,salsa filetto,provenzal y milanesa de carne.
- **Milanesa torcuato m comen 2** — Jamón, queso mozarella, rodajas de tomate y huevo frito.
- **Milanesa clásica m comen 2** — Milanesa de carne acompañada de papas fritas y limon.
- **Milanesa serrana m comen 2** — Queso mozarella, jamón crudo, rucula y queso.
- **Milanesa yeca m comen 2** — Queso cheddar, queso mozzarella, huevo revuelto, cebolla morada, verdeo y pimientos.
- **Milanesa 4 quesos m comen 2** — Queso azul, muzza,provolone,parmesano y ciboulette.
- **Milanesa de la abuela m** — Queso mozarella y fideos con manteca.
- **Milanesa caprese m comen 2** — Muzarella, albahaca y rodajas de tomate.
- **Milanesa mexicana m comen 2** — Queso crema, guacamole, pico de gallo y semilla de sésamo.

### Carnes y pollos

- **Matambre a la fugazzeta** — Matambre de carne con cebolla y queso mozzarella.
- **Pechuga grill** — Pechuga de pollo grillada con ensalada de lechuga y tomate.
- **Wok de verduras** — Salteado de verduras al wok.
- **Albondigas con pure** — Albóndiga de carne con pure de papa.
- **Pollo a la portuguesa** — Pollo en salsa portuguesa con vegetales y papas.
- **Carne al horno con españolas** — Carne al homo tierna y jugosa acompañada con papas españolas.
- **Matambre de carne a la pizza** — Matambrito al horno cubierto con salsa de tomate, queso y jamón.
- **Carne al horno a la portuguesa** — Carne al horno con salsa portuguesa clasica combinada con vegetales.

### Pastas caseras (salsa aparte)

- **Sorrentinos jyq** — Sorrentinos rellenos jamon y queso
- **Raviolones vacío al malbec** — Rellenos de vacío al malbec.
- **Ravioles de pollo y verdura** — Ravioles rellenes de pollo y verdura
- **Ñoquis** — Ñoquis de papa caseros
- **Canelones de pollo y verdura** — Canelones x2 rellenos de pollo y verdura
- **Fettuccine** — Fettuccine fideos largos
- **Sorrentinos capresse** — Sorrentinos rellenos capresse
- **Ravioles de calabaza y muzza** — Ravioles rellenos de calabaza y muzzarella
- **Canelones de verdura y ricota** — Canelones x2 rellenos de verdura y ricota
- **Ravioles masa rosa** — Ravioles con masa rosa rellenos de ricota, provolone y ciboulette

### Guarniciones

- **Papas españolas** — Papas corte español.
- **Papas fritas** — Papas fritas crujientes.
- **Pure** — Pure a elección de papa,calabaza o mixto.
- **Papas fritas yeca** — Con queso cheddar, panceta, verdeo y huevo frito.

### Ensaladas

- **Ensalada rúcula y parmesano** — Hojas frescas de rúcula selvática seleccionada, acompañadas de láminas generosas de queso parmesano estacionado y un toque de aceite de oliva extra virgen.
- **Ensalada caesar pollo** — La combinación infaltable de lechuga fresca, lluvia de queso parmesano y croutons, servida con finas tiras de pechuga de pollo grillada y nuestro exclusivo aderezo caesar.
- **Ensalada 3 gustos** — Una opción fresca y personalizada. elige tres ingredientes básicos a elección ej: lechuga, tomate, cebolla, zanahoria o huevo para armar tu combinación ideal.

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Fuente: https://pedile.com/tigre/yeca-bodegon-torcuato — Pedile, directorio de comercios del AMBA.