# Cabutia

- **Ubicación:** Tigre Centro
- **Dirección:** Sáenz Peña 1249, Tigre
- **Rubros:** Sándwiches, Café, Saludable
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/tigre/cabutia

## Horarios

- Martes: 09:00–17:00
- Miércoles: 09:00–17:00
- Viernes: 09:00–17:00
- Sábado: 09:00–17:00
- Domingo: 09:30–16:00

## Opciones en la carta

3 platos sin TACC · 7 platos veganos · 3 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Brunch. desayuno. merienda

- **Omelette tomate y queso** — Omelette relleno de tomate y queso + 2 frutas de estacion.
- **Toston especial** — Pan integral. pasta de zanahoria glaseadas, palta, tomatines horneados y granola salada casera. apto vegano · (vegano)
- **Chía Pudding** — Chía pudding. semillas de chía activadas con leche de almendras, con frutas de estacion. apto vegano · (vegano)
- **Granola dulce** — Granola casera 150gr.
- **Yogur Con Frutas** — Yogur natural casero con frutas y granola casera
- **Toston De Palta Y Huevo** — En pan integral. Pasta de palta, huevos revueltos, tomate Cherries y mix de semillas.
- **Toston con huevo poche** — Pan integral con queso crema casero, rucula o espinaca, huevo poche y granola salada casera
- **Café Con Leche** — Café con leche (vaso 12oz).
- **Capuchino** — Café con leche. Cacao y Canela. Vaso 12oz.
- **Scon de queso** — Scon de queso (salado)
- **Medialuna** — Medialuna de manteca

### Sanguches

- **Sandwich De Pollo** — Pan integral. pechuga de pollo desmechada al limon, encurtido de pepino y repollo, queso, alioli de pistacho. con papas al horno.
- **Sándwich De Hongos** — Pan integral. hongos salteados con pesto, zanahorias glaseadas, verdes, queso y honey mustard. con papas al horno.
- **Tostado Caprese** — Sandwich en pan árabe integral con queso, tomate y albahaca.

### Comidas

- **Milanesa De Lomo Al Horno** — Milanesa de lomo, al horno, con pure de zapallo, verdes, boniato y papas al horno
- **Wok De Quinoa Y Vegetales** — Wok de quinoa y vegetales (Apto Vegano). · (vegano)
- **Milanesa Vegana** — Costeleta de berenjena. al horno, con papas y ensalada. · (vegano)
- **Tarta De Verdura Y Hongos** — Tarta integral individual (12cm de diámetro) de verdura y hongos con papas al horno y ensalada. (apto vegano). · (vegano)
- **Wok De Pollo Y Vegetales** — Cubos de pechuga de pollo salteados con verduras de estación.
- **Milanesa de girgola** — Girgola entera empanada con panko y semillas, al horno. con verdes, quinoa, humus y pure de zapallo cabutia. apto vegano. · (vegano)
- **Hamburguesa de pollo** — Hamburguesa de pollo y cebolla caramelizada, al plato. con verdes, boniato al horno, pepinos y pure de zapallo cabutia
- **Lasaña** — Lasaña vegetariana. gluten free · (sin TACC, vegetariano)
- **Pastas caseras** — Tortellonis rellenos de cabutia, parmesano y nueces pecan. salteado con aromaticas. apto vegetariano · (vegetariano)
- **Hamburguesa veggie al plato** — Hamburguesa vegetariana con pure de zapallo, verdes, pepino,y boniato al horno. gluten free · (sin TACC, vegetariano)

### Ensaladas

- **Ensalada De Pollo** — Verdes. Cherries. Palta. Croutons. Parmesano. Pechuguitas de pollo.
- **Ensalada Cabutia** — Verdes, queso azul, Cabutia asada, remolacha horneada, tomates hidratados, nueces . Vinagreta de oliva, romero y miel.
- **Ensalada de langostinos** — Ensalada de verdes, palta, cherries, parmesano, langostinos y naranja

### Entradas

- **Nuggets De Coliflor** — Entrada o guarnición. al horno. con aliolis caseros. (3/4 unidades).
- **Croquetas De Pescado** — Entrada o guarnición. 3 unidades. Rebozadas. Al horno. Con alioli casero.
- **Onigiris** — Onigiris de arroz integral, cabutia y curcuma, rellenos de queso. 2 unidades por porcion
- **Sopa** — Sopa de verdura. apto vegano. sin gluten. vaso 12 oz · (sin TACC, vegano)

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Fuente: https://pedile.com/tigre/cabutia — Pedile, directorio de comercios del AMBA.