# Salon Independencia Resto - **Ubicación:** San Martín Centro - **Dirección:** Bartolomé Mitre 3755, San Martín - **Rubros:** Pizzas, Empanadas, Café, Milanesas, Hamburguesas - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://www.instagram.com/salon.independencia/?hl=es - **Ficha:** https://pedile.com/san-martin/salon-independencia-resto ## Horarios - Lunes: 08:30–23:00 - Martes: 08:30–23:00 - Miércoles: 08:30–23:00 - Jueves: 08:30–23:00 - Viernes: 08:30–23:00 - Sábado: 08:30–23:00 - Domingo: 08:30–23:00 ## Carta ### ENTRADAS - **2 Empanadas Criollas** — Empanadas de carne cortadas a cuchillo fritas. - **2 Empanadas De Carne Con Cheddar** — 2 empanadas de carne con cheddar y panceta. - **Porcion De Papas Fritas** — PAPAS FRITAS. - **Papas fritas con cheddar** — FRITAS CON CHEDDAR. - **Porcion De Papas Fritas Completas** — papas fritas con cheddar, panceta y verdeo. - **Provoleta** — Provoleta rellena con champigñon y cebolla. - **Buñuelos** — buñuelos de verdura de estacion con ensalada. - **Provoleta Rellena** — provoleta rellena con champiñones y cebolla caramelizada. ### TORTILLAS - **Tortilla Española** — tortilla de papa, huevo, chorizo colorado, cebolla y morron. - **Tortilla De Roquefort** — tortilla de papa, huevo, roquefort y cebolla. - **Tortilla Clasica** — tortilla de papa y huevo. - **Tortilla Mi Vieja** — tortilla de papa, huevo, jamon, morrones agridulces y muzza. - **Tortilla Mi Viejo** — PAPA, MORCILLA, QUESO PROVOLONE Y CEBOLLA. ### PLATOS PRINCIPALES - **Lomo Al Roquefort** — lomo salteado con crema y roquefort. - **Bondiola Braseada** — bondiola con salsa de verdura, cerveza y naranja. - **Bondiola A La Barbacoa** — Bondiola con salsa a la barbacoa. - **PECHUGA GRILLADA** — Pechuga a la Plancha. - **Ribs A La Barbacoa** — Porcion de ribs con salsa a la barbacoa acompañadas por papas McCain. - **Ribs** — Porcion de ribs con queso y cebolla acompañadas por papas McCain. - **Lomo Strogonoff** — lomo con crema de champiñones. - **Lomo Mariposa** — churrasquito de lomo con papas McCain. - **Lomo A La Mostaza** — lomo con salsa a la mostaza. - **Pollo Al Verdeo** — pechuga de pollo cortada en cubos con crema de verdeo. - **Pollo A La Mostaza** — pechuga de pollo cortada en cubos con salsa a la mostaza. - **Pollo Al Champigñon** — pechuga de pollo cortada en cubos con crema de champiñones. - **HAMBUERGUESA BURRITO RIVERO** — Bacon Crocante, chheddar + Salsa ketchup(miel,ketchup,cebolla picada,vinagre y humo). - **Hamburguesa VIEJO GUERRA** — Pepinos + salsa mostaza (braseada). ### PARA COMPARTIR - **MILANESA NAPOLITANA** — MUZZA, JAMON Y SALSA DE TOMATE. - **MILANESA FUGAZETA** — CEBOLLA Y QUESO. - **MILANESA CHEDDAR** — MILANESA CON CHEDDAR, PANCETA Y HUEVO. - **LASGAÑA** — MASA, JAMON, MUZZA, CARNE CORTADA A CUCHILLO, FILETO. - **Matambre a la pizza** — Matambre a la pizza con papas y ensalada ### ENSALADAS - **Ceasar** — Verdes de estac550Ion+pollo+adherezo ceasar. - **Ensalada independencia** — Lechuga morada, tomate confitado, cebolla encurtida, palta y frutos secos. ### MILANESAS - **Milanesa De Ternera** — Milanesa de ternera + guarnicion. - **Suprema** — Milanesa de pollo con fritas. - **Milanesa a la napolitana** — Milanesa de ternera con salsa de tomate, muzzarella, jamon y fritas. - **Suprema Napolitana** — milanesa de pollo con salsa de tomate, jamon y muzza + fritas. - **Milanesa a la fugazetta** — milanesa de ternera con cebolla y queso + fritas. - **Suprema Fugazetta** — milanesa de pollo con queso y cebolla. - **Milanesa con cheddar** — milanesa de carne con queso cheddar, panceta, y huevo frito. - **Suprema Con Cheddar** — milanesa de pollo con cheddar, panceta y huevo frito. - **Milanesa A Caballo** — MILANESA CON DOS HUEVOS FRITOS. - **Milas para frezzar** — 2 kilos de milanesas de pollo ### HAMBURGUESAS - **Hamburguesa De Cheddar** — Hamburguesa de Carne con queso cheddar, panceta y cebolla + papas fritas. - **Hamburguesa Completa** — Hamburguesa de Carne + lechuga + tomate + jamon + queso + huevo + papas fritas. - **Hamburguesa Solo Queso** — hamburguesa de carne con fetas de provolone + fritas. - **Hamburguesa De Pollo** — hamburguesa de pollo con lechuga y tomate + fritas. - **Hambuerguesa De Lenteja** — hamburguesa de lenteja, lechuga y tomate + fritas. - **Hamburguesa FLACO VIVALDO** — cebolla caramelizada + salsa alioli,ajo huevo estrellado. - **Hamburguesa MARCOS** — SALSA,MORRON ASADO, CEBOLLA CARAMELIZADA. - **Hamburguesa GATITO LEEB/PUCHI PERDOMO** — LECHUGA PICADA,MAYONESA,TOMATE Y HUEVO ESTRELLADO. ### PASTAS - **Goulash** — Goulash + spetzel. - **Sorrentinos De Bondiola** — sorrentinos caseros de bondiola. - **Sorrentinos De Jamon Y Queso** — sorrentinos caseros de jamon y queso. - **Ñoquis** — Ñoquis de papa. ### SANDWICH - **Especial palta** — Huevo revuelto, fiambre de lomito, palta y queso. - **Tostado** — tostado de jamon y queso en pan de molde. - **Sandwich de mila** — sand. de mila. - **Tostado Salon** — PAN CASERO, QUESO, JAMON LECHUGA TOMATE Y HUEVO. ### PIZZAS - **Faina** — faina. - **Pizzas con muzzarella** — pizza. - **Pizza doble muzzarella** — doble muzza. - **Pizza con jamón y morrones** — jamon y morrones en conserva. - **Pizza napolitana** — tomate sin jamon. - **Pizza Fugazetta** — muzza y cebolla. - **Pizza independencia** — salchichas, papas pay y huevo frito. - **Pizza champiñon y panceta** — champi y panceta. - **Pizza provolone** — provolone. - **Pizza cuatro quesos** — 4 quesos. - **Pizza primavera** — jamon morrones y huevo. - **Pizza con jamón crudo y rucula** — crudo y rucula. - **Pizza roquefort** — queso azul. - **Pizza calabresa** — longaniza. - **Fainá rellena** — faina con roque, muzza y morrones. - **Pizza Napolitana Con Jamon** — MUZZA, TOMATE, AJO Y JAMON. ### PICADAS - **Picada fría** — JAMON CRUDO + JAMON COCIDO + LONGANIZA + SALAME + PROVOLONE + QUESO AZUL + GRUYERE + CANTIMPALO + MORTADELA CON PISTACHO + LOMITO AHUMADO + VIENA + CONSERVAS + FRITAS. - **Picadita 2** — Queso azul+sardo+cantimpalo - **Picadita 1** — Jamon crudo+longaniza+queso ### EMPANADAS Y CANASTITAS - **Jamon Y Queso** — Canastita de jamon Y queso. - **Jamon Y Morrones** — Canastita de jamon Y morrones. - **Roquefort** — Canastita de Roquefort. - **Cuatro Quesos** — Canastita de 4 quesos. - **Champigñon Y Panceta** — Canastita de champiñon Y panceta. - **Fugazetta** — Canastita de cebolla y queso. - **Pollo A La Barbacoa** — Canastita de pollo A la barbacoa. - **Provolone** — Canastita de queso provolone y muzzarella. - **Jamon Crudo** — Canastita de jamon crudo y muzza. - **Calabresa** — Canastita calabresa. - **Capresse** — canastita capresse. - **Empanada De Carne** — empanada de carne cortada a cuchillo frita . - **Empanada De Cheddar** — empanada de carne con cheddar y panceta frita. ### POSTRES - **BROWNIE** — BROWNIE. ### DESAYUNOS Y MERIENDAS - **Cafe Con Leche** — cafe negro, lagrima o con leche. - **Exprimido** — Jugo De Naranja Exprimido Natural. - **Medialuna** — medialuna de manteca. - **Medialuna Rellena** — Medialuna De Manteca Rellena De Jamon Y Queso. - **Limonada Frida** — Limonada Elaborada Con Limon, Jugo De Naranja, Ojas De Menta, Almíbar de Jengibre y agua. - **Limonada Simone** — Limonada Elaborada Con Jugo De Pomelo, Limon, Almíbar De Manzanilla y Agua. - **Armando Viajes Pan Blanco** — BAGUEL DE LOMITO, HUEVO Y QUESO + CAFE FRIO DE VAINILLA O DULCE DE LECHE. - **Cafe + Medialunas** — CAFE CON LECHE + 2 MEDIALUNAS DE MANTECA. - **Cafe + Medialunas Rellenas** — cafe con leche + 2 medialunas de jamon y queso. - **Exprimido + Tostado** — jugo exprimido + tostado de jamon y queso en pan de molde. - **Cafe + Tostadas** — cafe con leche + 2 tostadas de pan de molde con queso crema y mermelada. - **Careta** — Brunch De Pan Casero Con Palta, Panceta Y Huevo Revuelto + Te + Exprimido. - **Limonada Juana** — Limonada Elaborada Con Jugo De Naranja, Naranja, Limon, Azucar y Gengibre. ### Picada argentina - **Picada argentina** — Variedad de fiambres, bastoncitos de muzzarella, papas fritas, 3 empanadas de carne --- Fuente: https://pedile.com/san-martin/salon-independencia-resto — Pedile, directorio de comercios del AMBA.