# La Brava Cafe Pizza Y Resto - **Ubicación:** Villa Ballester · General San Martín - **Dirección:** Alvear 2489, Villa Ballester - **Rubros:** Pizzas, Pastas, Saludable, Picadas - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/san-martin/la-brava-cafe-pizza-y-resto ## Horarios - Lunes: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Martes: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Miércoles: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Jueves: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Viernes: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Sábado: 12:00–15:30, 20:00–23:00 - Domingo: 12:00–15:30, 20:00–23:00 ## Carta ### Entradas - **Muzzarelitas Prince** — Barritas de muzzarella rebozadas y fritas hasta quedar bien crocantes por fuera y fundidas por dentro. - **Nachos con queso cheddar** — Crujientes nachos servidos en porción abundante, cubiertos con salsa cheddar caliente y cremosa. ideal para compartir o para arrancar la noche con algo simple y rico. - **Papás queen** — Papás fritas con cheddar, verdeo, panceta y salchichitas fritas. - **Rabas con salsita de limón** — Rabas tiernas y crocantes, fritas al momento para que lleguen en su punto justo. acompañadas con salsita de limón para realzar el sabor y dar ese toque fresco que las hace irresistibles. - **Nuggets con salsa barbacoa** — Nuggets de pollo dorados y crocantes por fuera, jugosos por dentro. acompañados con salsa barbacoa para sumar ese toque ahumado y equilibrado. - **Papas bravas** — Papas fritas doradas y crocantes, cubiertas con salsa cheddar caliente, panceta crocante y verdeo fresco picado. - **Papas fritas con cheddar** — Exquisitas papas fritas en corte bastón bañadas en queso cheddar. - **Buñuelitos de espinaca** — Buñuelitos de espinaca dorados y esponjosos. acompañados con dip de salsa de quesos que realza el sabor y suma cremosidad. - **Empanada frita de lomo** — Empanada frita, dorada y crocante por fuera. rellena con lomo cortado a cuchillo, jugoso y bien condimentado. ### Milanesas (para compartir) - **Milanesa de ternera** — Milanesa de ternera tierna y crocante, servida con guarnición a elección. plato abundante y rendidor, ideal para un almuerzo o cena completos. - **Suprema de pollo** — Suprema de pollo tierna y dorada, cocida en su punto justo. porción abundante y rendidora, ideal para acompañar con la guarnición que más te guste. - **Milanesa napolitana** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con muzzarella fundida, tomates frescos, perejil y ajo. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa a caballo** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con dos huevos fritos montados. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa con jamón y morrones** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con muzzarella fundida, jamón y morrones asados. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa fugazzeta** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con muzzarella fundida y cebolla crispy. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa cuatro quesos y jamón** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con muzzarella, parmesano, provolone, roquefort y jamón cocido. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa capresse** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con muzzarella fundida, tomates frescos y hojas de albahaca. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa cheddar, panceta y huevo** — Milanesa dorada y crocante, cubierta con cheddar fundido, panceta crocante y huevo. abundante y servida con guarnición a elección. - **Milanesa la brava (3 personas)** — Milanesa de carne mitad napolitana y mitad fugazzeta, con bacon, huevo frito, arvejas, jamón, queso y morrones. abundante y servida con guarnición a elección. - **Half and half (3 personas)** — Milanesa de carne mitad muzzarella, cheddar, bacon y verdeo; mitad muzzarella, parmesano, rúcula y tomates cherry. abundante y servida con guarnición a elección. ### Picadas (3 personas o más) - **Hot fusion (+ papas fritas)** — Chicken fingers, muzzarellitas prince, salchichitas alemanas, milanesitas de lomo, buñuelitos de espinaca, nachos con cheddar, tomates secos, aceitunas rellenas, salsa barbacoa y salsa de queso azul. - **Game fish (+ papas fritas)** — Rabas, langostinos apanados, rebozados de merluza, camarones fritos, cazuela de mejillones, bastoncitos de kani kama con salsa golf. acompañado con salsa tártara y salsa cheese de salmón ahumado. - **Tentación xl (+ papas fritas)** — Roll césar, wrap de ternera, pinchos de pollo, bastones de muzzarella, nuggets de pollo, buñuelos de espinaca, aros de cebolla, empanaditas fritas de carne y papas rústicas. acompañada con salsas. ### Pizzas - **Pizza de muzzarella y jamón** — Base crocante con salsa de tomate, abundante muzzarella fundida y jamón en fetas. clásica, rendidora y perfecta para compartir. - **Pizza napolitana** — Base crocante con salsa de tomate, muzzarella fundida, rodajas de tomate fresco y toque de orégano. clásica, sabrosa y rendidora para compartir. - **Pizza de muzzarella** — Base crocante con salsa de tomate y abundante muzzarella fundida. simple, clásica y rendidora, ideal para compartir. - **Pizza de rúcula y jamón crudo** — Pizza con muzzarella, jamón crudo, rúcula, nueces y queso parmesano. - **Pizza de jamón y morrón** — Base crocante con salsa de tomate, muzzarella fundida, jamón en fetas y morrón asado. sabrosa, abundante y perfecta para compartir. ### Ensaladas - **Ensalada Caesar** — Hojas verdes, rúcula, lechuga, pollo, queso parmesano, croutones y aderezo caesar. - **Chicken ranch** — Mix de hojas verdes, pollo grill, tomates secos, jamón cocido natural, semillas de calabaza y praliné de maní, bañada en aderezo salsa ranch. - **Langostinos crunch salad** — Langostinos rebozados con panko, arroz integral, tomates cherry, mix de hojas verdes, granos de maíz, bañada en aderezo de salsa alioli. - **Pia town** — Pollo en salsa teriyaki, mix de hojas verdes, tomates secos, escamas de queso parmesano y cebolla crispy. acompañado con dip de salsa teriyaki. ### Sugerencias - **Pechuga al verdeo con fritas** — Pechuga al grill en salsa de verdeo, acompañada con papas españolas doradas. plato abundante y bien servido. - **Lomo al champignón** — Medallones de lomo grillado en salsa de champignones sobre papas noisette. - **Bife de chorizo + fritas/huevo** — Bife de chorizo jugoso y en su punto, acompañado con papas fritas doradas y huevo frito. plato abundante y rendidor. - **Cazuela de lomo c/ fritas** — Cazuela - **Pechuga de pollo grillada** — Pechuga de pollo al grill, tierna y en su punto justo. plato abundante y servido con guarnición a elección. - **Lomo grill** — Medallones de lomo grillados en su punto justo, tiernos y jugosos. plato abundante y servido con guarnición a elección. ### Pastas - **Spaghettis con salsa bolognesa** — Spaghettis al dente con salsa bolognesa casera, preparada con carne y tomate. porción abundante y bien servida. - **Ravioles de ricota** — Ravioles rellenos de ricota, acompañados con salsa casera. porción abundante y bien servida. - **Sorrentinos Capresse** — Sorrentinos rellenos de queso, albahaca fresca y tomates secos, acompañados de salsa de tomate confitado, hierbas, mix de condimentos y touch de crema. - **Lasagna caserita gratinada** — Lasagna rellena de queso muzzarella, carne y jamón, acompañada con salsa mixta de tomate y bechamel. - **Raviolones de lomo** — Raviolones rellenos de lomo, acompañados con salsa de cherrys, bacon salteado, cebolla, morrón y toque de demi glace. porción abundante y bien servida. - **Raviolones negros de salmón** — Raviolones negros rellenos de salmón rosado, con salsa de crema, queso parmesano, camarones y ciboulette. porción abundante y bien servida. ### Risottos - **Risotto de hongos** — Arroz nacarado salteado en manteca en reducción de caldo y hongos frescos. - **Risotto de langostinos** — Arroz nacarado salteado en manteca en reducción de fumet de langostinos y azafrán español. ### Pescados - **Filet a la romana** — Filet rebozado y frito hasta quedar dorado y crocante por fuera, tierno por dentro. plato abundante y servido con guarnición a elección. ### Menú infantil - **Menú infantil: nuggets** — Nuggets de pollo dorados y crocantes, acompañados con puré o papas fritas a elección. porción ideal para los más chicos. --- Fuente: https://pedile.com/san-martin/la-brava-cafe-pizza-y-resto — Pedile, directorio de comercios del AMBA.