# Ruka El Bajo

- **Ubicación:** San Isidro Centro
- **Dirección:** Tiscornia 843, San Isidro
- **Rubros:** Wraps, Hamburguesas, Empanadas, Sándwiches, Saludable
- **Ficha:** https://pedile.com/san-isidro/ruka-el-bajo

## Horarios

- Lunes: 10:00–23:27
- Martes: 10:00–23:27
- Miércoles: 10:00–23:27
- Jueves: 10:00–23:27
- Viernes: 10:00–23:27
- Sábado: 10:00–23:57
- Domingo: 10:30–23:30

## Opciones en la carta

5 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Hamburguesas

- **Hamburguesa ruka + papas** — Doble Medallon de 100gr c/u , cheddar, panceta, lechuga, tomate, cebolla morada, barbacoa + papas fritas.
- **Hamburguesa las lomas + papas** — Doble Medallon de 100 g c/u, cheddar, cebolla crispy, bastón de mozzarella, pepinillo, barbacoa + papas fritas.
- **Hamburguesa lou reed + papas** — Doble medallon de 100gr c/u, queso azul, rúcula, cebolla caramelizada, alioli + papas fritas.
- **Hamburguesa la horqueta+ papas** — Doble Medallon de 100gr c/u, cheddar, lechuga, cebolla morada, pepinillos, mayo estilo big Marx + papas fritas.
- **Hamburguesa napoleón + papas** — Pollo crispy, cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, alioli.
- **Hamburguesa payaso + papas** — Doble carne, medallones de 100 g c/u, doble cheddar, salsa estilo cuarto de libra + papas fritas.
- **Cheeseburguer +papas fritas** — Doble medallones de 100gr cheddar + papas fritas.
- **Hamburguesa lobo + papas** — Doble Medallones de 100 gr c/u, doble cheddar, panceta, salsa secreta a base de morrón + papas fritas.
- **Hamburguesa americana + papas** — Doble Medallones de 100gr c/u, doble cheddar, lechuga, cebolla morada, pepino + papas fritas.
- **Hamburguesa bacon + papas** — Doble Medallon de 100gr c/u ,cheddar, panceta,+ papas fritas.
- **Hamburguesa el bajo + papas** — Medallones de 100gr , cheddar panceta, cebolla caramelizada, pepinillos, barbacoa + papas fritas.
- **Hamburguesa la cabala + papas** — Doble medallon de 100gr c/u, bacon, huevo, tomate, lechuga y una tremenda mayochimi + papas fritas

### Empanadas fritas

- **Empanada de jamón y queso** — Empanada de jamón y queso.
- **Empanada de cebolla y queso** — Empanada de cebolla y queso.
- **Trío de empanadas** — Trío de empanadas, jamon y queso, carne, cebolla y queso

### Para picar

- **Chicken fingers** — Bastones de pollo (100% pechuga) frito con dip de alioli de morrón.
- **Papas fritas** — Bastones papa fritas.
- **Papas qbv** — Papas fritas, cheddar fundido, panceta, cebolla de verdeo.
- **Quesadilla de bondiola** — Bondiola braseada, cheddar, barbacoa, con dip de queso crema.
- **Quesadilla de pollo** — Pollo (100% pechuga), mozzarella, queso crema, cebolla verdeo, con dip de queso crema.
- **Quesadilla veggie** — Morron, zanahoria, cebolla, muzarella. · (vegetariano)

### Sándwiches & wraps

- **Bachoka + papas fritas** — Bondiola braseada, barbacoa, cole slaw, pan ciabatta + papas fritas.
- **Club sándwich + papas fritas** — Pechuga de pollo grillada, rúcula, tomate, panceta, alioli, pan ciabatta + papas fritas.
- **Wrap cesar con pollo + fritas** — Pollo (100% pechuga) grillado, lechuga, croutones, queso parmesano, aderezo cesar + papas fritas.
- **Wrap del bajo + papas fritas** — Pollo grillado (100% pechuga), morron, cebolla, zanahoria, queso crema, muzzarella, verdeo + papas fritas.
- **Wrap veggie + papas fritas** — Medallon veggie, morron, cebolla , zanahoria y muzzarella + papas fritas. · (vegetariano)
- **Wrap de carne + papas** — Tapa de asado, cebolla caramelizada, morron asado, provoleta grillada, mix de verdes + papas fritas.
- **Wrap de la huerta + fritas** — Pechuga grillada, mix de verdes, parmesano, cebolla morada, salsa secreta a base de morrón + papas fritas.
- **Burgawrap** — Medallon de carne, cheddar, panceta, tomate, lechuga ,cebolla morada, barbacoa + papas fritas
- **Wrap mexicano + papas fritas** — Pollo deshebrado con panceta, cebolla, nachos, salsa de tomate y tabasco
- **Wrap blue + papas fritas** — Chicken fingers, muzzarella, queso azul, cebollas caramelizada, mix de verdes, aderezo mostaza, dip de salsa blanca
- **Sandwich de mila de carne** — Milanesa de carne, mozzarella, lechuga, tomate, jamon, cebolla morada y alioli

### Cocina

- **Mila de carne + guarnición** — Milanesa de ternera con papas fritas o ensalada mixta o pure
- **Mila carne napolitana + papas** — Milanesa de ternera napolitana con papas fritas o ensalada mixta. para compartir

### Bowls y ensaladas

- **Bowl vegan** — Mix de verdes+ arroz yamani + zanahoria  asada+  pickle + garbanzos + palta+ semillas + vinagreta de limon
- **Ensalada cesar con pollo** — Pollo grillado (100% pechuga, lechuga, crotones, queso parmesano, aderezo cesar).
- **Ensalada verde y azul** — Espinaca, queso azul, tomates confitados, cebolla caramelizada y semillas.

### Vegetariano

- **Wrap veggie + papas fritas** — Medallon veggie , hongos salteados, tomate confitados, babaganoush, semillas de sesamo, mix de verdes · (vegetariano)
- **Quesadilla veggie** — Morrón , zanahoria, cebolla, muzzarella · (vegetariano)
- **Bowl vegan** — Mix de verdes, zanahoria asadas, garbanzos , semillas · (vegetariano)

---

Fuente: https://pedile.com/san-isidro/ruka-el-bajo — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
