# Pizzeria Canchera

- **Ubicación:** Martínez · San Isidro
- **Dirección:** Av. Sir Alexander Fleming 1750, San Isidro
- **Rubros:** Empanadas, Pizzas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/san-isidro/pizzeria-canchera

## Horarios

- Lunes: 19:30–22:30
- Martes: 11:00–14:30, 19:45–22:30
- Miércoles: 11:00–14:30, 19:30–22:30
- Jueves: 11:00–14:30, 19:30–22:30
- Viernes: 11:00–14:30, 19:30–22:30
- Sábado: 11:00–14:30, 19:30–22:30
- Domingo: 11:00–14:30, 19:30–22:30

## Carta

### Empanadas

- **Empanada Carne Suave** — Carne picada roast beef.
- **Empanada Carne Picante** — Carne picada roast beef.
- **Empanada Pollo** — pollo.
- **Empanada Jamón Y Queso** — muza y jamon.
- **Empanada Verdura** — espinaca.
- **Empanada Humita** — choclo y salsa blanca.
- **Empanada Carne A Cuchillo** — bola de lomo cortada acuchillo.
- **Empanada Roquefort** — muza, jamon y roquefort.

### Canastitas

- **Canastita Jamón Y Provolone** — Jamóny provolone.
- **Canastita Panceta Y Provolone** — Panceta y provolone.
- **Canastita Jamón Y Ananá** — Jamón y ananá.
- **Canastita Napolitana** — Tomate, perejil y ajo.
- **Canastita Panceta Y Ciruela** — Panceta y ciruelas.
- **Canastita Champiñón** — Champiñones sin carne.
- **Canastita Espinaca Gratinada** — Espinaca y salsa blanca.
- **Canastita 4 Quesos** — Roquefort, muzzarella, sardo y provolone.
- **Canastita Calabresa** — Cantimpalo, morrón picado y perejil.
- **Canastita Pizzita** — Salsa de tomate, aceituna, orégano.
- **Canastita Jamón Y Palmitos** — Jamón, muzzarella y palmitos con salsa golf.
- **Canastita Queso Y Cebolla** — Queso muzzarella y cebolla.
- **Canastita Caprese** — Muzzarella, tomate y albahaca.
- **Canastita Rúcula Y Secos** — Rúcula y tomates secos.

### Pizzas Tradicionales

- **Pizza Muzzarella** — Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas y orégano.
- **Pizza Calabresa** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, cantimpalo, morrón picado, perejil, aceitunas y orégano.
- **Pizza Napolitana** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, ajo picado, perejil, aceitunas y orégano.
- **Pizza Jamón** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, aceitunas y orégano.
- **Pizza Fugazzeta Con Jamón** — Muzzarella, cebolla en juliana, provolone en dados, jamón cocido, aceitunas y orégano.
- **Pizza Fugazzeta** — Muzzarella, cebolla en juliana, provolone en dados, aceitunas y orégano.
- **Pizza Espinaca Gratinada** — Muzzarella, espinaca, cebolla salteada, salsa blanca, parmesano, aceitunas y orégano.
- **Pizza Anchoas** — Salsa de tomate, anchoas, aceitunas y orégano.
- **Pizza Champiñón** — Muzzarella, champiñón, cebolla caramelizada, perejil, aceitunas y orégano.
- **Pizza Fugazzeta Con Panceta** — Muzzarella, cebolla en juliana, provolone en dados, panceta en dados, ají molido, aceitunas y orégano.
- **Pizza Jamón Y Morrón** — Salsa de tomate, muzzarella, morrón, aceitunas y orégano.
- **Pizza Jamón Y Ananá** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, ananá, aceitunas y orégano.
- **Pizza Palmitos** — Salsa de tomate, muzzarella, palmitos, salsa golf, aceitunas y orégano.
- **Pizza Margarita** — Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas y albahaca.
- **Pizza Palmitos Y Jamón** — Salsa de tomate, muzzarella, palmitos, salsa golf, jamón, aceitunas y orégano.
- **Pizza Provolone** — Salsa de tomate, muzzarella, provolone en dados, aceitunas y orégano.
- **Pizza Provolone Con Jamón** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, provolone en dados, aceitunas y orégano.
- **Pizza Roquefort** — Salsa de tomate, muzzarella, roquefort, aceitunas y orégano.
- **Pizza Rúcula Y Jamón Crudo** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón crudo, aceitunas y orégano.
- **Pizza Rúcula Y Tomates Secos** — Salsa de tomate, muzzarella, rúcula, tomates secos, aceitunas y orégano.
- **Pizza 7 Colores** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, ají en vinagre, huevo duro, morrón picado, jamón, ajo, aceitunas y orégano.
- **Fainá (porción)** — harina de garbanza, agua , sal, aceite de maiz, pimienta.

### Pizzas Estilo Napoletano (fermentación lenta)

- **Bacon Green Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, panceta crocante y cebolla de verdeo.
- **Blue Cheese Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, queso blue cheese, queso burrata y ajo asado.
- **Diávola Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella , tomate concasé, ajo y nduja.
- **Fugazzeta Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella Fior di Latte, orégano, cebolla blanca, morada y oliva.
- **Rúcula Y Crudo Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella Fior di Latte, jamón crudo y rúcula.
- **Margarita Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella Fior di Latte, albahaca y oliva.
- **Mozzarella Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella Fior di Latte, orégano, aceitunas y oliva.
- **Pepperoni Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella ahumada, pepperoni y oliva.
- **Portobello Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, portobello, ajo asado y perejil.
- **Rúcula Y Secos Masa Napoletana** — Salsa de tomate, muzzarella, muzzarella Fior di Latte, tomates secos marinados y rúcula.

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Fuente: https://pedile.com/san-isidro/pizzeria-canchera — Pedile, directorio de comercios del AMBA.