# Katana Sushi Libertador

- **Ubicación:** Beccar · San Isidro
- **Rubros:** Sushi
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/san-isidro/katana-sushi-libertador

## Horarios

- Lunes: 18:30–23:30
- Miércoles: 18:30–23:30
- Jueves: 18:30–23:30
- Viernes: 18:30–23:30
- Sábado: 18:30–23:30
- Domingo: 18:30–23:30

## Opciones en la carta

3 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### CenasYa

- **Harumaki De Carne X 4** — Crocante arrolladito primavera relleno de carne acompanado de salsa tamarindo.
- **Selección 10 Rolls Veggie** — Combinado de 10 piezas vegie. · (vegetariano)

### Tablas Selección

- **Selección 16 rolls xl clasicos** — Tabla de 16 rolls xl de atun, kanikama y salmón cocido. incluye wasabi soja y palitos
- **Selección 16 rolls xl salmon** — Tabla combinada de 16 rolls xl full salmon incluye wasabi soja y palitos
- **56 rolls xl gourmet** — Tabla combinada de 56 rolls xl salmon, salmon ahumado y langostinos, incluye niguiris y geishas , piezas xl incluye wasabi, jengibre, soja y palitos
- **Selección 32 rolls xl clásicos** — Tabla de 32 piezas xl con salmón cocido, kanikama, y atún clásico. incluye wasabi soja y palitos
- **Tabla 32 rolls xl full salmon** — Tabla combinada 32 rolls xl full salmon incluye soja, wasabi y jengibre
- **Tabla 32 rolls xl gourmet** — Tabla combinada de 32 rolls de salmon, salmon ahumado langostinos, incluye niguiris y geishas wasabi soja y palitos
- **Tabla 56 rolls xl clásicas** — Tabla de 56 piezas xl combinadas de piezas con salmón cocido, kanikama, y atún clásico. incluye wasabi soja y palitos
- **Tabla 56 rolls xl full salmon** — Tabla combinada de 56 rolls xl full salmon rosado, incluye wasabi jengibre y palitos
- **Selección 15 calentitos** — 5 roll hot, 5 tempura roll y 5 primavera inca. incluye wasabi soja y palitos
- **Selección 10 Rolls Veggie** — Combinado de 10 piezas vegie. · (vegetariano)
- **Tabla 16 rolls xl gourmet** — Tabla combinada de 16 rolls xl con salmón, salmon ahumado langostinos incluye wasabi,soja y palitos

### Entradas

- **Harumaki De Carne X 4** — Crocante arrolladito primavera relleno de carne acompanado de salsa tamarindo.
- **Wantan De Salmón** — Porción de 1 unidades de empanadillas japonesas fritas rellenas de salmón con salsa ponzu.
- **Gyoza De Cerdo X 2** — Porción de 2 unidades de empanadillas japonesas selladas al vapor rellenas de solomillo de cerdo con salsa ponzu.
- **Langostinos serranos x 4u xl** — Langostinos envueltos en jamón crudo tamaño xl acompañados con salsa de mango

### Platos Calientes

- **Yakimeshi de mar** — Wok de arroz, mix de vegetales y huevo salmon y langostinos
- **Yakimeshi de lomo** — Arroz salteado con verdeo, zanahorias, huevo y soja acompañado con mix de vegetales y cubos de lomo.
- **Yakimeshi de pollo** — Arroz salteado con verdeo, huevo y soja acompañado con mix de vegetales y cubos de pollo.
- **Chao mein de pollo** — Fideos al wok con pollo, vegetales frescos, huevo revuelto y salsa oriental de la casa. finalizado con ciboulette
- **Chao mein de lomo** — Fideos al wok con carne de lomo, vegetales frescos, huevo revuelto y salsa oriental de la casa. finalizado con ciboulette

### Sushi Salad

- **Sushi Salad Salmon** — Arroz, palta, queso philadelphia, semillas y salmon rosado.
- **Sushi Salad Langostinos** — Arroz, palta, queso philadelphia, semillas y langostinos fritos.
- **Sushi Salad Veggie** — Arroz de sushi, queso Philadelphia, palta y Vegetales grillados. · (vegetariano)

### Rolls Gohan

- **Roll philadelphia x8 unidades** — Roll de salmon, palta queso Philadelphia Coronada con sesamo negro.
- **Roll new york x8** — 8 rolls new york compuesto por salmon rosado, palta, arroz y semilla de sesamo.
- **Roll outside x8** — 8 rolls outside compuesto por salmon rosado, queso phila y palta, recubrimiento de salmon rosado y palta.
- **Roll parmesano x8** — 8 rolls parmesano compuesto por langostino panizado, queso, palta recubrimiento de queso parmesano flambeado.
- **Geisha De Salmón Rosado X4** — 4 geishas de salmon rosado con queso Philadelphia y palta.
- **Niguiri De Salmon Rosado X4** — 4 canapé de arroz cubierto con salmón rosado.
- **Roll kaniphila x8** — 8 rolls elaborados con kanikama queso philadelphia y semillas de sesamo.

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Fuente: https://pedile.com/san-isidro/katana-sushi-libertador — Pedile, directorio de comercios del AMBA.