# Fara Parador

- **Ubicación:** Acassuso · Vicente López
- **Dirección:** Paraná 5, La Lucila
- **Rubros:** Café, Parrilla, Pastas, Sándwiches, Postres
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/san-isidro/fara-parador

## Horarios

- Lunes: 09:00–22:30
- Miércoles: 09:00–22:30
- Jueves: 09:00–22:30
- Viernes: 09:00–22:30
- Sábado: 09:00–22:30
- Domingo: 09:00–22:30

## Opciones en la carta

1 plato veganos · 1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Desayunos y Meriendas

- **Medialuna 2un** — Medialuna de manteca x2.

### Para arrancar

- **Buñuelos De Espinaca** — Buñuelos de espinaca fritos con limon y dip de alioli.
- **Rabas** — con alioli y lima fresca.
- **Tortilla De Papa** — Tortilla de papa tradicional con dip de alioli.
- **Empanadas De Carne X2** — Empanadas de carne fritas con salsa de rocoto.
- **Pan flauta** — Una unidad de pan flauta

### Parrilla

- **Provoleta** — con oregano fresco y aceite de oliva.
- **Matrimonio** — Chorizo y morcilla con dips de salsa criolla y chimichurri.
- **Ojo De Bife** — Ojo de bife de 350grs.
- **Entraña** — Entraña de 400grs.
- **Truchon De Bariloche** — Truchon de 350grs.
- **Pechuga al ladrillo** — 1/4 de pechuga a la parrilla.
- **Asado banderita** — Asado banderita de 500grs.
- **Bife de lomo** — Bife de lomo de 300grs.

### La cocina

- **Pesca blanca** — Con tahini de sesamo, yogurt alimonado y brocolis asados.
- **Milanesa de bife de chorizo** — Con papas fritas a caballo.
- **Ensalada Caesar** — con hojas verdes, palta, parmesano, huevo, migas de pan y pollo grillé.
- **Tarta Del Dia** — Acompñada de un mix de verdes y tomate cherry.
- **Milanesa Napolitana** — Milanesa bife de chorizo napolitana con papas fritas.
- **Suprema de pollo** — Suprema de pollo a caballo con papas fritas.
- **Suprema de pollo napolitana** — Suprema de pollo napolitana con papas fritas.
- **Guiso de lentejas** — Guiso de lentejas con carne, chorizo colorado y panceta; con pan de campo.
- **Curry de garbanzos y vegetales** — Curry de garbanzos apto vegano. hecho con garbanzos, zapallo cabutia y batata. · (vegano)

### Pastas Caseras

- **Lasaña** — Lasaña con mozzarella, jamon, ricota y salsa bolognesa.
- **Sorrentinos de trucha** — Sorrentinos de trucha y langostinos con crema de ají amarillo.
- **Ravioles De Espinaca Y Seso** — Con estofado y salchicha parrilera.
- **Ravioles De Cabutia** — Ravioles caseros salteados con manteca de salvia y queso sardo.
- **Gnudis** — Gnudis de ricota con salsa de crema, panceta, almendras y ciboulette.
- **Ravioles de pollo y verdura** — Con salsa de tomates asados, ajo y albahaca.
- **Ravioles de ternera** — Ravioles de ternera con salsa pomodoro gratinados.

### Sándwiches

- **Chivito Canadiense** — en pan de viena con muzzarella, jamón, panceta, tomate, lechuga, morrón, huevo duro y aceitunas.
- **Sandwich De Milanesa** — Con tomate, lechuga, cebolla morada y alioli en pan viena.
- **Hamburguesa Clasica** — Medallón de 150 gramos con muzzarella, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa en pan de viena.
- **Hamburguesa Americana** — Medallón de 150 gramos con cheddar y panceta en pan de viena.
- **Veggie burger de falafel verde** — Con muzzarella, lechuga, rucula, tomate, cebolla y mayonesa en pan viena. · (vegetariano)

### Guarniciones

- **Puré De Papa** — Puré de papa cremoso.
- **Puré De Boniatos** — Puré de boniatos.
- **Papas Fritas** — Papas fritas Baston.
- **Ensalada de rúcula, cherry y parmesano** — rúcula, tomate cherry y queso parmesano.
- **Vegetales al horno** — Vegetales al horno. berenjena, morrones, zucchini, cherry y pesto.

### Postres

- **Flan Casero** — con dulce de leche y crema.
- **Mousse De Chocolate** — con aceite de oliva y togarashi.
- **Panqueque** — Panqueque con dulce de leche.

### Desayunos - Los huevos

- **Huevos revueltos (3 unidades)** — Con pan masa madre.
- **Omelette** — 2 ingredientes a elección tomate, queso dambo, lomito ahumado o kale.
- **Huevos poche 2 unidades** — Con kale salteado, palta y pan de masa madre.

### Desayunos - Panes

- **Tostadas** — Con mermelada casera, manteca o queso crema, pan de masa madre, blanco y de centeno.
- **Avocado toast** — Con huevo, palta, cherry y aceite de oliva en pan de masa madre.
- **Sándwich de palta** — Tomate, queso blanco con ciboulette y hierbas en pan de centeno.

### Desayunos - Dulces

- **Yogurt casero con granola** — Yogurt casero con granola, banana y miel.
- **Smoothie bowl** — Banana, frutos rojos, miel y granola.

### Pastelería

- **Cubanitos** — Rellenos con dulce de leche (3 u).
- **Carrot Cake** — Porción de torta carrot.
- **Alfajor de almendras** — alfajor de almendras y dulce de leche.
- **Medialuna De Lomito Y Queso** — Medialuna de manteca con lomito y queso.
- **Torta Vasca** — Porción de torta de queso con mermelada casera de frutos rojos.
- **Chipa** — Chipa.

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Fuente: https://pedile.com/san-isidro/fara-parador — Pedile, directorio de comercios del AMBA.