# El Picaflor Martinez

- **Ubicación:** Martínez · San Isidro
- **Dirección:** Dardo Rocha 1988, San Isidro
- **Rubros:** Carnes, Saludable, Mexicana
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/san-isidro/el-picaflor-martinez

## Horarios

- Lunes: 12:00–23:59
- Martes: 12:00–23:59
- Miércoles: 12:00–23:59
- Jueves: 12:00–23:59
- Viernes: 12:00–23:59
- Sábado: 12:00–23:59
- Domingo: 12:00–23:59

## Opciones en la carta

1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Para empezar

- **Empanada al hornito** — Al hornito o fritas
- **Empanadas de cordero** — Cordero braseado.
- **Chorizo especial** — Chorizo de cerdo
- **Morcilla** — Morcilla.
- **Riñones** — Riñones.
- **Chinchulines** — Chinchulines.

### Del hornito

- **Pastel de lomo al barro** — Relleno de lomo, puré de papas y queso gratinado.
- **Pastel de calabaza y lomo** — Relleno de lomo, puré de calabazas y queso gratinado.
- **Locro** — Guiso típico norteño.
- **Lentejas** — Guiso de lentejas, panceta y chorizos.
- **Pastel calabaza, choclo y miel** — Relleno de puré de calabazas, choclo dulce y queso gratinado.
- **Cazuela de salmón y espinacas** — Con queso mascarpone y parmesano.
- **Cazuela de espinaca** — Espinacas a la crema
- **Cazuela de brócoli** — Brócoli con salmón
- **Ñoquis** — Ñoquis caseros con salsa rosa, tomate, albahaca y queso fundido.

### Al toque

- **Puré de papa** — Puré de papa.
- **Puré de calabaza** — Puré de calabaza.
- **Batatas fritas** — Batatas fritas con ese dorado perfecto que te hace querer una más.
- **Papas fritas** — Papas fritas.

### A las brasas

- **Asado de tira** — 700gr a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Vacío** — 400 g a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Entraña** — 500 g a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Matambrito de cerdo** — 400 g a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Bife de chorizo** — 450 g a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Bife de lomo** — 350 g a las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Brocheta de lomo** — Dos pinchos de cebolla, pimiento, panceta, lomo a las brasas, sale con ensalada caesar.
- **Brocheta de pollo** — Dos pinchos de cebolla, pimiento, panceta, pechuga a las brasas, sale con ensalada caesar.
- **Brocheta mixta** — Un pincho de lomo, otro de pollo, cebolla, pimiento, panceta, a las brasas, sale con ensalada caesar.
- **1/4 de pollo deshuesado** — A las brasas, venta con ensalada caesar.
- **Salmón a la parrilla** — 350 g en cama verde, champiñones, tomate y palta.
- **3 carnes** — Pollo, cerdo, res.

### Milangas

- **Milanga** — Milanesa de ternera, venta con fritas.
- **Milanga napolitana** — Milanesa de ternera, salsa de tomate, queso fundido y rodajas de tomates sale con fritas.
- **Milanga de pollo** — Milanesa de pechuga, venta con fritas.
- **Milanga de pollo napolitana** — Milanesa de ternera, salsa de tomate, queso fundido y rodajas de tomates sale con fritas.

### Ensaladas

- **Ensalada mixta** — Lechuga, tomate y cebolla.

### Con la mano

- **Choripán simple** — Venta de pan casero y chorizo .
- **Sanguche de pollo deshuesado** — Pan casero, pechuga de pollo, lechuga y tomate sale con fritas.
- **Sanguche de lomo** — Pan casero, lomo de ternera, lechuga y tomate sale con fritas.
- **Sanguche de milanesa** — Pan casero, milanesa de ternera, lechuga y tomate sale con fritas.
- **Sanguche de milanesa de pollo** — Pan casero, milanesa de pechuga, lechuga y tomate sale con fritas.
- **Sanguche de vacío** — Pan casero, vacío de ternera, lechuga y tomate sale con fritas.
- **Sándwich de pollo especial** — Pan casero, pollo deshuesado, provoleta y pimiento asado.
- **Sándwich de vegetales** — Pan casero con berenjenas, tomate asado, calabacín, champiñones, pimientos y queso fundido. sale con ensalada caesar y arroz con vegetales.

### Quesadillas

- **Quesadilla de salmón** — Salmón, rúcula, queso brie, con ensalada cesar y fritas queso crema y guacamole.
- **Quesadilla de lomo** — Lomo, cebolla y pimientos, con ensalada cesar y fritas, queso crema y guacamole.
- **Quesadilla de pollo** — Pechuga, cebolla y pimientos, con ensalada cesar y fritas, queso crema y guacamole.
- **Quesadilla vegetariana** — Cebolla, pimientos, zuccini, berenjena, champiñón, con ensalada cesar y fritas, queso crema y guacamole. · (vegetariano)

### Dulces

- **Flan casero** — Flan casero.
- **Flan casero mixto** — Flan casero.
- **Mousse de chocolate negro** — Mousse de chocolate negro.
- **Duende** — Brownie clásico con bocha de helado de crema americana.
- **Pastel de manzana** — Tarta tibia de manzana con bocha de helado de crema americana.
- **Tres leches** — Con crema al ron.

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Fuente: https://pedile.com/san-isidro/el-picaflor-martinez — Pedile, directorio de comercios del AMBA.