# Nakama Sushi - **Ubicación:** San Fernando Centro - **Dirección:** Gral. Lavalle 989, San Fernando - **Rubros:** Sushi, Hamburguesas - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://www.instagram.com/nakama.sushi.ar?igsh=MWY4YWc1NGc5dmhkdQ==&utm_source=qr - **Ficha:** https://pedile.com/san-fernando/nakama-sushi ## Horarios - Lunes: 18:00–23:30 - Martes: 18:00–23:30 - Miércoles: 18:00–23:30 - Jueves: 11:00–15:00, 18:00–23:30 - Viernes: 11:00–15:00, 18:00–23:30 - Sábado: 11:00–15:00, 18:00–23:30 - Domingo: 18:00–23:30 ## Opciones en la carta 9 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### Menú ejecutivo medio día - **Menú 10 piezas + 2 harumakis** — 2 niguiris , 8 piezas omakase + 2 harumakis. - **Menú Ejecutivo 12 Piezas** — 2 niguiris, 2 geishas , 8 piezas omakase. - **Menú Ejecutivo Wok De Verduras** — 1 wok de vegetales + 1 gaseosa línea coca cola. - **Menú ejecutivo wok de pollo** — 1 wok de pollo + 1 gaseosa línea coca cola. ### Entradas - **Langostinos furai** — 5 unidades de langostinos crocantes con guacamole. - **Harumakis** — 4 unidades de empanadas chinas de carne. - **Maiz cancha frito** — Maiz cancha peruana frita. - **Gyosas** — 5 unidades de empanadas de cerdo. - **Harumakis Veggie** — Empanaditas de verduras. · (vegetariano) - **Karage** — Trozos de pollo especiado y frito. - **Rabas** — Tubos de calamar crocantes con un toque peruano - **Langostinos al ajillo** — Langostinos salteados con ajo , vino blanco y aderezo especial ### Combinados premiun - **Combinado premium (16 piezas)** — 4 crispy 4 pasión 2 dos sake 2 hots 2 geishas de langostinos 2 niguiris nakama - **Combinado de 40 piezas premium** — 4 crispy 4 pasión 4 dos sake 4 tempura 4 geishas ebi 4 sashimis 4 tentation 4 niguiris nakama 4 nakama 4 tiger rolls - **Combinado de 24 piezas premiun** — 4 pasion 4 crispy 4 2 sake 2 sashimis tataki 2 tentación 2 hots 2 geishas de lango 2 geishas tempura 2 niguiris nakama - **Combinado 32 piezas premiun** — 4 crispy, 4 pasión, 4 dos sake, 4 tempura, 4 Geishas ebi, 4 sashimis tataki, 4 tentation rolls, 4 niguiris nakama, ### Ceviches - **Ceviche de la pesca del día** — Corte de pescado fresco, mosto, jugo de lima, ají limo, lechuga, boniato glaseada y maiz cancha. - **Ceviche Especial** — Salmón, langostino al vapor, mosto, jugo de lima, ají limo, lechuga, boniato glaseada, maiz cancha - **Ceviche Huancaino** — Pesca blanca , mosto, jugo de lima, ají limo, lechuga, boniato glaseada, maiz cancha, ají amarillo y cebolla morada. - **Ceviche Nikkei** — Salmón, langostino, pesca del día, jugo de lima, ají limo, lechuga, boniato glaseada, maiz cancha, cebolla morada. ### Poke salad - **Salmón Poke** — Base de arroz japonés con salmón fresco en cubos, queso philadelphia y abanico de palta. - **Crispy Salmon Poke** — Base de arroz japonés con salmón crispy en cubos, queso philadelphia y abanico de palta. - **Chicken Poke** — Base de arroz japonés con pollo en cubos, salsa teriyaki, queso philadelphia y abanico de palta. - **Tempura Poke** — Base de arroz japonés con langotinos apanados y fritos en cubos, queso philadelphia y abanico de palta. - **Poke Veggie** — Base de arroz japonés con verduras salteadas con salsa especial, queso philadelphia y abanico de palta. · (vegetariano) - **Poke Beef** — Base de arroz japonés, lomo salteado , Philadelphia y guacamole , mix de sesamo. - **Karage Poke** — base de arroz japonés, abanico de palta, Philadelphia, karage frito y mayonesa spicy. ### Sashimis - **Sashimis de salmón (4 piezas)** — Finos cortes de salmón. - **Sashimis tataki (4 piezas)** — Finos cortes de salmón sellado con togarashi. - **Sashimi Pesca del día** — Finas Fetas de pescado blanco. - **Sashimi De Trucha** — Finos cortes de trucha. ### Geishas - **Geishas de salmón (4 piezas)** — Finas fetas de salmón, queso philadelphia y palta. - **Geishas en tempura 4 unidades** — Fetas de salmón con queso nikkei pasado con tempura. - **Geishas ebi (4 piezas)** — Finas fetas de salmón, queso nikkei y langostinos fritos. - **Geishas Huancaina** — Fetas de pescado blanco, langostinos furai, salsa huancaina y cilantro. ### Niguiris - **Niguiris de salmón (4 piezas)** — Finos cortes de salmón sobre canapé de arroz. - **Niguiris Nakama (4 piezas)** — Finos cortes de salmón pintados con salsa anticuchera, flameado y topping de chalaca en canape de arroz. - **Niguiris Avocado** — Canapé de arroz, palta en láminas. - **Niguiris crocantes 4 unidades** — Fetas de salmón, bocado de arroz crocante y topping de guacamole. - **Niguiris huancaino** — Pesca del día, bocado de arroz y salsa huancaina. - **Niguiris Flambe** — Canapé de arroz, finas fetas de salmón flameados con salsa teriyaki. - **Niguiris De Trucha** — Canapé de arroz, fetas de trucha. ### Tiraditos - **Tiradito de salmón** — Finas fetas de salmón, salsa Pasion y crocante de boniato. - **Tiradito de la Pesca del día** — Finos cortes de pesca del día, huancaina , chalaquita peruana , furikake Nikkei y spicy mayo . - **Tiradito Nikkei** — Finas fetas de salmón y pescado blanco, salsa Nikkei , rayadura de lima y lima viva. ### Rolls de salmón - **Philadelphia roll 5 unidades** — Salmón y queso philadelphia. - **New phila rolls 5 unidades** — Salmón, palta y queso philadelphia. - **New york roll 5 unidades** — Salmón y palta. - **Futomaki roll 5 unidades** — Salmón y queso philadelphia, envuelto en alga nori. - **Mango roll 5 unidades** — Salmón palta y queso philadelphia, cubierto con láminas de mango, con praliné de frutos secos y con salsa maracuya - **Tamago roll 5 unidades** — Salmón y queso philadelphia, cubierto con tamago y salsa de maracuyá. - **Hots philadelphia 5 piezas** — mango, verdeo, salmón y Philadelphia gratinado. - **Spicy salmon 5 piezas** — Pepino, spicy mayo , verdeo , salmón y sesamo mixto . - **Salmón green 5 piezas** — Pepino, Philadelphia, verdeo , palta y salmón con spicy mayo. ### Rolls premiun - **Tempura rolls 5 piezas** — langostino frito , palta con mayo wasabi. - **Pasión roll 5 unidades** — Langostinos furai, queso philadelphia y rucula, envuelto en mango con salsa pasión. - **Tentation roll 5 unidades** — Láminas de salmón, tamago, queso philadelphia y durazno con topping de batata y salsa pasión. - **Nakama roll 5 unidades** — Langostino furai y palta, envuelto en láminas de salmón flameado con salsa anticuchera y topping de chalaca. - **Tempura nikkei 5 piezas** — Langostino frito , palta vestido con pesca del día y salsa huancaina. - **Mango shrimp 5 piezas** — Langostinos fritos , palta y mango , vestido con láminas de mango , flameado con azúcar negra y salsa maracuyá. - **Kyoto rolls 5 piezas** — Salmón , mango y Philadelphia vestido con palta y praline de frutos secos . - **Green Dragon** — Langostinos fritos y Philadelphia vestido con palta y salsa teriyaki y spicy mayo. - **Dos sake roll x 5 unidades** — Tartare de salmón y palta, cubierto con láminas de salmón flameado y salsa nikkei. ### Rolls clasicos - **Crazy Tuna** — Mayo wasabi , Philadelphia, pasta de atún , salsa teriyaki y crunch tempura. - **Salmón Crispy** — Bastones de salmón frito , Philadelphia vestido con palta con salsa teriyaki y crunch tempura. - **Crab Deluxe** — Langostino frito con topping de crab mix. - **Crab Nikkei** — Kanikama en tempura , langostino frito , verdeo y Philadelphia envuelto en crunch tempura y teriyaki. - **Hots Chicken** — Palta , Philadelphia y chicken con Philadelphia flameado y salsa teriyaki. ### Rolls veggie - **Pasion Green X 5 Piezas** — pepino , palta , Philadelphia y verdeo con ciboulette por fuera . · (vegetariano) - **Philadelphia veggie 5 unidades** — Bastones de zanahoria y queso philadelphia, envuelto en láminas de palta y praline de frutos secos. · (vegetariano) - **New phila veggie 5 unidades** — Pepino, bastones de zanahoria y queso philadelphia, envuelto en láminas de mango con topping de praliné de frutos secos. · (vegetariano) - **Mango veggie 5 piezas** — Mango , Philadelphia y palta envuelto de mango y salsa maracuyá. · (vegetariano) - **Avocado osomaki 5 piezas** — Arroz y palta con alga por fuera . · (vegetariano) ### Rolls calientes - **Tempura hot roll 5 unidades** — Pasta de salmón grillado, apanado con tempura y topping de guacamole. - **Hots de huancaína 5 unidades** — Langostinos apanados, queso Nikkei, salsa huancaina y topping de perlas de tapioca acevichados. - **Hot roll 5 unidades** — Salmon, queso Philadelphia y arroz, apanado en Panko japonés. - **Royal chicken 5 piezas** — Karage , Philadelphia, mango y palta , teriyaki y spicy mayo. - **Hots elección chef 5 piezas** — Hots variados a elección del cheff. ### Panchos de sushi - **Pancho de salmón** — Salmón en cubos , queso , guacamole , teriyaki , batata y ciboullete - **Pancho furai** — Langostinos furai , queso , palta , honey mustand , batata crocante y sesamo - **Pancho karage** — Karage frito , queso , palta , salsa tártara , batata frita y ciboullete - **Pancho veggie** — Verduras salteadas , queso , palta y hilos de batata · (vegetariano) - **Pancho crispy** — Salmón crispy , queso , guacamole , hilos de batata , salsa teriyaki y sesamo mixto - **Pancho peruvian** — Lomo salteado con verduras , queso , guacamole , mayonesa spicy y hilos de batata ### Hamburguesas de sushi - **Hots burger furai** — Arroz de sushi , queso , láminas de palta , langostinos furai , batata frita - **Hots burger crispy** — Arroz de sushi , salmón crispy , queso , láminas de palta y hilos de batata - **Salmon burger** — Medallones de arroz de sushi , queso , láminas de palta , láminas de salmón y hilos de batata crocante - **Peruvian burger** — Medallones de arroz , lomo salteado con verduras , queso , guacamole y batata crocante. - **Burger veggie** — Medallones de arroz de sushi , verduras salteadas , queso , palta y hilos de batata crocante · (vegetariano) --- Fuente: https://pedile.com/san-fernando/nakama-sushi — Pedile, directorio de comercios del AMBA.