# Blossom San Fernando

- **Ubicación:** San Fernando Centro
- **Dirección:** Constitución 1002, San Fernando
- **Rubros:** Pizzas, Milanesas, Pastas, Saludable, Hamburguesas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/san-fernando/blossom-san-fernando

## Horarios

- Lunes: 09:00–23:00
- Martes: 09:00–23:00
- Miércoles: 09:00–23:00
- Jueves: 09:00–23:00
- Viernes: 09:00–23:00
- Sábado: 09:00–23:00
- Domingo: 09:00–23:00

## Opciones en la carta

2 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Almorzá con Grandes Marcas

- **Wrap pulled pork** — Con cerdo desmechado y braseado, tomates confitados y cebolla caramelizada. acompañado con papas fritas.
- **Blossom burger** — Doble medallon de carne, queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada. acompañada con papas fritas.

### Empanadas

- **Empanada de carne a cuchillo** — Empanada de carne cortada a cuchillo.
- **Empanada de jamón y queso** — Empanada de jamon y queso.

### Ensaladas

- **Caesar salad** — Mix de verdes, suprema de pollo grillada, crutones de pan de campo, lluvia de parmesano y tradicional aderezo caesar.
- **Panko Crispy Salad** — Mezclum de verdes, supremas de pollo rebozadas en panko, tomates asados, vegetales al horno de barro, cebolla crocante y vinagreta cí­trica.
- **Veggie Salad** — Mix de hojas verdes, vegetales grillados, cebolla crispy, huevo soft y vinagreta. · (vegetariano)

### Hamburguesas

- **Chicago burger** — Doble medallón de carne 220gr a la parrilla, queso cheddar, tomate, lechuga y pepino agridulces con dip de ketchup ahumado.
- **Porteña burger** — Doble medallón de carne 220gr a la parrilla, jamón, queso, huevo a la plancha y salsa mayo-chimi.
- **Bacon doble burger** — Con papas fritas. Doble medallon de carne a la parrilla (220gr), queso cheddar, doble bacon y sasla BBQ.

### Milanesas

- **Mila napo con guarnición** — Milanesa de ternera individual con queso muzzarella y tomate. Acompañada de papas fritas.
- **Mila clásica con guarnición** — Milanesa de ternera clásica con guarnición a elección.
- **Mila pollo con guarnición** — Milanesa de pollo clásica con guarnición a elección.
- **Mila pollo napo con guarnición** — Milanesa de pollo napolitana con guarnición a elección.

### Pastas

- **Ravioles de calabaza** — Ravioles de calabaza con salsa a eleccion (filetto, bechamel, mixta o pesto)
- **Ñoquis caseros** — Ñoquis caseros de papa con salsa a eleccion (filetto, bechamel, mixta o pesto)
- **Sorrentinos de jamon y queso** — Ravioles de jamon y queso con salsa a eleccion.
- **Tagliattelles** — Pasta casera al huevo. Con salsa a eleccion (filetto, bechamel, mixta).

### Pizzas al quebracho

- **Pizza Muzzarella** — Preparada al horno de barro. Con salsa de tomates confitados y queso muzzarella.
- **Pizza fugazzeta** — Mozzarella, cebolla salteada con oliva, hierbas frescas y olivas negras.
- **Pizza fugazzeta con jamón** — Mozzarella, cebolla salteada con oliva, hierbas frescas, jamón.
- **Pizza napolitana** — Salsa de tomate, mozzarella, tomates frescos y ajos confitados.
- **Pizza napolitana con jamón** — Salsa de tomate, mozzarella, tomates frescos, ajos confitados y jamon.
- **Pizza ahumada** — Salsa de tomate, mozzarella, vegetales ahumados al quebracho y mix de hongos.
- **Pizza katha** — Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, rúcula fresca, tomates asados y reducción de aceto balsámico.
- **Pizza Americana** — Queso muzzarella, panceta ahumada, pollo con salsa BBQ casera y queso cheddar.

### Wraps

- **Santa bárbara** — Suprema de pollo grillada, queso parmesano, cebolla morada, pepinos encurtidos y salsa de ajo.
- **Veggie** — Vegetales al quebracho, queso fundido, rúcula fresca y hummus de berenjena ahumada. · (vegetariano)
- **Sweet beef** — Ternera ahumada, braseada y desmechada. Cebolla caramelizada a miel, queso mozzarella, tomate asado y aderezo de pimientos.

### Mini Tortas Individuales

- **Brownie Top** — Torta Individual. Con Dulce de leche natural y merengue.
- **Cheesecake Oreo** — Torta Individual. Con dulce de leche natural y galletitas oreo.
- **Apple Crumble** — Torta Individual. Manzanas asadas con azucar morena, miel y crumble crocante.

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Fuente: https://pedile.com/san-fernando/blossom-san-fernando — Pedile, directorio de comercios del AMBA.