# Queso Ruso 20 - **Ubicación:** Del Viso - **Dirección:** Lisandro de la Torre 5815, Del Viso - **Rubros:** Empanadas, Pizzas, Milanesas, Hamburguesas, Sándwiches - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/pilar/queso-ruso-20 ## Horarios - Lunes: 11:00–23:30 - Martes: 09:30–23:30 - Miércoles: 09:30–23:30 - Jueves: 09:30–23:30 - Viernes: 09:30–23:30 - Sábado: 09:30–23:30 - Domingo: 09:30–23:30 ## Carta ### Pizzas al molde - **Pizza de 4 sabores** — Disfrutá cuatro variedades en una sola pizza: napolitana, fugazzeta, jamón y morrón, y muzzarella. elaborada sobre masa artesanal con abundante muzzarella y los mejores ingredientes - **2 porciones de muzza + lata** — Dos porciones de muzzarella al molde, con masa alta y esponjosa, base dorada y crocante. - **2 porciones de muzza al molde** — Dos porciones de muzzarella al molde, con masa alta y esponjosa, base dorada y crocante. - **Jmon y morron al molde** — Nuestra pizza de jamón y morrón al molde se prepara con masa alta y esponjosa, crocante por fuera y tierna por dentro. lleva salsa de tomate, mozzarella, fetas de jamón y tiras de morrón - **Muzza al molde** — Masa alta y esponjosa, con salsa de tomate y abundante mozzarella fundida. dorada y bien gratinada, un clásico infaltable. - **Doble muzza al molde** — Masa alta y esponjosa, con salsa de tomate y doble porción de mozzarella fundida. extra cremosa, bien gratinada e irresistible. ### Arma tu ensalada - **Ensalada de 3 gustos** — Ensalada 3 sabores elegí 3 ingredientes, armala a tu gusto y disfrutá algo fresco y rico. perfecta para cualquier momento del día. - **Ensalada de 5 gustos** — Ensalada 5 sabores elegí 5 ingredientes, armala a tu gusto y disfrutá algo fresco y rico. perfecta para cualquier momento del día. ### Menu de la semana - **Flan Mixto** — dulce de leche y crema. - **2 empanadas + lata de gaseosa** — Elegí tus 2 empanadas favoritas y llevate una lata de gaseosa incluida. ideal para un antojo rápido. - **Churrasquito a la criolla** — Jugoso ojo de bife grillado, cubierto con cebolla y morrón salteados al estilo criollo. acompañado con huevo frito y guarnición a elección. - **Bondiola napolitana** — Jugosa bondiola de cerdo a la plancha, cubierta con jamón cocido, queso fundido, rodajas de tomate fresco y un toque de orégano. un clásico abundante, sabroso y bien argentino. - **Matambre a la pizza** — Tierno matambre de carne a la plancha, cubierto con salsa de tomate, queso fundido, rodajas de tomate fresco y orégano. acompañado con ensalada de papas con huevo, un toque de mayonesa y perejil. ### Empanadas - **Empanada de jamón y queso** — Empanada dorada con jamón tierno y mozzarella bien derretida, cremosa y sabrosa en cada bocado. - **Empanada de carne** — Empanada jugosa con carne cortada a cuchillo, papa y toque de verdeo fresco sabor tradicional y bien casero. - **6 empanadas** — 6 empanadas surtidas. - **12 empanadas** — 12 empanadas a elección pollo carne jyq. - **Empanada De Carne Picante** — Carne cortada a cuchillo picante. - **Canastita Arabe** — Canastita crocante rellena de carne marinada y cocinada en limón, coronada con una salsa especial que realza su sabor. exótica, jugosa y llena de carácter. - **Canastita De Humita** — Choclo en grano o choclo en crema. - **Canastita De Caprese** — Canastita dorada rellena de tomate jugoso, mozzarella derretida y aromática albahaca - **Canastita De Queso Y Cebolla** — Canastita crocante rellena de cebolla y muzzarella derretida. - **Canastita De Pollo Al Verdeo** — Canastita crocante rellena de pollo tierno en crema de verdeo, con abundante muzzarella derretida. cremosa por dentro y dorada por fuera, irresistible en cada bocado. - **Canastita De Roquefort** — Canastita crocante rellena de roquefort intenso, con un sabor fuerte y delicioso. ideal para los que aman el queso. - **Canastita De Roquefort Y Jamón** — Canastita crocante rellena de roquefort intenso y jamón, con un sabor fuerte y delicioso. ideal para los que aman el queso. - **Canastita De Calabresa** — Canastita crocante rellena de muzarella fundida y calabresa bien sabrosa. ideal para picar o acompañar, irresistible desde el primer bocado. - **Canastita De Palmitos** — Muzza, palmitos y salsa golf. - **Canastita De Verdura** — Canastita horneada rellena de verduras frescas y muzzarella fundida. - **Canastita De Cheese Burger** — Deliciosa canastita rellena de carne suave y jugosa, con abundante queso cheddar derretido. crujiente por fuera y cremosa por dentro, perfecta para disfrutar en cualquier momento. - **Empanada De Carne Suave** — Carne picada. - **Canastita De Jamón Y Anana** — Muzza, ananá y jamon. ### Pizzas a la piedra - **Pizza Muzzarella Ala Piedra** — Pizza a la piedra al horno de barro , muzzarella , con salsa casera de tomate, albahaca, ajo ,aceituna y orégano. - **Pizza Jamón Y Morrón** — Pizza de jamón y morrón a la piedra, con salsa casera y cocción en horno de barro. rica, crocante y bien casera. - **Pizza muzzarella doble** — Muzza doble a la piedra en horno de barro, con nuestra salsa casera de tomate, aceituna y orégano. mucho queso. - **Napolitana con jamón** — Napo con jamón en horno de barro: salsa casera, queso, tomate y jamón. rica, fresca y bien crocante. - **Pizza Fugazzeta** — Fugazzeta a la piedra en horno de barro, con muzzarella abundante y cebolla dorada al punto justo. bien crocante. - **Pizza primavera** — Pizza a la piedra en horno de barro con jamón y huevo duro picado, nuestra salsa casera de tomate , orégano y aceituna - **Pizza Napolitana** — Napolitana en horno de barro: salsa casera, muzzarela , tomate fresco ,orégano y aceituna. rica, fresca y bien crocante. - **Pizza provenzal** — Salsa de tomate muzza ajo con perejil aceituna y orégano. - **Pizza Calabresa** — Calabresa a la piedra en horno de barro, con muzzarella y longaniza bien sabrosa sobre nuestra salsa casera . - **Pizza Roquefort** — Pizza a la piedra en horno de barro con muzzarella y roquefort, sobre nuestra salsa casera. intensa, cremosa y crocante. - **Pizza jijiji** — Pizza a la piedra en horno de barro con champiñones salteados, morrón, panceta y verdeo fresco. sabrosa y bien crocante. - **Pizza rúcula** — Pizza a la piedra en horno de barro, con muzzarella, rúcula fresca, tomates cherry, parmesano y jamón crudo. - **Fugazzeta Completa** — Muzzarela cebolla morrón jamón orégano y aceituna. - **Pizza De Jamón** — Pizza a la piedra en horno de barro con muzzarella y jamón tierno sobre nuestra salsa casera. suave, rica y crocante - **Pizza De Huevo Duro Ala Piedra** — Muzza salsa, huevo duro picado, orégano y aceituna. - **Pizza anchoas** — Pizza a la piedra en horno de barro con muzzarella, salsa casera y anchoas bien sabrosas. intensa y crocante - **Cochina** — 1 porcion de papas fritas + 4 huevo fritos+ panceta tiernizada + morrón + aceituna y orégano. - **Pizza palmitos con salsa golf** — Pizza a la piedra en horno de barro con muzzarella, palmitos tiernos y un toque de salsa golf. suave, fresca y crocante ### Sándwiches - **Sándwich xxl completo** — Sándwich xxl en pan de pizza, con milanesa de nalga dorada y crocante, jamón y queso fundido, lechuga fresca y tomate. grande, irresistible y bien completo - **Sandwich xxl completo** — Sándwich xxl en pan de pizza, con milanesa de nalga dorada y crocante, jamón y queso fundido, lechuga fresca y tomate. grande, irresistible y bien completo - **Sandwich churrasquito completo** — Sándwich dechurrasquito completo, con carne jugosa, jamón, queso fundido, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas crocantes. un clásico irresistible para disfrutar. - **S. mila completo pan frances** — Sándwich de milanesa de nalga en pan francés, con jamón, queso, lechuga y tomate. acompañado de papas fritas crocantes. ### Pastas - **Ravioles con salsa** — Ravioles rellenos de pollo y verduras, tiernos y sabrosos, servidos con deliciosa salsa casera. un plato lleno de sabor y tradición. - **Fideos con salsa** — Spaghetti al dente con deliciosa salsa casera, preparada con ingredientes frescos y mucho sabor. un plato simple, tradicional y reconfortante. - **Ñoquis con salsa** — Ñoquis caseros, tiernos y suaves, acompañados de deliciosa salsa casera hecha con ingredientes frescos. un plato tradicional y lleno de sabor. - **Sorrentinos con salsa** — Sorrentinos rellenos de jamón y muzzarella, tiernos y abundantes, acompañados de deliciosa salsa casera. un plato sabroso y bien reconfortante. ### Caja de Milanesas de carne para 2 personas - **Caja de milanesa** — Deliciosa milanesa de carne vacuna (corte nalga), bien crocante y dorada, ideal para compartir. acompañada con una abundante porción de papas fritas recién hechas. perfecta para dos personas. - **Caja de milanesa napolitana** — Milanesa de carne vacuna (corte nalga), bien crocante, cubierta con salsa de tomate, jamón y abundante muzzarella derretida. acompañada con una generosa porción de papas fritas. - **Caja mila napolitana a caballo** — Caja de milanesa de nalga bien crocante, con salsa, jamón y muzzarella derretida. acompañada con papas fritas y huevos fritos. ideal para 2 personas. - **Caja de milanesa a caballo** — Caja de milanesa de nalga bien crocante, acompañada con huevos fritos y una abundante porción de papas fritas. ideal para compartir entre 2 personas. ### Pollo al horno de barro - **Pollo entero** — Pollo entero cocinado en horno de barro, sazonado con chimichurri y sal, jugoso por dentro y dorado por fuera. un clásico lleno de sabor auténtico. - **Pechuga grillada** — Pechuga de pollo grillada, marinada en limón para un sabor fresco y suave, logrando una carne tierna y jugosa. acompañada de guarnición a elección. - **Pechuga grillada napolitana** — Pechuga de pollo grillada y marinada en limón, cubierta con muzzarella fundida, jamón y salsa, logrando un plato jugoso y lleno de sabor. acompañada de guarnición a elección - **Pechuga a la fugazzeta** — Pechuga de pollo grillada, jugosa y dorada, cubierta con abundante muzzarella fundida, cebolla salteada y un toque de orégano que realza todo el sabor. acompañada con guarnición a eleccion ### Hamburguesas - **Hamburguesa xl1** — Hamburguesa con paty de carne de 120 g, servida en pan suave, con carne jugosa y bien grillada. acompañada de papas fritas crocantes. - **Hamburguesa xl2** — Hamburguesa con paty de carne de 120 g, servida en pan suave, con carne jugosa y cheddar fundido. acompañada de papas fritas crocantes. - **Hamburguesa xl3** — Hamburguesa con paty de carne de 120 g, servida en pan suave, con carne jugosa, jamón y queso fundido. acompañada de papas fritas crocantes - **Hamburguesa xl4** — Hamburguesa con paty de carne de 120 g, servida en pan suave, con carne jugosa, lechuga fresca y tomate. acompañada de papas fritas crocantes. - **Hamburguesa xl5** — Hamburguesa con paty de carne de 120 g, servida en pan suave, con carne jugosa, lechuga fresca, tomate, jamón y queso fundido. acompañada de papas fritas crocantes. - **Hamburguesa xl6** — Hamburguesa con doble paty de carne de 120 g cada uno y doble porción de cheddar fundido y panceta crocante, servida en pan suave. acompañada de papas fritas crocantes - **Hamburguesa xl7** — Hamburguesa con 2 medallones de carne de 120 g cada uno, servida en pan suave, con doble cheddar fundido, crujiente bacon y cebolla caramelizada. acompañada de papas fritas crocantes. ### Milanesa de carne - **Milanesa** — Milanesa de carne de nalga, bien dorada y jugosa por dentro. acompañada de guarnición a elección. - **Milanesa napolitana** — Milanesa de carne de nalga, cubierta con jamón, muzzarella fundida y salsa de tomate casera. acompañada de guarnición a elección - **Milanesa portuguesa** — Milanesa de carne de nalga, cubierta con rúcula fresca, tomates cherry y una delicada lluvia de queso parmesano. acompañada de guarnición a elección. - **Milanesa fugazzeta** — Milanesa de carne de nalga, cubierta con muzzarella fundida, cebolla salteada y un toque de orégano. acompañada de guarnición a elección. - **Milanesa a caballo** — Milanesa de carne de nalga, acompañada de un huevo frito en su punto perfecto. acompañada de guarnición a elección. - **Milanesa con roquefort y jamon** — Milanesa de carne de nalga, cubierta con jamón y salsa de roquefort cremosa, logrando un sabor intenso. acompañada de guarnición a elección. - **Milanesa cheddar** — Crujiente milanesa dorada cubierta con abundante muzzarella fundida y cheddar, coronada con bacon crocante y verdeo fresco que le dan un sabor único. - **Milanesa napo con tortilla** — Milanesa de carne de nalga, cubierta con muzzarella, jamón y salsa de tomate casera, acompañada de una tortilla de papa individual. ### Tartas individuales - **Tarta De Jamón Y Queso** — Tarta abundante rellena de jamón y queso. - **Tarta De Verdura** — Tarta abundante de verduras y queso. - **Tarta De Pollo Y Verdura** — Tarta abundante de pollo y verdura con queso. ### Menú - **Marinera de carne** — Tierna marinera de carne, cocida al punto justo y acompañada de guarnición a elección - **Carne al horno** — Tierna carne cocida al horno, acompañada de cebolla, morrón y zanahoria, cocida en caldo y condimentos que realzan su sabor. un plato casero, jugoso y lleno de sabor. - **Canelones con salsa** — Canelones rellenos de pollo y verduras, bañados con salsa casera - **Tortilla de papa** — Clásica tortilla de papa y huevo, con cebolla de verdeo fresca. - **Tortilla de papa rellena** — Clásica tortilla de papa y huevo, rellena con jamón y muzzarella fundida con cebolla de verdeo. ### Papas fritas - **Papas fritas medianas** — Papas fritas crujientes - **Papas fritas medianas completa** — Papas crujientes con queso cheddar fundido, trozos de bacon crocante y toque de verdeo fresco - **Papas fritas familiar** — Papas fritas crujientes - **Papas fritas familiar completa** — Papas crujientes con queso cheddar fundido, trozos de bacon crocante y toque de verdeo fresco ### Tostados - **Tostado de jamon y queso** — Pan de pizza suave y calentito, relleno con generosas fetas de jamon y queso fundido que se derrite en cada bocado. - **Tostado queso ruso** — Pan de pizza suave y recién horneado, relleno con abundante queso, fetas de jamón crudo, hojas frescas de rúcula y tomates cherry jugosos. - **Tostado napolitano** — Pan de pizza dorado y crocante por fuera, suave por dentro. relleno con jamón y abundante queso fundido, más rodajas frescas de tomate --- Fuente: https://pedile.com/pilar/queso-ruso-20 — Pedile, directorio de comercios del AMBA.