# Bersman Cafe

- **Ubicación:** Manuel Alberti
- **Dirección:** Golf Club San Antonio De Areco 1499, Manuel Alberti
- **Rubros:** Pastelería
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://www.instagram.com/bersman_cafe/
- **Ficha:** https://pedile.com/pilar/bersman-cafe

## Horarios

- Martes: 08:30–20:00
- Miércoles: 08:30–20:00
- Jueves: 08:30–20:00
- Viernes: 08:30–20:00
- Sábado: 08:30–20:00
- Domingo: 09:30–20:00

## Opciones en la carta

1 plato sin TACC.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Café con leche

- **Latte** — Vaso de 12oz. un cafe cremoso con espresso y abundante leche vaporizada, con una fina capa de espuma, ideal para disfrutar
- **Capuccino** — Vaso de 12oz. espresso con leche vaporizada y microespuma cremosa, terminado con cacao y un toque de canela.
- **Latte macchiato** — Vaso de 12oz. capas distintivas de leche caliente, espresso y espuma, creando una bebida visualmente atractiva y de sabor equilibrado.
- **Flat white** — Vaso de 12oz. un café con leche suave y sedoso, preparado con un espresso doble y leche microespumada, sin capa de espuma distintiva.

### Filtrados

- **V60** — Vaso de 12oz. café filtrado manualmente en v60, destacando las notas sutiles y la claridad de sabor de granos seleccionados.
- **Prensa francesa** — Vaso de 12oz. café de prensa francesa, con un cuerpo completo y una riqueza aromática inigualable.

### Calientes especiales

- **Latte vainilla** — Café latte con el dulce y aromático sabor de la vainilla, preparado con espresso y leche vaporizada.
- **Latte pistacho** — Vaso de 12oz. un latte cremoso con el inconfundible y delicado sabor del pistacho, combinado con espresso y leche vaporizada.
- **Caramel machiatto** — Vaso de 12oz. espresso, leche vaporizada y un toque de vainilla, con una llovizna de caramelo, creando un perfil dulce y complejo.
- **Latte avellanas** — Vaso de 12oz. latte con el rico y tostado sabor de las avellanas, mezclado con espresso y leche vaporizada para una bebida cálida.
- **Latte dulce de leche** — Vaso de 12oz. un latte reconfortante con el dulce sabor del dulce de leche, combinado con espresso y leche vaporizada.

### Café solo

- **Americano** — Vaso de 8oz. un café suave y prolongado, preparado con espresso y agua caliente, creando una bebida más ligera y accesible.

### Cafes especiales

- **Ice latte dulce de leche** — Latte helado con el clásico sabor dulce y cremoso del dulce de leche. una opción indulgente y refrescante.
- **Ice latte avellanas** — Latte helado con el rico y aromático sabor de avellanas. una bebida cremosa y dulce, ideal para disfrutar fría.
- **Cold brew** — Café de infusión lenta preparado en frío por horas. resulta en una bebida suave, de baja acidez y un sabor concentrado.
- **Espresso tonic** — Combinación de espresso fresco y tónica refrescante, servida con hielo. se envia con la scweppes de lado para vivir la experiencia de armalo uno mismo.

### Café frío

- **Ice latte** — Café con leche frío. una mezcla suave de espresso y leche fría, ideal para refrescarse.
- **Ice caramel macchiato** — Espresso con leche fría, vainilla y una lluvia de caramelo. una bebida dulce y refrescante.
- **Ice latte vainilla** — Café con leche fría infusionado con un toque dulce de vainilla. una bebida suave y aromática servida con hielo.
- **Ice americano** — Refrescante café americano servido con hielo. una opción clásica y pura para disfrutar fría.
- **Ice flat white** — Disfrute de un flat white frío. un espresso doble con leche texturizada y una fina capa de espuma, servido con hielo.

### Salados

- **Arabe** — Tostado árabe con relleno tradicional, horneada hasta obtener una masa suave y un sabor auténtico. hecha en sandwichera
- **Medialuna de jyq** — Medialuna tierna y salada, rellena con jamón y queso, una opción ideal para cualquier momento del día. hecha en sandwichera.
- **Croissant de jyq** — Croissant hojaldrado relleno de jamón y queso, horneado hasta dorar, una opción salada y reconfortante. hecha en sandwichera

### Pasteleria japonesa

- **Cheesecake japones** — Bizcochuelo suave a base de queso crema
- **Choco panda** — Mouse de chocolate blanco y chocolate semi amargo

### Sin tacc

- **Granola con frutas y yogurt griego** — Granola sin tacc, con mix de frutos secos (almendras, caju, nueces, arandanos), semillas (zapallo, lino, girasol, chia, sarraceno activado), coco, canela, quinoa, y frutas de estacion · (sin TACC)

### Dulces

- **Medialuna de manteca** — Clásica medialuna elaborada con manteca, tierna y dorada, ideal para el desayuno o la merienda.
- **Chocotorta con nutella** — Capas de galletita de chocolate húmedas, rellenas con crema nutella original y corazón de crema biscuit. terminada con copos de nutella, garrapiñada y bastón de merengue seco de chocolate crocante.
- **Red velvet** — Capas de bizcocho rojo rellenas con butter cheescream y terminada con crema soft y frutos rojos.
- **Lemon pie** — Una combinación irresistible de base crocante, suave crema de limón y merengue italiano apenas caramelizado. un clásico fresco, equilibrado y perfecto para acompañar un buen café.
- **Cookie rellena red velvet** — Masa suave de cacao rojo, trozos de chocolate blanco y un corazón irresistible.
- **Cookie pistacho** — Pistachos seleccionados, chocolate blanco y una textura suave que se derrite en cada bocado.
- **Cookie triple chocolate** — Chocolate en cada capa, trozos de chocolate semiamargo y un corazón de dulce de leche.

### Cafe en granos 250g

- **Honduras-opalaca** — Chocolate con leche, caramelo, almendras y limón
- **Colombia-tolima** — Guayaba y chocolate
- **Guatemala-huehuetenango** — Chocolate, limón y frambuesa
- **Costa rica-occidente** — Caramelo, ciruela y malta.
- **Bolivia-caranavi** — Tamarindo, pomelo y durazno seco
- **Brasil-cerrado mineiro-bourbon** — Caramelo, vainilla, almendra y chocolate con leche.
- **Colombia-huila** — Chocolate con leche, cereza y naranja
- **Cask n10** — Whisky añejo, vainilla, macadamia, chocolate y arandanos
- **Etiopía-yirgacheffe** — Floral, caramelo, limón, arándanos, guayaba y vainilla
- **Colombia-antioquia** — Caramelo, chocolate y miel
- **Brasil-yellow catuai** — Caramelo y chocolate

### Te en hebras para llevar

- **Jazmin** — Te en hebras delicadamente aromatizado con flores de jazmín, ofreciendo una infusión floral y suave, ideal para llevar.
- **Mumbay** — Te en hebras de inspiración exótica, con notas aromáticas especiadas que evocan la calidez de mumbay, ideal para llevar.
- **Earl grey** — Clásico té earl grey de hebras, con su distintivo toque cítrico de bergamota, ideal para llevar.
- **Verde** — Té verde de hebras, una opción ligera y refrescante para llevar.
- **Choco cake** — Te en hebras con el rico y reconfortante sabor a chocolate, una indulgencia dulce para disfrutar en cualquier momento, listo para llevar.

### Cafe en granos 125g

- **Colombia antioquia** — Café de especialidad en granos de colombia, antioquia. un café de perfil dulce y equilibrado, con notas de caramelo, chocolate y miel.
- **Brasil cerrado mineiro bourbon** — Brasil cerrado mineiro es un café de especialidad en granos, de perfil dulce, suave y equilibrado. tiene notas de caramelo, vainilla, almendra y chocolate.

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Fuente: https://pedile.com/pilar/bersman-cafe — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
