# Pompeya Castelar

- **Ubicación:** Castelar · Morón
- **Dirección:** Nuestra Señora de Rosario de Pompeya 2413, Castelar
- **Rubros:** Hamburguesas, Pizzas, Sándwiches, Saludable, Postres
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/moron/pompeya-castelar

## Horarios

- Lunes: 19:00–23:00
- Jueves: 19:00–23:00
- Viernes: 19:00–23:00
- Sábado: 19:00–23:00
- Domingo: 19:00–23:00

## Opciones en la carta

2 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Cená con Grandes Marcas

- **Cheese Burger** — Pompeya rinde homenaje a un clásico, hamburguesa de carne, cheddar, cebolla brunoise y ketchup en pan de papa casero. con papas.

### CenasYa

- **Bastones de pollo frito** — Apanados en pan rallado, nachos triturados, semillas de sésamo y romero, con mayonesa de ajo o mostaza a la crema.

### Tapeos

- **Buñuelito de acelga y nuez** — Acompañado de lactonesa citrica y limon.
- **Bastoncitos De Muzzarella** — Bocaditos de muzzarella, acompañados de salsa barbacoa.
- **Bocaditos De Humita** — Croquetas de humita, acompañadas de salsa picante Mande Picante.
- **Bastones de pollo frito** — Apanados en pan rallado, nachos triturados, semillas de sésamo y romero, con mayonesa de ajo o mostaza a la crema.
- **Papas fritas completas** — Con cheddar, panceta y cebolla de verdeo.
- **Nuggets vegetarianos** — Bocaditos vegetarianos hechos con proteina vegetal fritos con el sabor y la textura del pollo. · (vegetariano)
- **Papas fritas clásicas** — Papas estilo casero.
- **Papas Fritas A La Provenzal** — Papas fritas a la provenzal con queso parmesano en hebras.

### Hamburguesas

- **Cheese Burger** — Pompeya rinde homenaje a un clásico, hamburguesa de carne, cheddar, cebolla brunoise y ketchup en pan de papa casero.
- **Doble cheese burger** — Doble hamburguesa de carne, doble cheddar, cebolla brunoise y ketchup en pan de papa casero.
- **Hamburguesa Doble Crispy** — Hamburguesa con dos medallones de carne, doble ración de cheddar, cebolla crispy, panceta crocante y salsa mostaneza ahumada en pan de papa casero.
- **Hamburguesa bully** — Hamburguesa de carne, queso roquefort, cebolla caramelizada, papas pai caseras y mayonesa.
- **Pomper** — Medallón de carne, cheddar, pepinillos, tomate, lechuga, cebolla, mil islas en pan de papa casero. con papas fritas.
- **Hamburguesa super Pompeya** — Hamburguesa de carne, queso cheddar, panceta, huevo, tomate y salsa barbacoa,.
- **Oklahoma 2.0** — Doble medallon de carne smasheada con cebolla al estilo Oklahoma, panceta crocante, doble cheddar y salsa honey en pan de papa casero.
- **Doble jam** — Doble medallon de carne, queso cheddar, queso dambo, panceta, pepinillos encurtidos y mermelada de cebolla en pan de papa casero.

### Hamburguesas veggies

- **Hamburguesa bongo bongo** — Hamburguesa de hongos, tomates cherry, dambo, lechuga, cebolla morada y mayo de ajo, en pan casero de calabaza y ajo.
- **Hamburguesa bogueta** — Hamburguesa de hongos secos, queso brie, tomates secos, rúcula, chips de ajo y mayo de ciboulette. con papas fritas.
- **Cheese Burger del Futuro** — Medallón not co, cheddar, cebolla y ketchup en pan de papa casero.
- **Doble Cheese Burger del Futuro** — Doble medallón not co, doble ración de queso cheddar, cebolla brunoise y ketchup en nuestro pan de papa casero.
- **Pomper del futuro** — Medallón not co, queso cheddar, pepinos encurtidos, aros de cebolla, tomate, lechuga y salsa tipo mil islas.
- **Crispy Doble Del Futuro** — La versión vegetariana de la nueva crispy, con DOBLE medallón vegetal,cheddar, cebolla crispy, pepino pickle y salsa mostaneza ahumada en pan de papa casero. · (vegetariano)

### Pizza rectangular 8 porciones

- **Pizza De Muzzarella** — Nueva pizza de muzzarella, rectangular de 8 porciones.
- **Pizza Verde** — Pizza rectangular de 8 porciones. salsa de tomate, jamon crudo, muzzarella, rucula, tomate cherry y queso sardo.
- **Pizza Napolitana** — Pizza rectangular de 8 porciones. rodajas de tomate fresco, ajo, muzzarella y salsa de tomate.
- **Pizza Capresse** — Pizza rectangular de 8 porciones. tomate, albahaca, muzzarella, queso parmesano y salsa de tomate.
- **Pizza jamon y morron** — Pizza rectangular de 8 porciones. salsa de tomate, muzzarella, jamòn cocido y morron asado.
- **Pizza provolone** — Salsa de tomate, queso muzzarella, provolone y chimichurri.

### Ensaladas

- **Ensalada caesar** — Pechuga de pollo a la plancha trozada, mix de hojas verdes, crutons, parmesano y aderezo de la casa.
- **Chachara** — Pollo frito empanado, palta, huevo duro, cherry, cebolla pickle, lechuga aderezada con mayo de roquefort y nueces.
- **Milagrosa** — Mix de verdes, peras en almíbar, queso azul, coulis de palta, cebolla morada, praliné de almendras y vinagreta cítrica.

### Sándwiches

- **Beduino** — Milanesa de seitan, queso dambo, hummus de garbanzos, tomate fresco y cebolla crispy en pan focaccia.
- **Girgolanesa** — Nuestra milanesa de girgolas alimonada con queso provolone, mayonesa de cilantro, chimichurri, tomate fresco y rucula en nuestro nuevo pan focaccia. Acompañada de papas fritas.
- **Sándwich árabe** — Carne braseada, cebolla caramelizada, champiñón, queso parmesano, mostaza a la crema y rúcula, en pan árabe casero. Acompañado de papas fritas.
- **Sándwich supremo** — Suprema de pollo rebozada, queso dambo, calabaza, tomates secos, rúcula y mayonesa en pan de queso.
- **Wrap De Hongos** — Mix de hongos salteados en wrap con papines, cebolla caramelizada, rucula, alioli, gremolata y mayonesa de apio.

### Postres

- **Flan de dulce de leche** — Flan de dulce de leche individual.
- **Chocotorta de la Casa** — Con licor de café.

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Fuente: https://pedile.com/moron/pompeya-castelar — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
