# Casa Vermut

- **Ubicación:** Castelar · Morón
- **Dirección:** 1712 JQF Castelar Buenos Aires AR, Rodríguez Pena 926, 1712
- **Rubros:** Postres
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/moron/casa-vermut

## Horarios

- Lunes: 20:00–23:00
- Martes: 20:00–23:00
- Miércoles: 19:30–23:00
- Jueves: 19:30–23:00
- Viernes: 19:30–23:00
- Sábado: 19:30–23:00
- Domingo: 19:30–23:00

## Opciones en la carta

1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Picoteos

- **Empanada de pollo y queso azul** — Empanada de pollo con queso azul
- **Empanada de carne braseada** — .empanada de carne braseada
- **Empanada Veggie** — con base de berenjena asada, tomate, queso de cabra y muzzarella. · (vegetariano)
- **Buñuelos de acelga (5 unid)** — Servidos con alioli casero.
- **Tortilla de papas** — .tortilla de papas
- **Tortilla con hongos y queso** — .tortilla de papa rellena de hongos y queso
- **Tortilla con morcilla y queso** — .tortilla rellena con morcilla y queso
- **Tortilla rellena jamón y queso** — Tortilla rellena con jamon y queso
- **Langostinos al ajillo** — Servidos con papas españolas a la crema.
- **Provoleta con morron** — .....'
- **Provoleta deluxe** — Jamón grillado, morrón asado, tomates y cebolla.
- **Papas fritas clásicas** — .papas fritas clasicas
- **Papas fritas a caballo** — Dos huevos fritos.
- **Panceta** — de cerdo braseada con puré de coliflor.
- **Pincho De Pollo** — con salsa verde, pangratato y hierbas.
- **Croquetón De Pollo** — con crema ácida y pickles.
- **Repollo** — con manteca de miso y parmesano.
- **Pincho De Hongos** — especiados y con ananá fresca.
- **Curry Amarillo** — con ñoquis de batata.
- **Arañita A La Plancha** — con polenta frita con salsa de ají amarillo y criolla ahumada.

### Principales

- **Milanesa de pollo a la fugazeta** — Milanesa de pollo con muzza, cebolla y aceitunas negras, con papas (comen dos personas)
- **Milanesa A La Napolitana** — Acompañada de papas fritas (comen dos)
- **Costilla Thai** — Pechito de cerdo con papas ahumadas.

### Postres

- **Flan mixto** — .flan con dulce de leche y crema
- **Tiramisú** — .tiramisu

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Fuente: https://pedile.com/moron/casa-vermut — Pedile, directorio de comercios del AMBA.