# Quilmes Restaurante

- **Ubicación:** Mar del Plata Centro
- **Dirección:** Av. Pedro Luro 3868 1º piso, Mar del Plata
- **Rubros:** Carnes, Postres
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** http://www.quilmesrestaurant.com.ar/
- **Ficha:** https://pedile.com/mar-del-plata/quilmes-restaurante

## Horarios

- Lunes: 11:30–14:30
- Miércoles: 11:30–14:30, 19:45–23:00
- Jueves: 11:30–14:30, 19:45–23:00
- Viernes: 11:30–14:30, 19:45–23:00
- Sábado: 11:30–14:30, 19:45–23:00
- Domingo: 11:30–14:30, 19:45–23:00

## Carta

### Entradas

- **Matambre con ensalada rusa** — matambre casero con ensalada rusa.
- **Arrollado de pollo** — arrollado de pollo casero con ensalada rusa.
- **Mayonesa de ave** — mayonesa de ave.
- **Vitel toné** — peceto sobre una crema con base de atún, anchoas y agregado de alcaparras.
- **Lengua A La Vinagreta** — lengua feteada sobre una salsa criolla a la vinagreta.
- **Muzzarella a la milanesa 2 un** — 2 porciones de bastones de muzzarellas empanadas con tomate fresco y albahaca.
- **Jamón Crudo con ensalada rusa** — fetas del mejor jamon crudo con ensalada rusa fresca.

### Platos principales

- **Ñoquis** — ñoquis de papa caseros con salsa a elección tuco,crema o mixto.
- **Raviolones de verdura** — raviolones de verdura caseros con salsa a elección tuco,crema o mixto.
- **Sorrentinos de jamón y queso** — sorrentinos caseros de jamon y queso con salsa a eleccion tuco, crema o mixto.
- **Tallarines** — tallarines caseros con salsa a elección tuco,crema o mixto.
- **Canelones de verdura** — canelones caseros de verdura con salsa a elección tuco,crema o mixto.
- **Calla chilena** — arroz amarillo, salsa crema, pollo,champiñones y lechuga.
- **Arroz con pollo** — arroz amarillo con salsa de tomate, cebolla , morrón , pollo y arvejas.
- **Arroz con mariscos** — arroz amarillo con frutos de mar.
- **Cazuela de mariscos** — frutos de mar compuesto de gambas, berberechos, camarones ,mejillones pelado y media valva, langostinos enteros, calamar y kanikamas sobre salsa de tomate, morrón y cebolla.
- **Paella** — arroz amarillo con frutos de mar , pollo salsa base de tomate, morrón y cebolla.

### Minutas

- **Suprema Maryland** — suprema de pollo, banana frita envuelta en jamón, crema de choclo con guarnicion de papas fritas.
- **Milanesa de ternera con papas** — milanesa de carne de primera calidad.
- **Milanesa de ternera napolitana** — milanesa de ternera con jamón,muzzarella y salsa de tomate con guarnición.
- **Suprema o milanesa de pollo** — milanesa de pollo guarnicion a eleccion frita/puré / ensalada 2 gustos.
- **Suprema napolitana (milanesa) con fritas** — suprema de pollo con jamón , muzzarella y salsa de tomate, con guarnición de fritas/pure/ ensalada de 2 gustos.

### Carnes

- **Asado con guarnición** — ASADO BANDERITA A ELECCION LA GUARNICION.
- **1/2 bife con guarnición** — A ELECCION LA GUARNICIÓN FRITAS /PURÉ O ENSALADA.
- **BIfe entero con guarnición** — 700 Grs de bife de chorizo a eleccion la guarnición.
- **1/4 de pollo con guarnición** — cuarto de pollo a eleccion pechuga o patamuslo.
- **Matambrito con guarnición** — matambrito de cerdo.
- **Lomo con guarnición** — Medallon de lomo.
- **Brochette de pollo** — Brochette de pollo con verduras asadas.
- **Brochette mixto** — Combinacion de lomo , pollo con agregados de verduras cebolla,morrón,etc.
- **Brochette de lomo** — conbinacion de lomo y vegetales.
- **Matambrito ajill/verdeo/champi** — matambrito de cerdo con salsa a elección.
- **Cuarto de pollo verdeo/ajillo** — cuarto de pollo con salsa a elección.
- **Costillas de cerdo a la riojna** — Costillas de cerdo a la riojana con papas fritas, un huevo frito, jamon , morron y arvejas

### Guarniciones

- **Guarnición de papas fritas** — porcion de papas fritas.
- **Tortilla de papas** — papas, huevo y cebolla.
- **Tortilla de acelga** — acelga. ajo , cebolla y huevo.
- **Acelga a la crema** — acelga. crema y queso gratinado.
- **Tortilla española** — papa, cebolla, morron y chorizo colorado.
- **Guarnición de acelga salteada** — acelga salteada con ajo y cebolla.
- **Guarnición de ensalada mixta** — lechuga, tomate y cebolla.
- **Ensalada completa** — 5 ingredientes a eleccion.
- **Guarnición de puré de papas** — pure de papa.

### Postres

- **Flan** — Flan casero
- **Budin de pan** — Budin de pan casero
- **Ensalada de frutas** — Frutas frescas de estacion
- **Vigilante** — Vigilante de membrillo o batata con queso.
- **Panqueque de dulce de leche** — 2 unidades de panqueques rellenos de dulce de leche repostero gratinados

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Fuente: https://pedile.com/mar-del-plata/quilmes-restaurante — Pedile, directorio de comercios del AMBA.