# Madre Bakery - **Ubicación:** Mar del Plata Centro - **Dirección:** CUD, Sarmiento 2984, Mar del Plata - **Rubros:** Postres, Panadería, Pastelería - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/mar-del-plata/madre-bakery ## Horarios - Lunes: 09:00–20:00 - Martes: 09:00–20:00 - Miércoles: 09:00–20:00 - Jueves: 09:00–20:00 - Viernes: 09:00–20:00 - Sábado: 09:00–20:00 - Domingo: 09:00–20:00 ## Opciones en la carta 5 platos sin azúcar. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### Cookies ny - **Red velvet xl 200 gramos** — Cookie ny red velvet rellena de crema de chesse cake - **Cookie ny kinder xl 200 gramos** — La mejor cookie rellena de kinder - **Cookie ny pistacho xl 200 gr** — Rellena de ganache de pistacho - **Cookie ny chesse xl 200 gr** — Rellena de chesse cake y frutos rojos - **Cookie ny lemon pie xl 200 gr** — Cookie rellena de curd de limon - **Cookie pistacho dubai xl 200 g** — Cookie pistacho dubai xl 200 g rellena de crema de pistachos y kdaif - **Cookie cadbury xl 200 g** — Cookie cadbury xl 200 g rellena de cadbury y chocolate con yogurt de frutilla - **Ny cookie and cream xl 200 g** — Rellena de crema de cookies - **Ny cookie mdp xl 250 g** — Ny cookie mdp xl 250 g bañadas rellenas de doble dulce de leche y co el mas rico alfajor de havvana - **Ny cookie chocotorta xl 200 g** — Rellena de crema chocotorta - **Nycookie bananita dolca 250 g** — Rellena de choco de banana y bananita dolca - **Ny cookie snicker xl 250 g** — Rellena de crema toffe y snickers - **Ny cookie crumble xl 200 g** — Rellena de crumple de manzana - **Ny cookie marroc xl 200 g** — Rellena de crema marroc y marrocs - **Ny cookie ferrero xl 250 g** — Rellena de crema de nutella y ferrero roller - **Ny cookie frambuesas xl 250 g** — Rellena de dulce de leche y reduccion de frambuesas - **Ny franui pistacho xl 250 gr** — Rellena de pasta de pistacho y bañada en choco pistacho ### KETO - **Cookies keto de chocolate y naranja** — cookies a base de harina de almendras sin azúcar agregada, con trozos de chocolate negro y naranja. · (sin azúcar) - **Cookies keto de pistacho y naranja** — cookies a base de harina de almendras sin azúcar agregada y con pistachos y naranja. · (sin azúcar) - **Chipan Keto** — Pancito con sabor a chipa hecho con harina de almendras. - **Mini Cheese Cake Keto** — Cheese cake con stevia sobre un crocante de galletitas keto y por encima una reducción de frutos rojos. - **Chesse de dulce de leche keto** — Chesse cake a base de dulce de leche keto con harina de almendras y lajas de chocolate semiamargo keto. - **Cookie keto de choco dulce de leche** — Galleta de chocolate, con almendras tostadas. hecho con harina de almendras y edulcorante. KETO. - **Doble Mousse KETO** — Doble mousse de choco blanco y ddl - **Mousse De Choco KETO** — EL MEJOR CHOCOLATE SIN AZUCAR en mousse. · (sin azúcar) - **VASCO KETO** — El numero uno sin harinas sin azucar, con corazon de dulce de leche y chocolate. · (sin azúcar) - **Alfajor De Pistacho KETO** — El alfajor preferido de todos, pero sin harinas y sin azucar. · (sin azúcar) - **Oreo keto** — Torta oreo keto ### Mini tortas & Porciones - **Cheese Cake Vasco** — Una mezcla de cheesecake y crema catalana. - **Rogel** — Finas capas de masa con el mejor dulce de leche y mcuho merengue - **Sablee De Pistacho** — Sable de vainilla con relleno de ganache de pistacho a base de chocolate blanco y corazon de frutos rojos. - **Chocooreo** — Oreos y mejor crema oreo - **Tarta Lemon Pie** — masa sablee con curd de limon y merengue. - **Cheese De Limon** — Base de cookie de vainilla, cheese de limon, curd de limon y merengue. - **Marquise clasica** — Marquise ganache ddl y merengue - **Toffe** — Crema toffe frutos secos y ganache - **Fancy** — Sabble de choco bizcocho con pastelera ganache de choco y de frambuesas - **Porcion key lime pi** — Crema de limas y leche condensada ### Budines - **Porción Budín De Chocolate** — relleno de dulce de leche con trozos de chocolate negro y un baño de chocolate con mani. - **Porción Budin Carrot** — budin húmedo de zanahoria con nueces y un glaseado de naranja. - **Porción Budín De Limón Y Amapolas** — Húmedo budín de limón y amapolas con un glaseado de limon. - **Budín De Limón Y Amapolas** — humedo y delicioso budin de limon y amapolas. ### Porciones de tortas bizcochuelo - **Porcion Sisciliana** — bizcochuelo de chocolate crema de pistacho y crema de limon. ### Cookies - **Cookie de vainilla** — gigantee Con corazón de nutella y trozos de choco cortado a mano. - **Cookie red velvet** — Con trozos de chocolate blanco cortado a mano. super grande. - **Cookie de chocolate ddl** — super grande Con corazón de dulce de leche, y choco cortado a mano. - **Cookie De Pistacho** — cookie con harina de pistacho, frutos rojos, chocolate blanco y pistacho. - **Cookies De Limón** — galletita de vainilla con relleno de limón bañada en chocolate semiamargo. ### Alfajores xxl - **Alfajor pistacho gigante** — Con ganache de chocolate blanco y corazón de frutos rojos. - **Alfajor De ALMENDRAS GIGANTE** — Relleno de dulce de leche mantequilla de mani y corazon de frutos rojos. - **Alfajor de nuez** — Relleno de dulce de leche, cobertura de chocolate blanco y nueces. - **Pistacho y corazón de limon** — alfajor sablee de pistacho y curd de limon. - **Alfajor Rocher** — Alfajor de rocher con nutella y chocolate. - **Alfa toffi pistacho** — alfajor sablee de chocolate con ganache de pistacho, ganache de choco y corazon de toffe. - **Alfa Pistacho & Frambuesa** — alfajor de pistacho con ganache de pistacho, ganache de frambuesa, y corazon de frambuesa. - **Alfajor patagonia xl** — Dulce de leche choco blanco y frutos rojos ### Tortas - **Torta Bruce** — Bizcocho de chocolate, capas de ganache de chocolate, cubierto con crema bariloche. - **Torta Sciliana** — bizcochuelo de chocolate con una relleno de ganche de pistachos y crema de patagonia a base de choco blanco. - **Matilda** — Torta de chocolate con dos capas de dulce de leche 12 a 14 porciones. - **Patagonia** — Bizcochuelo húmedo de chocolate una capa con relleno de dulce de leche y una reducción de frutos rojos y la otra capa un batido de ganache blanco. ### Tartas - **Key lime pie** — Base de cookie de chocolate, con crema a base de lima, leche condensada y crema batida. ### Cuadrados - **Lemonie Con Arándanos** — Cuadrado de limón con arándanos. ### Saladitoo - **Arabe De Masa Madre Tostado** — pan arabe con mucho jamon y mucho queso. - **Toston de palta y huevos** — Clasicos q no fallan - **Pancakes salados con huevos** — Pancakes huevos y palta - **Chipan de parmesano xl** — Chipan de harina de almendras y parmesano - **Scon con jyq calentito** — Scon calentito con jyq - **French toast salada** — French toast con huevos revueltos palta y miel - **Scon de queso** — Scon de queso o cheddar, panceta y ciboulette. - **Scon queso con panceta chedar** — Scon de queso con panceta chedar y ciboulet --- Fuente: https://pedile.com/mar-del-plata/madre-bakery — Pedile, directorio de comercios del AMBA.