# Ginos Pizza Birra

- **Ubicación:** Mar del Plata Centro
- **Dirección:** Tucumán 2671, Mar del Plata
- **Rubros:** Pizzas, Empanadas, Tartas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://linktr.ee/ginosclubdepizzas?utm_source=linktree_profile_share&ltsid=8f92ca23-c4ff-4dd2-8c4e-ff6e9279e818
- **Ficha:** https://pedile.com/mar-del-plata/ginos-pizza-birra

## Horarios

- Lunes: 19:00–23:30
- Martes: 19:00–23:30
- Miércoles: 19:00–23:30
- Jueves: 19:00–23:30
- Viernes: 19:00–23:30
- Sábado: 19:00–23:30
- Domingo: 19:00–23:30

## Opciones en la carta

2 platos veganos · 2 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Empanadas (mínimo 6)

- **Empanada de carne** — Empanada de carne.
- **Empanada de pollo** — Empanada de pollo.
- **Empanada de jamón y queso** — Empanada de jamón y queso.
- **Empanada de cebolla y queso** — Empanada de queso y cebolla.
- **Empanada capresse** — Empanada caprese.
- **Empanada de roquefort** — Empanada de roquefort.
- **Empanada de verdura** — Empanada de verdura.
- **Empanada humita** — Empanada de humita.
- **Empanada pancha** — Empanada rellena de salchicha tipo viena, queso reggianito, muzzarella y mostaza.
- **Empanada calabresa** — Empanada calabresa.

### Tartas individuales

- **Tarta de verdura** — Acelga, cebolla, morrones, muzzarella y huevo.
- **Tarta de jamón y queso** — Jamón, queso y muzzarella.
- **Tarta de pollo** — Pollo, cebolla de verdeo, morrones, crema y queso.
- **Tarta capresse** — Tomate, muzzarella y albahaca.
- **Tarta de humita** — Salsa blanca, choclo, muzzarella y reggianito.

### Pizzas tradicionales

- **Pizza con muzzarella** — Salsa de tomate, muzzarella y aceitunas verdes.
- **Pizza con muzzarella y huevo** — Salsa de tomate, muzzarella, huevo y aceitunas verdes.
- **Pizza fugazza** — Cebolla, aceite de oliva, pimienta y orégano.
- **Pizza fugazza con queso** — Muzzarella, cebolla, queso reggianito, aceite de oliva y orégano.
- **Pizza fugazzeta rellena** — Muzzarella, cebolla, queso reggianito, aceite de oliva, orégano y jamón.
- **Pizza fugazzeta súper** — Muzzarella, cebolla, tomate, queso reggianito, jamón y huevo.
- **Pizza fugazza especial** — Muzzarella, jamón, cebolla y huevo.
- **Pizza capresse** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate en rodajas, albahaca y aceitunas negras.
- **Pizza con anchoas** — Salsa de tomate, morrones, anchoas y ajo.
- **Pizza calabresa** — Salsa de tomate, muzzarella, longaniza calabresa, morrones, aceitunas verdes y orégano.
- **Pizza con roquefort** — Salsa de tomate, muzzarella, queso roquefort, aceitunas negras y orégano.
- **Fainá** — Porción.
- **Pizza verdura** — Salsa de tomate, muzzarella, espinaca, crema de leche, queso reggianito y huevo picado.
- **Pizza napolitana** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate en rodajas, ajo y orégano.

### Pizzas chicas

- **Pizza con muzzarella** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella y orégano.
- **Pizza con muzzarella y huevo** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella y orégano.
- **Pizza fugazza con queso** — Pizza con cebolla, aceite de oliva, pimiento, orégano y queso.
- **Pizza fugazzeta especial** — Fugazzeta
- **Pizza capresse** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, tomate en rodajas, albahaca, queso reggianito, aceitunas negras y aceite de oliva.
- **Pizza con Anchoas** — Pizza con salsa  de tomate, morrones, anchoas, ajo , aceite de oliva y aceitunas negras.
- **Pizza calabresa** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, longaniza, calabresa, morrones, aceitunas verdes y orégano.
- **Pizza con roquefort** — Pizza con muzzarella y roquefort.
- **Pizza verdura** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, espinaca, crema de leche, queso reggianito y huevo picado.
- **Pizza con jamón y roquefort** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, roquefort, jamón y aceite de oliva.
- **Pizza ajo al óleo** — Pizza con salsa de tomate, ajo picado, queso reggianito, aceite de oliva, aceitunas negras y pimienta.
- **Pizza napolitana con rúcula** — Pizza con tomate, ajo, orégano y aceite de oliva.
- **Pizza cuatro quesos** — A los cuatro quesos
- **Pizza con palmitos** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrón, palmito, huevo, aceitunas, salsa golf y orégano.
- **Pizza con champignones** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, jamón, champiñones, crema de leche y salsa blanca.
- **Pizza con berenjena al escabeche** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, berenjenas, morrones y aceitunas negras.
- **Pizza Bacon** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella y crema de panceta al verdeo.
- **Pizza vegetariana/vegana** — Pizza con rúcula, tomate, huevo, cebolla, huevo, berenjena al escabeche, ajo y muzzarella. · (vegano, vegetariano)
- **Pizza Urquiza picante** — Pizza con salsa de tomate,  muzzarella, ají molido, morrón, longaniza, calabresa picada, aceite de oliva, tabasco, pimienta y aceitunas verdes.
- **Pizza con provolone** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, provolone, morrones, aceitunas negras, pimienta y orégano.
- **Pizza con rúcula y jamón** — Con jamón crudo y rúcula fresca.
- **Pizza Hawaiana** — Con rodajas de ananá y cerezas.
- **Pizza fugazzeta rellena** — Pizza rellena con muzarella, cebolla, queso reggianito, aceite de oliva, orégano y jamón.
- **Pizza Napolitana** — Pizza con tomate, ajo, orégano y aceite de oliva.
- **Pizza a la parisiene** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella, pollo al verdeo, jamón, champiñones y crema de leche.

### Pizzas especiales

- **Pizza especial** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrones, huevo picado, aceitunas verdes y orégano.
- **Pizza con jamón y roquefort** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón y queso roquefort.
- **Pizza napolitana con rúcula** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate en rodajas y rúcula.
- **Pizza cuatro quesos** — Salsa de tomate, muzzarella, queso roquefort, provolone, reggianito y aceitunas negras.
- **Pizza con palmitos** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrones, palmitos, huevo, aceitunas, salsa golf y orégano.
- **Pizza con champignones** — Muzzarella, jamón, champignones y crema de leche.
- **Pizza a la parisiene** — Salsa de tomate, muzzarella, cebolla, pollo, jamón, champigñones y crema de leche.
- **Pizza con berenjena al escabeche** — Salsa de tomate, muzzarella, berenjenas, morrones y aceitunas negras.
- **Pizza bacon** — Pizza con salsa de tomate, muzzarella y crema de panceta al verdeo.
- **Pizza vegetariana / vegana** — Con ingredientes a elección. · (vegano, vegetariano)
- **Pizza Urquiza picante** — Muzzarella, ají molido, morrones, longaniza, calabresa picada y aceitunas verdes.
- **Pizza con rúcula y jamón** — Salsa de tomate, rúcula, jamón crudo y morrones asados.
- **Pizza hawaiana** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, ananá, caramelo y cerezas.

### Calzones

- **Calzone con roquefort** — Muzzarella, queso roquefort, aceitunas verdes y aceitunas negras.
- **Calzone capresse** — Muzzarella, tomate en rodajas, albahaca y aceitunas negras.
- **Calzone al opio** — Muzzarella, jamón, tomate en rodajas, ajo y queso rallado.
- **Calzone con panceta** — Muzzarella y salsa blanca con panceta y verdeo.
- **Calzone con palmitos** — Muzzarella, jamón, tomate, huevo, morrones, ajo, palmitos y salsa golf.
- **Calzone de verdura** — Muzzarella, salsa blanca, espinaca, huevo, queso reggianito y orégano.
- **Calzone napolitano** — Muzzarella, tomate en rodajas y jamón.

### Calzones chicos

- **Calzone con roquefort** — Calzone relleno con muzzarella, queso roquefort, aceitunas negras  feteadas, pimienta y aceite de oliva.
- **Calzone capresse** — Calzone relleno con muzzarella, tomate en cubitos, queso reggianito, albahacas , aceite de oliva y aceitunas negras feteadas.
- **Calzone al opio** — Calzone relleno con muzzarella, jamón cocido, tomates en cubitos , ajo, aceite de oliva y queso rallado.
- **Calzone con panceta** — Con bacón, crema y verdeo.
- **Calzone con palmitos** — Con trozos de palmitos, morrones y salsa golf.
- **Calzone calabrés** — Calzone relleno con muzzarella, morrón, longaniza calabresa, aceitunas verdes feteadas y pizca de aji molido.
- **Calzone de verdura** — Calzone relleno con muzzarella, salsa de espinaca, acelga y morron con base de salsa blanca, huevo y reggianito.
- **Calzone napolitano** — Calzone relleno con muzzarella, tomates en rodajas y jamón.

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Fuente: https://pedile.com/mar-del-plata/ginos-pizza-birra — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
