# El Gordo Y El Flaco Gourmet

- **Ubicación:** Mar del Plata Centro
- **Dirección:** Av. Constitución 6496 B7605EZB, Mar del Plata
- **Rubros:** Empanadas, Pizzas, Sándwiches, Tartas, Hamburguesas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/mar-del-plata/el-gordo-y-el-flaco-gourmet

## Horarios

- Lunes: 19:30–23:00
- Miércoles: 11:15–14:45, 19:30–23:00
- Jueves: 11:15–14:45, 19:30–23:00
- Viernes: 11:15–14:45, 19:30–23:00
- Sábado: 11:15–14:45, 19:30–23:00
- Domingo: 11:15–14:45, 19:30–23:00

## Carta

### Empanadas

- **Empanada de carne picante** — Carne picada, cebolla, condimentos y verdeo.
- **Empanada de carne suave** — Carne picada, cebolla y huevo.
- **Emp. de panceta,ciruela y qeso** — Panceta ciruela y queso
- **Emp. de cebolla,queso y huevo** — Ceb,queso y huevo
- **Empanada de jamón y queso** — Jamon y queso
- **Empanada de verdura** — Acelga, salsa blanca y huevo.
- **Empanada de atún** — Salsa portuguesa, lomito de atún y huevo.
- **Empanada de jamón,queso,ananá** — Jyqya.
- **Emp. verdeo,panceta,queso** — C,v,p,q
- **Empanada calabresa** — Longaniza, tomate fresco y queso con orégano.
- **Empanada de caprese** — Muzzarella, tomate y albahaca fresca.
- **Emp. de cebolla y roquefort** — Cebolla y roque
- **Empanada de pollo** — Pollo desmenuzado, cebolla, morrón, cebolla de verdeo y queso parmesano.
- **Empanada humita** — Choclo, cebolla y salsa blanca.
- **Empanada de salchichita** — Muzzarella y salchicha.
- **Empanada 4 quesos** — Quesos.
- **Emp. apio, roquefort, y nuez** — Apio,roque,nuez
- **Cheese burger** — Hamburguesa de carne con cheddar cebolla gratinada y panceta dorada
- **Salsa barbacoa** — Sabor dulce y ahumado para mojar las empanadas

### Pizzas

- **Pizza napolitana** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco, ajo y orégano.
- **Fugazzeta con panceta** — Salsa de tomate, cebolla, muzzarella, panceta ahumada salteada y provolone.
- **Pizza muzzarella** — Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas y orégano.
- **Fugazza (sin queso muzzarella)** — Cebolla, orégano y aceite de oliva.
- **Pizza calabresa** — Salsa de tomate, muzzarella, longaniza calabresa, pimiento rojo, aceitunas y orégano.
- **Fugazzeta** — Cebolla, muzzarella, orégano y aceite de oliva.
- **Pizza napocalabresa** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco, longaniza, calabresa, ajo y orégano.
- **Pizza especial con huevo** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrón, aceitunas, huevo y aceite de oliva.
- **Pizza americana** — Salsa de tomate, muzzarella, panceta y huevo a la plancha.
- **Pizza con provolone** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón y queso provolone.
- **Pizza especial** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrón, aceitunas y aceite de oliva.
- **Pizza con rúcula y parmesano** — Salsa de tomate, muzzarella, rúcula, parmesano y aceite de oliva.
- **Pizza Margarita** — Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco, albahaca fresca y queso parmesano.
- **Pizza 4 quesos** — Salsa de tomate, muzzarella, provolone, regianito y roquefort.
- **Pizza Con Papas** — Con papas fritas.
- **Pizza doble muzzarella** — Doble muzza.
- **Pizza El Gordo Y El Flaco** — Muzza con pollo al verdeo.
- **Pizza con verdura** — Salsa de tomate, muzzarella y verdura.
- **Pizza c/ fritas,chedar,panceta** — Papas,chedar,panceta, verdeo

### Sándwiches

- **Sándwich de milanesa completa** — Lechuga y tomate.
- **Sándwich de mila completa c/f** — Lechuga, tomate y muzzarella.
- **Pechuga de pollo con fritas** — En sánguche
- **Bondiola a la plancha c fritas** — En sánguche
- **Calentito** — Jamón y queso en pan de campo.
- **Choripan Con Fritas** — Con pan casero.

### Hamburguesa

- **Hamburguesa medallón mix carne** — Lechuga, tomate, queso.

### Papas fritas

- **Porción de papas fritas** — Fritas.
- **Papas cheddar panceta y verdeo** — Papas bastón con queso cheddar, panceta dorada y verdeo fresco.

### Tartas

- **Tarta de jamón y queso** — Jamón natural y queso.
- **Tarta de pollo al verdeo** — Cebolla, cebolla al verdeo, pollo, crema de leche y huevo.
- **Tarta pascualina** — Acelga, cebolla rehogada, huevo y queso parmesano.

### Hamburguesas especiales

- **Gordo burguer** — Medallón 100% carne, cheddar fundido, panceta crocante y cebolla braseada+papas
- **Flaco burguer** — Medallón 100% carne, lechuga,tomate,huevo a la plancha+papas

### Pollo al horno c/papas

- **Pollo entero al horno** — Pollo rostizado al horno con porciones de papas
- **1/2 pollo al horno** — 1/2 pollo al horno rostizado c/ papas fritas

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Fuente: https://pedile.com/mar-del-plata/el-gordo-y-el-flaco-gourmet — Pedile, directorio de comercios del AMBA.