# Milan - **Ubicación:** Villa Luzuriaga · La Matanza - **Dirección:** Buchardo 2440, Villa Luzuriaga - **Rubros:** Milanesas, Hamburguesas, Sándwiches, Saludable, Wraps - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/la-matanza/milan ## Horarios - Lunes: 19:30–23:30 - Martes: 11:30–14:30, 19:30–23:30 - Miércoles: 11:30–14:30, 19:30–23:30 - Jueves: 11:30–14:30, 19:30–23:30 - Viernes: 11:30–14:30, 19:30–23:30 - Sábado: 11:30–14:30, 19:30–23:45 - Domingo: 19:30–23:45 ## Carta ### Milanesas para una persona - **Milanesa Clasica Para Uno** — Milanesa clásica con guarnición. - **Milanesa Caballo Para Uno** — Con huevos fritos. - **Milanesa Napolitana Para Uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, rodajas de tomate, ajo, perejil y olivas. - **Milanesa Capresse Para Uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, tomates en cubos, albahaca en juliana y olivas. - **Milanesa Fugazzeta Para Uno** — Muzzarella, cebolla salteada y parmesano gratinado. - **Jamon y morron para uno** — Milanesa con salsa de tomate especial, muzzarella, jamón, morrón y olivas verdes. - **Milanesa Provolone Para Uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, provolone feteado y olivas negras. - **Milanesa Suiza Para Uno** — Muzzarella, salsa blanca, parmesano gratinado y olivas negras. - **Milanesa Verdura Para Uno** — Espinaca fresca, salsa blanca, parmesano gratinado y decorado con un fino pimentón ahumado. - **Milanesa 4 quesos para uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, roquefort, provolone, parmesano y olivas negras. - **Roquefort y jamón para uno** — Milanesa con salsa de tomate especial, muzzarella, roquefort, jamón y olivas negras. - **Milanesa Parisienne Para Uno** — Muzzarella, salsa blanca, jamón, champignón salteado y parmesano en hebras. Decorado finamente con pimentón ahumado. - **Milanesa Texana Para Uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, queso cheddar, panceta, bbq, ají molido y orégano. - **Milanesa Ranchera Para Uno** — Salsa de tomate especial, muzzarella, queso cheddar, panceta y huevos fritos. Decorado finamente con pimentón ahumado. - **Milanesa Alemana Para Uno** — Cebolla salteada, muzzarella, cheddar y salchicha alemana caramelizada con cerveza negra. - **Milanesa California para uno** — Cebolla caramelizada, muzzarella, queso roquefort y panceta. - **Milanesa Americana para uno** — Milanesa con cebolla caramelizada con panceta y huevos fritos ### Milanesas para dos personas - **Milanesa Clásica Para Dos** — Milanesa clásica con guarnición. - **Milanesa Caballo Para Dos** — Con huevos fritos. - **Milanesa Napolitana Para Dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, rodajas de tomate, ajo, perejil y olivas. - **Milanesa Capresse Para Dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, tomates en cubos, albahaca en juliana y olivas. - **Milanesa Fugazzeta Para Dos** — Muzzarella, cebolla salteada y parmesano gratinado. - **Jamón y morrón para dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, jamón, morrón y olivas verdes. - **Milanesa Provolone Para Dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, provolone feteado y olivas negras. - **Milanesa Suiza Para Dos** — Muzzarella, salsa blanca, parmesano gratinado y olivas negras. - **Milanesa Verdura Para Dos** — Espinaca fresca, salsa blanca, parmesano gratinado y decorado con un fino pimentón ahumado. - **Milanesa 4 quesos para dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, roquefort, provolone, parmesano y olivas negras. - **Roquefort y jamón para dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, roquefort, jamón y olivas negras. - **Milanesa Parisienne Para Dos** — Muzzarella, salsa blanca, jamón, champignón salteado y parmesano en hebras. Decorado finamente con pimentón ahumado. - **Milanesa Texana Para Dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, queso cheddar, panceta, bbq, ají molido y orégano. - **Milanesa Ranchera Para Dos** — Salsa de tomate especial, muzzarella, queso cheddar, panceta y huevos fritos. Decorado finamente con pimentón ahumado. - **Milanesa Alemana Para Dos** — Cebolla salteada, muzzarella, cheddar y salchicha alemana caramelizada con cerveza negra. - **Milanesa California para dos** — Cebolla caramelizada, muzzarella, queso roquefort y panceta. - **Milanesa Americana para dos** — Milanesa con cebolla caramelizada con panceta y huevos fritos ### Burgers (todas vienen con papas) - **Chesse** — Doble carne . Doble cheddar. - **Baconator** — Doble carne 90g.Doble Cheddar y Panceta. - **Stacker** — Doble Carne 90g, cuádruple Cheddar, Bacon y salsa Stacker. - **Onion** — Doble Carne , cuádruple cheddar, panceta, Cebolla caramelizada y Salsa bbq. - **Libra** — Doble carne , cuádruple cheddar y salsa de libra. - **Porto** — Doble Carne, queso cheddar, queso danbo, champignones salteados, Alioli. - **Milan** — Doble Carne, Cuadruple Cheddar, Bacon, Cebolla Crispy y salsa alioli. - **Pollo crispy** — Medallon crispy, doble cheddar, lechuga, tomate, mayo de pepinillos y miel - **Epica** — Doble medallon, cuadruple cheddar, panceta, aros de cebolla, tomate, pepinillos, mayo de mostaza y miel. ### Burguer notco - **Chesse notco** — Medallón Not Co, cuádruple cheddar. - **Libra notco** — Medallón Not Co, cuádruple cheddar, salsa libra. - **Stacker notco** — Medallón Not Co, cuádruple cheddar, salsa Stacker. - **Porto notco** — Medallón Not Co, queso Dambo, Queso cheddar, Champiñones salteados. Alioli. ### Sándwiches + papas fritas - **Argento** — Clásico Argento, milanesa, jamón, queso, lechuga, tomate, huevo frito. - **Texano** — Milanesa, queso cheddar en feta, panceta crocante, cebolla crispy y barbacoa. - **Criollo** — Milanesa, morrones asados, cebolla salteada, salsa alioli, queso dambo, rúcula y queso provolone en hebras. - **De campo** — Pan de parmesano, Lonjas de pollo, queso danbo, rúcula, tomate, aceitunas negras y mayonesa ahumada. - **Provoletera** — Pan de parmesano, Bondiola a la cerveza negra desmechada con queso provolone en hebras. - **Bondiola triple x** — Pan de parmesano, bondiola desmechada con queso cheddar fundido, panceta, cebolla caramelizada y salsa bbq. - **Pollo triple x** — Pan de parmesano, pollo desmeduzado, queso cheddar fundido, panceta, cebolla caramelizada y salsa bbq. - **Napolitano** — De milanesa,salsa de tomate, muzza, tomate, ajo y peregil ### Ensaladas - **Ensalada César** — Lechuga, Espinaca, pollo, parmesano rallado, crutones y salsa caesar. - **Ensalada Crocante** — Rúcula, Lechuga, Panceta crocante, Pollo, Nuez, queso parmesano y aceite de oliva. - **Ensalada integral** — Arroz integral,choclo,Espinaca fresca,rúcula, pollo y queso parmesano) - **Ensalada Real** — Lechuga, tomate, pollo apanado, queso dambo y salsa Caesar - **Ensalada Monza** — Zanahoria rayada, tomate, repollo colorado, huevo duro, pollo, queso parmesano y salsa Caesar ### Wraps - **Pechuga Grill** — Pechuga de Pollo grillada con guarnicion a eleccion. - **Wrap Criollo** — Rellena con, rúcula, espinaca fresca, zanahoria, pollo, queso cheddar, queso tybo y salsa. sale con papas. - **Wrap Caesar** — Tortilla integral o espinaca, Lechuga, queso parmesano, pollo y salsa caesar. Acompañado con papas. - **Wrap Napoli** — Tortilla integral o de trigo rellena con salsa BigMac, lechuga, tomate, queso dambo, pollo y choclo - **Wrap Fell** — Tortilla integral o de trigo rellena con salsa Alioli, repollo colorado, tomate, queso dambo, falafel o pollo rebozado. ### Tapeos - **Tequeños ( 6 un )** — Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco. Acompañado con salsa filetto. - **Tequeños ( 12 Un )** — Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco. Acompañado con salsa filetto. - **Nuggets X10** — Crujientes nuggets de pollo con salsa cheddar. - **Papas fritas (porción)** — Porcion de papas crujientes. - **Papas con cheddar y panceta** — Papas fritas con cheddar y panceta. - **Falafel** — Croquetas de garbanzo procesadas con cebolla, ajo, cilantro con salsa BigMac. - **Bocaditos Espinaca Y Queso** — Deliciosos bocaditos de Espinaca y Queso acompañados de salsa Alioli. - **Aros De Cebolla** — Crujientes aros de cebolla acompañados de Salsa BBQ. - **Ensalada mixta** — Ensalada de tomate, lechuga y cebolla. - **Puré de papas** — Pure de papas. - **Ensalada de zanahoria y huevo** — Ensalada de zanahoria y huevo. - **Bastones de pollo** — Deliciosos bastones de pollo con salsa cheddar o salsa BBQ. - **Ensalada Rucula y Parmesano** — Ensalada de rucula y parmesano. ### Milanesas de Seitan - **Clasica SEITAN** — Milanesa de Seitan ( Carne Vegetal ). - **A Caballo SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con huevos fritos. - **Napolitana SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, ajo y perejil, olivas verdes. - **Caprese SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) Salsa de tomate, mozarella, tomates en cubo, albahaca y olivas verdes. - **Fugazzeta SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) Muzzarella, cebolla salteada, y queso parmesano. - **Morron SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) Salsa de tomate especial, muzarella, morron asado y olivas verdes. - **Provolone SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa de tomate especial, muzarella, queso provolone en fetas, pimenton ahumado y olivas negras. - **Suiza SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa blanca, muzarella, parmesano gratinado, pimenton ahumado, olivas negras. - **Verdura SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Espinaca y salsa blanca, , muzarella, queso parmesano, pimenton ahumado y olivas negras. - **Cuatro Quesos SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa de tomate especial, muzarella, roquefort, provolone, parmesano y olivas negras. - **Roquefort SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa de tomate especial, muzarella, roquefort y olivas negras. - **Parisiene SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa blanca, muzarella, champignones saleados, queso parmesano y pimenton ahumado. - **Texana SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa de tomate especial, muzarella, queso cheddar, salsa bbq, aji molido y oregano. - **Ranchera SEITAN** — Milanesa de Seitan(Carne Vegetal) con Salsa de tomate especial, muzzarella, queso cheddar y huevos fritos. --- Fuente: https://pedile.com/la-matanza/milan — Pedile, directorio de comercios del AMBA.