# Zaus - **Ubicación:** Villa Real - **Dirección:** Lascano 5248 - **Rubros:** Sándwiches - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://www.instagram.com/zaus.ba/ - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/zaus ## Horarios - Martes: 08:30–21:45 - Miércoles: 08:30–21:45 - Jueves: 08:30–21:45 - Viernes: 08:30–21:45 - Sábado: 09:00–22:15 - Domingo: 09:00–22:15 ## Opciones en la carta 1 plato vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### PANCHOS SIMPLES - **Pancho Viena Simple** — Pancho en pan de viena con salchicha de viena larga. Aderezos y papas pay o batatas a eleccion. - **Pancho Alemán Simple** — Pancho en pan de viena con salchicha Alemana larga. Aderezos y papas pay o batatas a eleccion. ### PANCHOS ESPECIALES - **Pancho Pico de Gallo** — Pancho en pan Brioche con salchicha de viena, pure de palta, pico de gallo (tomate y cebolla), nachos triturados y opcional salsa picante Jalapeño(Picante Medio)/Habanero(Picante Fuerte ). - **Pancho Napolitano** — Pancho en pan Brioche con salchicha de viena, salsa napolitana y queso muzzarella. - **Pancho Cheddar & Bacon** — Pancho en pan Brioche c/Sésamo con salchicha de viena, cheddar y panceta. - **Pancho Big Zaus** — Pancho en pan Brioche c/Sésamo con salchicha de viena, cheddar, cebolla en cubos, tomate en cubos, mostanesa, lechuga capuchina, pepinillos y salsa Big zaus. - **Pancho Relish** — Pancho en pan Brioche con salchicha de viena, mostaza, sweet relish y batatas fritas. ### SANDWICHES - **Brioche Classic** — Sandwich en pan de molde brioche con panceta, cheddar, huevo revuelto, salsa zaus y ciboulette. - **Gran Zaus** — Sandwich en pan de molde brioche con palta, panceta, cheddar, huevo revuelto, salsa zaus, queso crema y ciboulette. - **Brioche Madame** — Sandwich en pan Brioche con Lomo ahumado, queso tybo, alioli, queso crema, huevo, panceta y salsa zaus. - **Bagel Pastron** — Sandwich de Bagel con pastrón, pepinillos en rodajas y mostanesa. - **Brioche Veggie** — Sandwich en pan Brioche con huevo, palta, queso tybo, cherrys, salsa zaus y ciboulette. · (vegetariano) ### TOSTADOS - **Tostado Jamon & Queso** — Tostado en pan de Campo con Jamon y Queso tybo. ### CIABATTAS - **Ciabatta Lomito & Cheddar** — Sandwich en pan Ciabatta con lomo ahumado y fetas de cheddar. - **Ciabatta Mortadela** — Sandwich en pan Ciabatta con mortadela con pistachos, Stracciatella, y oliva. ### CAFÉS - **Latte 8oz** — Espresso de 40ml, suavizado con 170ml de leche vaporizada. - **Vainilla Latte 8oz** — Espresso de 40ml con 170ml de leche y un toque de syrup de vainilla (15ml). - **Cappuccino 8oz** — Espresso doble (80ml) con 140ml de leche y espuma cremosa. - **Caramel Macchiato 8oz** — Espresso de 40ml con 140ml de leche vaporizada y caramelo (20ml). - **Café con Leche 8oz** — Espresso de 40ml con 170ml de leche vaporizada. - **Flat White 8oz** — Doble espresso (80ml) con 140ml de leche cremosa, sin espuma. - **Americano 8oz** — Espresso de 40ml, alargado con agua caliente hasta los 200ml. - **Matcha Latte 8oz** — Té matcha ceremonial (2g) con 170ml de leche vaporizada. - **Espresso 6oz** — Espresso de café de Brasil, extracción de 40ml. - **Café con Leche 12oz** — Doble espresso (80ml) con 220ml de leche vaporizada. - **Matcha Latte 12oz** — Té matcha ceremonial (3g) con 220ml de leche vaporizada. - **Flat White 12oz** — Triple espresso (120ml) con 140ml de leche cremosa, sin espuma. - **Americano 12oz** — Doble espresso (80ml), alargado con agua caliente. - **Latte12oz** — Doble espresso (80ml), suavizado con 220ml de leche vaporizada. - **Caramel Macchiato 12oz** — Doble espresso (80ml) con 140ml de leche vaporizada y caramelo (27ml). - **Cappuccino 12oz** — Espresso triple (120ml) con 140ml de leche y espuma cremosa. - **Cortado 6oz** ### DULCE - **Medialunas x uni** — Medialuna de manteca unidad. - **Porción Budín Chocolate** - **Porción Budín Vainilla c/Chips** — Porcion de budin de vainilla con chips de chocolate y chocolate blanco y negro. - **Muffin de Vainilla y Dulce de leche** — Muffin de vainilla y corazon de Dulce de leche - **Medialuna de Jamón y Queso** — Medialuna de manteca rellena con jamón y queso tybo. - **Cookie de Pistacho, chocolate blanco y frambuesa** — Cookie de vainilla con pistacho, pasta de pistachos, pedacitos de chocolate blanco, gelatina de frambuesas y pistachos picados. - **Cookie de chocolate, avellanas y Ferrero** — Cookie de chocolate, con pedacitos de chocolate con leche y semi amargo, avellanas picadas, nutella y ferrero rocher. ### SNACKS - **Batatas Fritas Alwa 80grm.** - **Papas Fritas Gauchitas 40grm.** - **Nachos con dip de Cheddar y Guacamole** — Nachos con 1 dip de cheddar y 1 de guacamole. --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/zaus — Pedile, directorio de comercios del AMBA.