# Vilo Cafe

- **Ubicación:** San Telmo
- **Dirección:** Av. Independencia 624
- **Rubros:** Café, Panadería, Tartas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://www.instagram.com/vilo.cafe/
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/vilo-cafe

## Horarios

- Lunes: 10:00–19:30
- Martes: 10:00–19:30
- Miércoles: 10:00–19:30
- Jueves: 09:00–19:45
- Viernes: 10:00–20:00
- Sábado: 10:00–19:30

## Carta

### Infusiones

- **Cafe doble 8oz** — Cafe doble tamaño 8oz
- **Cafe con leche 8oz** — Infusion por unidad
- **Flat white 8oz** — Flat white, con dos shot de espresso y le he 8 oz
- **Latte 8oz** — Cafe latte 8oz
- **Submarino** — Submarino con chocolate aguila.
- **Iced Vainilla Latte** — Latte frio con jarabe de vainilla.
- **Iced Latte** — Latte frio.
- **Capuccino** — Capuccino italiano opcinal cacao y canela. 8oz
- **Vainilla Latte** — Latte sabor vainilla. 8oz
- **Iced Caramel Latte** — Latte frio con jarabe de caramelo.

### Tartas

- **Cheesecake De Pistacho** — Cheesecake cocido de pistacho, con ganache de chocolate blanco y pistachos naturales.
- **Red Velvet** — Base de bizcochuelo de vainilla y cacao, relleno y cubierto de frosting de queso.
- **Torta Vilo** — Bizcochuelo de cacao amargo relleno y cubierto de ganache de chocolate semi amargo, decorado con nueces.
- **Crumble de manzana** — Porción de crumble de manzana.

### Panificados

- **Scon De Queso Y Pistachos** — Scon de queso parmesano y pistachos.

### Porciones

- **Brownie con nuez** — Porción de brownie de chocolate semiamargo con trozos de nuez.
- **Porcion De Budin De Cacao Amargo** — Porcion de budin de cacao amargo, con azucar impalpable.

### Alfajores

- **Alfajor de nuez** — Alfajor artesanal relleno de dulce de leche y nuez trozada.
- **Alfajor de manteca** — Alfajor de tapas de manteca relleno con dulce de leche y un toque de azucar impalpable.
- **Alfajor De Merengue Suizo** — Alfajord de merengue suizo relleno con dulce de leche.
- **Brookie De Pistacho Dubai** — Masa de brownie , rellena con pistacho dubai y chocolate con leche.

### Salados

- **Ciabatta de pollo** — Pan de masa madre, relleno de pollo desmenuzado en una salsa de ajo, lechuga y tomate.
- **Ciabatta De Jamon Crudo** — Ciabatta de masa madre, rellena de jamon crudo, queso tybo, rucula, cherrys y mayonesa de hierbas.

### Cafe en grano o molido

- **Cafe molido fino** — Cafe Santos molido fino, origen Brasil , Minas Gerais. Doy pack por 200 gr.
- **Cafe En Granos** — Cafe santos, brasil en granos por 200 gr.

### SMOOTHIES

- **Smoothie De Pera Y Arandanos** — Smoothie de pera y arandanos 100% fruta natural.
- **Smoothie De Durazno Y Naranja** — Smoothie 100% fruta de durazno y naranja.
- **Smoothie De Frutilla Y Naranja** — Smoothie 100% fruta natural, de frutilla y naranja.

### Limonadas

- **Limonada De Maracuya** — Limonada de maracuya y menta
- **Limonada de menta y jengibre** — Limonada con hojas de menta y jengibre

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/vilo-cafe — Pedile, directorio de comercios del AMBA.