# Satoshi Sushi Recoleta - **Ubicación:** Recoleta - **Dirección:** Address: Río de Janeiro 621, C1405 Cdad. Autónoma de Buenos Aires - **Rubros:** Sushi, Comida China, Saludable - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/satoshi-sushi-recoleta ## Horarios - Lunes: 11:00–16:00, 18:30–23:59 - Martes: 11:00–16:00, 18:30–23:59 - Miércoles: 11:00–16:00, 18:30–23:30 - Jueves: 11:00–16:00, 18:30–23:59 - Viernes: 11:00–16:00, 18:30–23:59 - Sábado: 11:00–16:00, 18:30–23:59 - Domingo: 11:00–16:00, 18:30–23:59 ## Opciones en la carta 8 platos veganos · 13 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### San valentin - **Combinado san valentin** — Surtido especial 30 piezas entrada y franui ### Entradas - **Harumakis** — 2 Unidades de harumaki de carne. - **Harumakis Veggie** — 2 Unidades de harumaki de Verdura. · (vegetariano) - **Langostinos Crujientes** — 2 Unidades de langostinos apanados en panko. - **Gyosas** — 5 Unidades de Gyosas de Cerdo. - **Boom** — Salmon y queso fila en tempura frito acompañado de salsa picante aparte ### Salad - **Salad Salmon** — Base de arroz con salmón fresco, palta y queso Philadelphia con lluvia de sesamo. - **Salad de Langostino** — Base de arroz, langostinos crocantes panizados, palta y lluvia de Hilos de batata con salsa teriyaki. - **Salad Prazer** — Base de arroz, con Palmito, palta, salmón fresco, tiras de tamago y salsa dé maracuya. - **Salad Vegetariana** — Verduras Salteado, Queso y palta, en colchon de arroz. · (vegetariano) - **Salad salmon crispí** — Colchon de arroz con palta , queso y salmon empanado en panko y frito - **Salad salmon a la plancha** — Colchon de arroz con palta , queso y salmon cocido a la plancha - **Salad salmon ahumado** — Colchon de arroz con palta, queso y salmon ahumado ### Cocina - **Salmón tery** — Porción de salmón en colchón de Verduras y arroz Blanco. - **Ceviche al Plato** — Cortes de salmón rosado, pescado blanco y langostinos macerodo en limón con aji, cebolla colorada palta y maíz cancha. ### Chaufa - **Chaufa de pollo** — Arroz tipo chaufa con morron de colores, verdeo y omellet de huevo cortado en cuadrados pequeños aderezado con soja - **Chaufa de langostino** — Arroz tipo chaufa con morron de colores, verdeo y omellet de huevo cortado en cuadrados pequeños aderezado con soja - **Chauda de vegetales** — Arroz tipo chaufa con morron de colores, verdeo y omellet de huevo cortado en cuadrados pequeños aderezado con soja ### Woks - **Wok de Pollo con arroz** — pollo, vegetales salteados, arroz. - **Wok de Salmón con fideos** — salmon, vegetales salteados y fideos. - **Wok de Vegetales con fideos** — vegetales salteados y fideos. - **Wok de Pollo con fideos** — pollo, vegetales y fideos. - **Wok de Lomo con arroz** — lomo, vegetales salteados y arroz. - **Wok de Vegetales con arroz** — vegetales salteados y arrox. - **Wok de Lomo con fideos** — lomo, vegeltales salteados y fideos. - **Wok de Mero y Camarones** — mero, camarones, verduras salteadas, arroz y salsa crema. - **Wok de Salmon con arroz** — salmon y vegetales con arroz. ### Combinados - **Combinado vegano de 15** — 3 babaganush - 3 sauted - 3 tomato - 3 boniato - 3 nigir de palta · (vegano) - **Combinado vegano 30 piezas** — 6 babaganush - 6 sauted - 6 tomato - 6 boniato - 6 nigir de palta · (vegano) - **Combinado vegano 45 piezas** — 9 babaganush - 9 sauted - 9 tomato - 9 boniato - 9 nigir de palta · (vegano) - **Combinado Soft (15 Piezas)** — Mitad veggie y pescado 2 nyp, 2 tamago 3 citric, 2 ebi ,2 satoshi veggie, 2 nigiri de palta flambe, 2 honey crispi. · (vegetariano) - **Combinado Soft 30 Piezas** — Mitad veggie y pescado 4 nyp, 4 tamago 6 citric, 4 ebi ,4 satoshi veggie, 4 nigiri de palta flambe, 4 honey crispi. · (vegetariano) - **Especial sin queso 30 piezas** — 4 inca - 4 new york - 4 nigiri de salmón - 6 sashimi - 4 nigiri de langostinos ecuatoriano - 4 maki salmón - 4 tropical - **Combinado bread (15 piezas)** — Futu rolls, satoshi rolls, citrus rolls, tamago rolls, prazer rolls, new york phila rolls y niguiris de salmón. - **Combinado bread (30 piezas)** — Futu rolls, satoshi rolls, citrus rolls, tamago rolls, prazer rolls, new york phila rolls y niguiris de salmón. - **Combinado bread (45 piezas)** — Futu rolls, satoshi rolls, citrus rolls, tamago rolls, prazer rolls, new york phila rolls y niguiris de salmón. - **Combinado de salmón (15 piezas)** — Niguiris de salmón, geishas de salmón, tamago rolls, phila rolls, prazer rolls y buenos aires rolls. - **Combinado de salmón (30 piezas)** — Niguiris de salmón, geishas de salmón, tamago rolls, phila rolls, prazer rolls y buenos aires rolls. - **Combinado salmón 45 piezas** — Niguiris de salmón, geishas de salmón, tamago rolls, phila rolls, prazer rolls y buenos aires rolls. - **Combinado Satoshi VIP (15 piezas)** — Niguiris flambe, siele rolls, ceviche rolls, inca rolls, tiger rolls, new york phila rolls, tamago rolls y prazer rolls. - **Combinado vip 30 piezas** — Niguiris flambe, siele rolls, ceviche rolls, inca rolls, tiger rolls, new york phila rolls, tamago rolls y prazer rolls. - **Combinado vip 45 piezas** — Niguiris flambe, siele rolls, ceviche rolls, inca rolls, tiger rolls, new york phila rolls, tamago rolls y prazer rolls. - **Combinado veggie (15 piezas)** — nigiri de palta, satoshi veggie, soul veggie, fresh sweet. · (vegetariano) - **Combinado veggie (30 piezas)** — nigiri de palta, satoshi veggie, soul veggie, fresh sweet. · (vegetariano) - **Combinado veggie (45 piezas)** — Combinado veggie 45 piezas. · (vegetariano) - **Combinado Moon (15 Piezas)** — 1 nigiri salmon / 1 nigiri / 3 maki phila / 2 honey / 3 kanipa / 3 avocado tuna / 2 fresh sweet. - **Combinado Moon (30 Piezas)** — 2 nigiri salmon / 2 nigiri / 6 maki phila / 4 honey / 6 kanipa / 6 avocado tuna / 4 fresh sweet. - **Combinado Moon (45 Piezas)** — 3 nigiri salmon / 3 nigiri / 9 maki phila / 6 honey / 9 kanipa / 9 avocado tuna / 6 fresh sweet. - **Especial sin queso 15 piezas** — 2 inca - 2 new york - 2 nigiri de salmón - 3 sashimi - 2 nigiri de langostino ecuatoriano - 2 maki salmón - 2 celebriti - **Combinado soft 45 piezas** — Mitad veggie y pescado 6 nyp, 6 tamago 9 citric, 6 ebi ,6 satoshi veggie, 6 nigiri de palta flambe, 6 honey crispi. · (vegetariano) ### Veganos - **Babaganush 4 unidades** — Relleno de bastones de zanahora, berenjena enrolado en alga y arroz cubierto con palta y un gota de salsa siracha · (vegano) - **Tomato roll** — Tomate hidratado en aceite de oliva, cebolla morada caramelizada y espicana beybi enrolado en alga y arroz y guacamole · (vegano) - **Boniato sweety** — Batata en almibar, palta y mango enrolado en alga y arroz cubierto de crocante de batata rojo y salsa de marazuya · (vegano) - **Sauted roll** — Verdura saltadas, palta envuelto en alga y arroz y sesamo · (vegano) - **Nigiri de palta** — Palta, bolita de aroz y tira de alga · (vegano) ### Veggie Roll - **Beet roll** — Paltmito, queso phila y pepino avinagrado envuelto en alga y arroz tapado en remolacha y lluvia de coco · (vegetariano) - **Sielle veggie** — Paltmito y palta envuelto en tamago cubierto de queso phila deshidratado con priline de almendra · (vegetariano) - **Fresh sweety** — Mango, palta y queso phila envuelto en alga y arroz cubierto de lluvia de crocante de bata · (vegetariano) - **Nigiri de palta flambee** — Palta flambeada con salsa taii, bolita de arroz y tira de alga · (vegetariano) - **Satoshi veggie** — Zanahora, palta y queso en vuelto en arroz y fetas finas de zanahora empanado en panko y frito con toping agridulce · (vegetariano) ### Rolls especiales - **Tempura Mango Roll** — Langostino en tempura, queso crema y palta, envuelto en alga nori y arroz, semi cubierto con salmón rosado, bañado en salsa de mango. - **Inca Roll** — Salmón ahumado y palta, envuelto en alga nori y arroz, cubierto con salmón rosado al merkén sellado, leche de tigre y lluvia de maíz cancha. - **Avocado Rolls** — Langostinos apanados y queso crema, envueltos en alga nori y arroz, cubiertos en palta con salsa picante. - **Tiger Rolls** — Langostinos apanados y palta, envuelto en alga nori y arroz, semicubierto con salmón, bañado en leche de tigre con crocante de batata. - **Buenos Aires Roll** — Salmón rosado, langostinos, queso crema y palta, envuelto en alga nori y arroz, semicubierto con salmón. ### Rolls tradicionales - **Philadelphia Roll X 4** — Salmón rosado y queso crema, envuelto en alga nori con arroz y sésamo negro. - **New York Phila Roll X 4** — Salmón, queso crema y palta, envuelto en alga nori con arroz y sésamo mixto. - **New York Roll X 4** — Salmón rosado y palta, envuelto en alga nori con arroz y sésamo. ### Sashimi y Geishas - **Sashimis De Salmón X 4** — 4 Piezas. - **Sashimis De Salmón Ahumado X 4** — 4 fetas de salmon ahumado. - **Geishas De Salmón X 4** — 4 piezas finas fetas de salmón rosado, rellenas con queso y palta. - **Geishas De Salmón Ahumado X 4** — 4 piezas finas fetas de salmón rosado ahumado, rellenas con queso y palta. - **Sashimi De Pulpo Español X 4** — delgadas fetas de pulpo español. - **Sashimi De Atun Rojo X 4** — 4 Fetas de atun rojo. - **Geishas De Atun Rojo X 4** — finas fetas de atun con palta y queso. ### Temakis - **Temaki de langostinos** — Langostinos, palta y queso crema, envuelto en alga nori. - **Temaki de salmón** — Salmón rosado, palta y queso crema, envuelto en alga nori. ### Rolls sin alga - **Prazer Roll X 4** — Queso crema, palta y palmito, envuelto en salmón con lámina de tamago, crocante de batata y salsa de maracuyá. - **Siele Roll X 4** — Salmón rosado y palmito, envuelto en lámina de tamago con queso crema, decorado con almendras. - **Tamago Roll X 4** — Salmón, queso crema, kampio y verdeo, envuelto en lámina de tamago. - **Citric Roll X 4** — Langostinos apanados y queso saborizado con cítricos, envuelto en lámina de tamago con salsa de mango y crocante de batata. ### Rolls Fritos - **Satoshi Roll X 4** — Palta, salmón rosado y queso crema, envuelto en arroz con salmón, rebozado en panko, acompañado de salsa de ananá. - **Ceviche roll** — Salmón, pescado blanco y verduras, envuelto en alga nori y salmón, rebozado en panko, acompañado de guacamole de palta. ### Cocidos - **Futu Roll X 4** — Langostinos apanados y queso saborizado, envuelto en arroz rebozado con panko. - **Honey Roll X 4** — Salmón cocido saborizado, bañado en reducción de miel y jengibre, recubierto con batata crocante. - **Ebi Roll X 4** — Langostinos apanados y crocante de batata, envuelto en alga nori y arroz, acompañado de guacamole de palta. - **Skin Roll X 4** — relleno de piel de salmon crocante tostada a la placha enrolado en alga y arroz rociado con sesamo por fuera y salsa teriyaki. ### Niguiris - **Niguiris de salmón** — 4 finas fetas de salmón rosado sobre bocado de arroz. - **Niguiris de salmón ahumado** — 4 Finas fetas de salmón rosado ahumado sobre bocado de arroz. - **Niguiris de langostinos** — 4 Langostinos sobre bocado de arroz. - **Nigiri De Pulpo Español X 4** — delgadas fetas de pulpo sobre bocado de arroz. - **Nigiri Flambe** — 4 finas fetas de salmon flameado con pasta tai sobre bolitas de arroz. --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/satoshi-sushi-recoleta — Pedile, directorio de comercios del AMBA.