# Salado Y Dulce - **Ubicación:** Villa Crespo - **Dirección:** Av. Juan Bautista Justo 3441 - **Rubros:** Empanadas, Postres, Hamburguesas, Mexicana - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/salado-y-dulce ## Horarios - Lunes: 10:00–22:30 - Martes: 10:00–22:30 - Miércoles: 11:00–22:30 - Jueves: 11:00–22:30 - Viernes: 11:00–22:30 - Sábado: 11:00–22:30 - Domingo: 10:00–22:30 ## Carta ### Platos Principales - **Hallaquita de chicharrón 1 unidad** — Hecha de harina de maíz, chicharrón y aliños. - **Hallaca Mixta 1 unidad** — Masa de harina de maíz, rellena de guiso de pollo, res, cerdo, verduras, alcaparras, pasas de uvas y aceitunas, envuelto en hoja de plátano. - **Hallaca Mixta 4 Unidades** — X4, masa de harina de maíz, rellena de guiso de pollo, res, cerdo, verduras, alcaparras, pasas de uvas y aceitunas, envuelto en hoja de plátano. - **Porción De Pan De Jamón** — Porción rellena de jamón ahumado, panceta ahumada, aceitunas y pasas de uva. - **Plato Navideño** — Hallaca mixta, asado negro, pernil horneado o chuleta ahumada, ensalada de pollo y pan de jamón. - **Plato Navideño Clásico** — Hallaca mixta, ensalada de pollo y pan de jamón. - **Sopa de Costilla de Res** — Acompañado de servicio de arepitas, queso y limón. - **Pasticho - Lasagna** — Acompañado de ensalada cocida y tajadas. - **Pabellón Criollo** — Carne mechada, arroz, caraotas, tajadas y queso. - **Pollo Frito** — Pata y muslo frito con acompañamiento a elegir. - **Pollo a la Plancha** — Suprema a la plancha con acompañamiento a elegir. - **Pollo al Horno** — Pata y muslo al horno con acompañamiento a elegir. - **Milanesa de Pollo** — Suprema rebozada con acompañamiento a elegir. - **Lomo Guisado** — Lomo guisado con acompañamiento a elegir. - **Chuleta Ahumada** — Chuleta ahumada con acompañamiento a elegir. ### Postres - **Chicha Venezolana 370ml** — Bebida cremosa a base de arroz, leche entera, leche condensada y vainilla con topping a elección (leche condensada y canela). - **Torta Tres Leches** — Porción de bizcochuelo húmedo de vainilla, bañado con leche evaporada, crema de leche y leche condensada, decorado con merengue suizo y canela. - **Quesillo** — Porción de quesillo, hecho a base de huevos, leche entera, leche condensada, vainilla y ron, bañado en caramelo. - **Torta de Piña** — Porción de bizcocho de vainilla con zumo de piña, decorada con rodajas de piña y baño de caramelo. - **Chocotorta** — Porcíón de galletas de chocolate en capas entre mezcla de queso crema y dulce de leche. ### Tequeños y tequeyoyos - **Tequeño De Queso** — Relleno de queso, envuelto en harina de trigo. - **Tequeyoyo** — Relleno de plátano amarillo y queso, envuelto en harina de trigo. - **4 Tequeyoyos** — Rellenos de plátano amarillo y queso, envueltos en harina de trigo, incluye salsa. - **6 Tequeños De Queso** — Rellenos de queso, envueltos en harina de trigo, incluye salsa. - **12 Tequeños De Queso** — Rellenos de queso, envueltos en harina de trigo, incluye salsa. - **24 Tequeños De Queso** — Rellenos de queso, envueltos en harina de trigo, incluye salsas. ### Perros Calientes - **Perro Caliente Clásico** — Perro caliente en pan artesanal de 18cm con salchicha, repollo, zanahoria, queso y salsas. - **Perro Caliente Especial** — Perro caliente en pan artesanal de 18cm con salchicha, repollo, zanahoria, bacon, pepinillos, maíz, queso y salsas. ### Patacones Y Cabimera - **Cabimera Full Equipo** — Arepa frita en trozos, con carne mechada y pollo, jamón, queso, bacon, huevo, repollo, tomate, papas pay y aderezos. - **Patacón De Pollo** — Plátano pintón, relleno de pollo, jamón, queso, bacon, huevo, repollo, tomate, papas pay y salsas. - **Patacón De Carne Mechada** — Plátano pintón, relleno de pollo y carne mechada, jamón, queso, bacon, huevo, repollo, tomate, papas pay y salsas. - **Patacón Mixto Pollo y Carne Mechada** — Plátano pintón, relleno de pollo y carne mechada, jamón, queso, bacon, huevo, repollo, tomate, papas pay y salsas. ### Hamburguesas - **Hamburguesa Clásica** — Hamburguesa con jamón, queso, lechuga, tomate, papas pay, salsas de la casa y proteína a elegir. - **Hamburguesa Catatumbo** — Medallón de pollo y carne a la plancha, cheddar, cebolla caramelizada, jamón, queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, papas pay y salsas. - **Hamburguesa Especial** — Medallón de pollo, carne y chuleta ahumada a la plancha, jamón, queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, papas pay y salsas. - **Hamburguesa Zuliana** — Medallón de pollo y carne a la plancha, jamón, queso, bacon, huevo, tajadas, lechuga, tomate, papas pay, 2 tequeños y salsas. - **Papas Fritas** — Porción de papas fritas. ### Arepas - **Arepa De Queso Llanero** — Arepa asada rellena de queso llanero. - **Arepa De Jamón Y Queso** — Arepa asada rellena de jamón y queso llanero. - **Arepa De Caraotas Y Queso** — Arepa asada rellena de caraotas y queso llanero. - **Arepa De Pollo** — Arepa asada rellena de pollo. - **Arepa De Carne Mechada** — Arepa asada rellena de carne mechada. - **Arepa De Pollo Y Queso** — Arepa asada rellena de pollo y queso. - **Arepa De Carne Mechada Y Queso** — Arepa asada rellena de carne mechada y queso. - **Arepa De Chuleta Ahumada Y Queso** — Arepa asada rellena de chuleta ahumada y queso. - **Arepa De Pollo, Tajadas Y Queso** — Arepa asada rellena de pollo, tajadas y queso. - **Arepa De Carne Mechada, Tajadas Y Queso** — Arepa asada rellena de carne mechada, tajadas y queso. - **Arepa De Caraotas, Tajadas, Queso Y Tomate** — Arepa asada rellena de caraotas, tajadas, queso y tomate. - **Arepa De Gordon Blue** — Arepa asada rellena de pollo, jamon y queso. - **Arepa De Pabellón** — Arepa asada rellena de carne mechada, caraotas, tajadas y queso. ### Empanadas Mini 10Cm - **6 Empanadas Minis** — Hecha de harina de maíz, rellenos a elección (queso, pollo y carne picada/molida) incluye salsa. - **12 Empanadas Minis** — Hechas de harina de maíz, rellenos a elección (queso, pollo y carne picada/molida) incluye salsa. - **Empanada Mini** — Hecha de harina de maíz, relleno a elección (queso, pollo y carne picada/molida). ### Empanadas XL Sabores Clásicos - **Empanada De Queso** — Relleno de queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Dominó** — Relleno de caraotas y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Jamón Y Queso** — Relleno de jamón y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada de carne molida** — Relleno de carne picada/molida, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Pollo** — Relleno de pollo, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Carne Mechada** — Relleno de carne mechada, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Pernil** — Relleno de pernil, hecha de harina de maíz. ### Empanadas XL Sabores Especiales - **Empanada Catira** — Relleno de pollo y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada Pelua** — Relleno de carne mechada y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada Tajadas Y Queso** — Relleno de tajadas y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada caraotas, tajadas y queso** — Relleno de caraotas, tajadas y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada Catira Especial** — Relleno de pollo, tajadas y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada Pelua Especial** — Relleno de carne mechada, tajadas y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Gordon Blue** — Relleno de pollo, jamón y queso, hecha de harina de maíz. - **Empanada De Pabellón** — Relleno de carne mechada, caraotas, tajadas y queso, hecha de harina de maíz. --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/salado-y-dulce — Pedile, directorio de comercios del AMBA.