# Pastra

- **Ubicación:** Colegiales
- **Dirección:** Av. Federico Lacroze 2133
- **Rubros:** Sándwiches, Parrilla, Saludable, Café
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** http://pastra.com.ar/
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/pastra

## Horarios

- Martes: 09:00–20:00
- Miércoles: 09:00–20:00
- Jueves: 09:00–20:00
- Viernes: 09:00–20:00
- Sábado: 09:00–20:00
- Domingo: 10:30–14:30

## Opciones en la carta

1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Sandwich

- **BBQ Chicken** — Pan trenzado, 200 gr pollo ahumado
desmenuzado, salsa barbacoa, coleslaw.
- **Bagel Nórdico** — Bagel de sésamo, 100 gr gravlax, queso crema, pickle de cebolla morada.
- **Mediterraneo** — Ciabatta, 200 gr pollo ahumado en láminas,
hummus, berenjenas grilladas, rúcula.
- **Katz Pastrami XL** — Pan de Centeno, 400 gr de pastrami ahumado, con mostaza artesanal y relish de pepino.
- **Salmon Fresco y Verde** — Pan trenzado, 100 gr gravlax, palta, hojas
verdes, aderezo de limón.
- **NYC Pastrami** — Pan de centeno, 200 gr de pastrami ahumado
caliente, mostaza artesanal, relish de pepino.
- **Veggie ahumado** — Ciabatta, berenjena y zucchini ahumados,
hummus, brotes, oliva. · (vegetariano)
- **Reuben** — Pan de centeno, brisket ahumada, queso fundido, aderezo ruso.

### Ensalada

- **Pastrami Salad** — Mix de verdes, croutones, queso parmesano y pastrami ahumado con aderezo caesar y aceite de oliva.
- **Ahumada de pollo** — Mix de verdes, gravlax, pepino, eneldo, palta, pickle de cebolla morada, aderezo de limón.
- **De la huerta** — Quinoa, garbanzos, berenjena y zucchini ahumados, mix de hojas tiernas, vinagreta cítrica.
- **Nordica** — Mix de verdes, gravlax, pepino, eneldo, palta, pickle de cebolla morada, aderezo de limón.

### Envasados

- **Pollo (200 grs)**
- **Salmón gravlax (250 grs)**
- **Pastrami (200 grs)**
- **Pastrami (500 grs)**
- **Pastrami (1 kg)**
- **Salmón gravlax (500 grs)**
- **Salmón gravlax (1 Kg)**

### Bollería

- **Scone**
- **Cinnamon Roll**
- **Pain au chocolat**
- **Chocolate Chip**
- **Doble Choco**
- **Croissant**

### Para picar

- **Queso blanco con ciboulette**
- **Hummus**
- **Babaganoush**
- **Relish de pepino**

### Calentitos

- **Kippe**
- **Bohio**
- **Knishe**
- **Dedito de berenjena**
- **Sambusak**

### Cafetería

- **Café Espresso**
- **Café con Leche**
- **Cappuccino**

### Xtras

- **Pickle de cebolla morada**
- **Queso fundido**
- **Gravlax (100 grs)**

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/pastra — Pedile, directorio de comercios del AMBA.