# Negroni Sushi Quiros

- **Ubicación:** Agronomía
- **Rubros:** Sushi
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/negroni-sushi-quiros

## Horarios

- Lunes: 18:00–23:59
- Miércoles: 18:00–23:59
- Jueves: 18:00–23:59
- Viernes: 18:00–23:59
- Sábado: 18:00–23:59
- Domingo: 18:00–23:59

## Carta

### Woks

- **Asian Wok - Pollo** — Vegetales al wok con arroz gohan, salsa sweet chilli nikkei, pollo salteado, maní y mix de sésamo. Picante suave.

### Combinados

- **Combinado Sendai - 15 piezas** — 5 pz Saki, 5 pz Ebi Phila y 5 pz Haku
- **Combinado Sakai - 15 piezas** — 5 pz phila, 5 pz New York Ebi y 5 pz Haku.
- **Combinado Kioto - 15 piezas** — 5 pz New York Phila, 5 pz New York Ebi y 5 pz Saki
- **Super Combinado 30 Piezas** — 5 maki Bravo, 5 maki Ebi Teri, 5 maki Asian Ebi, 5 maki Hanoi, 5 maki New Tropical, 5 maki Mopan.
- **Negroni selection - 40 piezas** — 5 maki bravo,5maki ebi teri,5 maki asian ebi,5 maki hanoi,5 maki tropical,5maki mopan,10 new york phila

### Makis

- **Maki Bravo** — 10 piezas. Langostinos rebozados y fritos, palta, cubierto con pescado blanco, salsa acevichada y Togarashi.
- **Maki Crispy** — 10 piezas.  Salmón, cream cheese y palta, rebozado y frito con salsa teriyaki.
- **Maki Ebi Teri - 10 Piezas** — 10 piezas. Langostinos grillados, cream cheese, cubiertos con salmón, gajos de lima tataki y salsa teriyaki.
- **Maki Tropical - Salmón** — 10 piezas. Salmón, cream cheese, verdeo grillado, cubierto con mango caramelizado y salsa de maracuyá.
- **Maki Hanoi** — Langostinos grillados, cream chesse, palta, cobertura de salmón fresco, salsa sweet chill.
- **Maki Mopan** — Salmon fresco, cream cheese, mango, cobertura de palta con miel de rocoto y coco crocante.
- **Maki Asian Ebi** — Cream cheese, palta, langostinos furai con cobertura de pesca blanca, salsa asian sweet e hilos de papa crocantes.
- **Maki Hokkaido** — Tartar de salmón fresco, palta, con cobertura de salmon, salsa asiática y ciboulette, crema de palta y furikake

### Poke Salad

- **Salmon Poke Salad** — Queso crema, palta, arroz y salmón fresco.
- **Langostino Poke Salad** — Queso crema, palta, arroz y Langostinos.

### Niguiris

- **Niguiri citric sake 2 unidades** — De salmón tataki, aceite cítrico, lima y sal marina.
- **Niguiri Batayaki (2 Unidades)** — De pescado blanco tataki, manteca nikkei, lima, sal marina y crocante de quinoa.

### Sashimis

- **Sashimi De Salmón (4 Unidades)** — De Salmon del pacifico con ensalada asiática, salsa nikkei y togarashi.
- **Pesca blanca del atlántico 4 u** — De pesca blanca, salsa acevichada, salsa de hierbas , aceite de pimentón ahumado, maní tostado, eneldo y sal marina.

### Principales

- **Tartar De Salmon** — Tartar de salmón fresco, crema de palta, hilos de papa crocantes, salsa asiática y togarashi.

### Ceviches

- **Ceviche negroni** — De pesca blanca con cebolla morada, rocoto, cilantro, palta tostada, quinoa crocante, boniato glaseado, maíz cancha y leche de tigre.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/negroni-sushi-quiros — Pedile, directorio de comercios del AMBA.