# Manos Peruanas San Telmo - **Ubicación:** San Telmo - **Dirección:** Piedras 444 - **Rubros:** Comida China, Pollo, Pescados, Saludable - **Pedidos:** WhatsApp - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/manos-peruanas-san-telmo ## Horarios - Lunes: 11:00–23:15 - Martes: 11:00–23:15 - Jueves: 11:00–23:15 - Viernes: 11:00–23:15 - Sábado: 11:00–23:15 - Domingo: 11:00–23:15 ## Carta ### Precios increíbles - **Alitas broaster** — Alitas de pollo en marinadas y apanadas llevadas a freír, acompañadas con arroz blanco y papas fritas - **Pieza de pollo a la brasa** — Pieza de pollo a la brasa más porción de arroz y papas fritas. - **Pieza de pollo broaster** — Trozo de pollo crispí servido con arroz y fritas - **Lomito saltado de pollo** — Trozos de pollo salteado con verduras, acompañado con fritas y arroz. - **Filete de merluza** — Filete de merluza, acompañado con papas doradas y arroz blanco. - **Fideos con huancaína y lomo** — Fideos mezclados con crema huancaína y montado con lomo salteado de carne. - **Salchipapa con mini ensalada** — Papas fritas más salchichas doradas, acompañadas con ensalada mixta. - **Arroz chaufa y lomo saltado** — Arroz chaufa acompañado de un exquisito lomo saltado. ### Platos mas vendidos - **Lomo saltado de carne** — Trozos de carne salteados con verduras y acompañados con arroz y fritas. - **Ají de gallina** — Crema sazonada con condimentos peruanos y mezclada con trozos de pollo acompañado con arroz blanco, papa - **Tallarín saltado de carne** — Fideos mezclados con salteado de carne y verduras. - **Salteado mar y tierra** — Salteado de carne, pollo, langostino y rabas acompañado con fritas y arroz blanco. - **Seco de carne** — Trozo de carne vacuna guisada y acompañada con arroz blanco, porotos hervidos y ensalada criolla. - **Arroz chaufa mixto** — Arroz sazonado con especias orientales mezclado con carne, pollo finalizado con verdeo, morrón y huevo. - **Arroz chaufa de pollo** — Arroz sazonado con especias orientales y mezclados con trozos de pollo. - **Arroz chaufa de carne** — Arroz sazonado con especias orientales mezclado con carne y pollo y finalizado con verdeo, morrón y trozos de huevo. - **Arroz chaufa especial** — Arroz chaufa con pollo, carne y salchicha. - **Arroz chaufa salvaje(veget.)** — Arroz chaufa con vegetales. - **Combinado chifa** — Arroz chaufa acompañado con tallarín saltado chifa. - **Aeropuerto** — Arroz chaufa mezclado con fideos y montado con una tortilla de verduras. - **1/4 pollo a la brasa** — Cuarto de pollo a la brasa acompañado con fritas y ensalada mixta. - **1/4 de pollo broaster** — Cuarto de pollo broaster acompañado de fritas y ensalada mixta. - **Chicharrón de pollo y ensalada** — Trozos de pechuga de pollo enmarinado y apanado llevados a freír y acompañados con fritas y ensalada mixta. - **Arroz a la cubana** — Arroz blanco acompañado de huevo frito y banana frita. - **Bistec a lo pobre y arroz** — Pedazo de carne frita acompañada con arroz blanco, fritas, huevo frito y banana frita. - **Lomo a lo pobre** — Trozos de carne salteada acompañada con arroz blanco, fritas, huevo frito y banana frita. - **Tacu-tacu con churrasco** — Arroz sazonado con porotos montado con churrasco y huevo frito. - **Tacu-tacu con lomo** — Arroz sazonado y mezclado con porotos, montado con lomo saltado de carne. - **Pollo tipakay oriental** — Alitas enmarinadas y apanadas llevadas a freír, luego incorporadas en una salsa agridulce acompañada con arroz chaufa. - **Pollo chijaukay oriental** — Alitas broaster apanadas llevadas a freír y lmezcladas con salsa de especias orientales y acompañada con arroz blanco. - **Chaufa Manos Peruanas** — Arroz chaufa con pollo, carne, langostino, huevo y de soja - **Tallarin chifa oriental** — Fideos mezclados con verduras y trozos de pollo sazonados con especias orientales. - **Tallarín saltado vegeteriano** — Fideos sazonados y mezclados con verduras. - **Tacu tacu con seco de carne** — Arroz sazonado y mezclado con porotos y guiso de carne. - **Churrasco, fritas y ensalada** — Churrasco con fritas y ensalada o arroz. - **Tortilla de papa** — Mezcla de huevo, papas en dados y algunas verduras. - **Pollada** — Cuarto de pollo sazonado con especias peruanas y acompañado con papas hervidas y unas ricas cremas. - **Bisteck encebollado** — Trozo de carne frita montado con salteado de verduras y acompañada con arroz blanco - **Salchipollo y ensalada** — Trozos de pechuga y apanadas llevadas a freír en conjunto con salchichas. acompañada con fritas y ensalada mixta. - **Tallarín verde con churrasco** — Fideos mezclados con crema de espinaca, albahaca y montado con un trozo de churrasco acompañado con crema huancaína. ### Platos a lo pobre - **Mini - mostrito a lo pobre** — Pieza de pollo a la brasa, chaufa mixto, papas fritas, banana frita y huevo frito. - **Mini broaster a lo pobre** — Pieza de pollo broaster más porción de chaufa mixt, papas fritas, banana frita y huevo frito. - **Pieza de brasa a lo pobre** — Pieza de pollo a la brasa, papas fritas, arroz, banana frita y huevo frito. - **1/4 de brasa a lo pobre** — 1/4 de pollo a la brasa acompañado de papas fritas y arroz blanco más banana y huevo frito. ### Entradas - **Papa a la huancaína** — Papas bañadas en salsa a base de ají, leche y queso. - **Anticucho** — Trozos de corazón sazonado con especias peruanas acompañado con rodajas de papa hervida, choclo y unas salsas peruanas. ### Pescados y mariscos - **Ceviche de pescado** — Tozos de pescado cocinado a base limón y mezclado con cebolla y acompañado con papas hervidas y choclo en granos - **Ceviche mixto** — Trozos de pescado y mariscos cocinados con limón y mezclados con cebolla y acompañado con cebolla choclo desgranado. - **Chicharrón de pescado** — Trozos de pescado enmarinados con condimentos peruanos, apanado y llevado a freír. Acompañado con papas doradas y ensalada criolla. - **Jalea mixta** — Chicharrón de pescado, rabas y mariscos. - **Arroz con mariscos** — Arroz sazonado con condimentos y especias peruanas y mariscos frescos acompañado con ensalada criolla. ### Ensaladas - **Ensalada simple** — Lechuga y tomate. Y cebolla. - **Ensalada mixta** — Lechuga, cebolla, tomate y zanahoria y repollo morado. - **Ensalada completa** — , tomate, cebolla, pepino y huevo hervido, zanahoria y repollo morado. - **Ensalada criolla** — Tomate y cebolla. ### Porciones - **Porción de papas fritas** — Porción de papas fritas. - **Porción de arroz** — Porción de arroz. --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/manos-peruanas-san-telmo — Pedile, directorio de comercios del AMBA.