# Mami Ly

- **Ubicación:** Retiro
- **Dirección:** Juncal 1264
- **Rubros:** Café
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://www.instagram.com/mamily.tearoom/
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/mami-ly

## Horarios

- Lunes: 11:30–19:15
- Miércoles: 09:00–19:30
- Jueves: 09:00–19:30
- Viernes: 09:00–19:30
- Sábado: 09:00–19:30
- Domingo: 09:00–19:30

## Opciones en la carta

2 platos sin TACC.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Desayuno dulce

- **Medialuna xl** — Medialuna xl de gran tamaño, hojaldrada y con un suave dulzor, ideal para acompañar tu desayuno dulce.
- **Budín** — Budin.
- **Medialuna xl jamón y queso** — Medialuna xl hojaldrada rellena con una combinación clásica de jamón y queso.
- **Alfajor** — Consultar variedades del día y opciones sin gluten · (sin TACC)
- **Cookie avena y pasas** — Cookie suave con avena y pasas, horneada hasta obtener una textura masticable y reconfortante.
- **Cookie avellanas** — Cookie horneada con trozos de avellanas, ofreciendo un sabor tostado y una textura crujiente.
- **Mini tortas** — Consultar variedades del día y opciones sin gluten · (sin TACC)
- **Citron au chocolat** — Galletita de limon, relleno de crema de limon y bañado a medias con chocolate semiamargo
- **Croissant jamón y queso** — Croissant francesa rellena con una sabrosa combinación de jamón y queso.
- **Croissant rellena** — Curd de frutilla crema pastelera dulce de leche
- **Cardamomo roll** — Roll especiado con cardamomo, de masa tierna y un delicado aroma, ideal para acompañar tu café.
- **Croissant** — Clásico croissant francés, hojaldrado y con una textura tierna, ideal para un desayuno dulce.
- **Medialuna xl rellena** — Curd de frutilla crema pastelera dulce de leche
- **Cuadrados dulces** — Selección de cuadrados dulces artesanales, con sabores variados para tu antojo matutino.
- **Pain au chocolat** — Clásico pan de chocolate francés, con suave masa hojaldrada y barras de chocolate oscuro.

### Entradas

- **Ensalada caesar** — Mix de verdes, crutones de la casa, pollo grille, parmesano y aderezo caesar
- **Ensalada ercilia** — Peras en 3 texturas -frescas, tiernizadas, cristalizadas-, mix de verdes, frutos secos, bocconcinos, queso azul, miel ahumada picante, reducción de aceto balsamico

### Carta de te

- **Milan** — Ice tea frutal, cítrico, dulce, herbal y tánico. té earl great, pétalos de rosa, miel y limón
- **New york** — Ice tea dulce, frutal, cítrico, tostado y especiado. té forbidden apple, miel y limón
- **Earl great** — Hebras de té en la isla de sri lanka y las perfumamos con cáscaras de naranjas, limón, flores de azahar, bergamotas y clementinas de calabria
- **Paris** — Ice tea cítrico, herbal, dulce y floral. té calm, miel y limón
- **Londres** — Ice tea floral, herbal, dulce, cítrico y tánico. té chelsea garden, miel y limón
- **Thai wind** — Enormes extensiones de hojas verdes recolectadas a mano. ananá caramelizado y coco
- **Gunpowder** — Estas hebras procedentes de china, se enrollan a mano y se abren cuando infusionan, dejando un licor amarillo claro en la taza
- **Very berries** — Frutos rojos y pétalos de nuestra increíble patagonia. es perfecto tanto frío como caliente e ideal para niños ya que no tiene cafeína
- **English breakfast** — Blend de cosechas premium provenientes de india, ceylon y china. con carácter para un paladar refinado
- **Nathalies** — Inspirado en los perfumes de la india y la perfecta armonía. ramas de canela, jengibre y cardamomo del extremo oriente. tonico y digestivo.

### Principales

- **Ciabatta mortadela** — Ciabatta con mortadela con pistachos, straciatella y pesto
- **Ciabatta jamon crudo** — Ciabatta, relleno stracciatella, jamón crudo y rúcula
- **Pasta nilda rosa** — Rosa ripiena con higos, jamón crudo y straciatella en salsa mandorle, terminado con tuile de parmesano, aceite verde, pétalos de rosa y lluvia de almendras
- **Risotto al fungi** — Risotto de hongos de pino con tuile de parmesano

### Desayuno salado

- **Avocado** — Tostada de pan de campo casero, guacamole, untable de hierbas, huevo revuelto en manteca, panceta crocante
- **Tostado de miga** — Pan de miga, manteca, jamón natural y queso. presentación 4 triangulos
- **Croque mami ly** — Pan de molde de la casa, lomito de cerdo, queso danbo, salsa bechamel de champiñones, parmesano rallado, huevo a la sartén, ciboulette
- **Chipa** — Chipa recién horneada x6
- **Tostado de chipa** — Pan de chipa relleno de jamón cocido y queso danbo
- **Tostado de lomo** — Pan brioche, lomito de cerdo, straciatella, pesto

### Carta de cafe

- **Capuccino** — Espresso con leche vaporizada y una espesa capa de espuma de leche, ideal para disfrutar.
- **Ristretto** — Un shot de café concentrado, con un sabor intenso y cuerpo completo, ideal para un gusto potente.
- **Espresso descafeinado** — Un espresso clásico, descafeinado, manteniendo su sabor y aroma completos sin la cafeína.
- **Submarino** — Leche caliente servida con una barra de chocolate que se disuelve lentamente para un delicioso placer.
- **Lágrima** — Leche espumada con una pequeña cantidad de café
- **Expresso** — Un café fuerte y concentrado, extraído bajo alta presión para una crema rica y un sabor intenso.
- **Cafe con leche** — Una mezcla tradicional de café y leche caliente, equilibrada y suave, para comenzar el día.
- **Americano** — Un espresso diluido con agua caliente, ofreciendo un café ligero y prolongado en sabor.
- **Vainilla latte** — Latte suave y aromático con un toque delicado de vainilla, una especialidad de nuestra carta de café.
- **Macchiato** — Un espresso manchado con una pequeña porción de leche espumada, resaltando el sabor del café.
- **Cortado tradicional** — Espresso cortado con una cantidad igual de leche caliente, equilibrando intensidad y suavidad.
- **Caramel latte** — Latte cremoso con el dulce y reconfortante sabor del caramelo, una especialidad de nuestra carta de café.
- **Cinnamon latte** — Latte reconfortante con el cálido aroma y sabor de la canela, una especialidad de nuestra carta de café.

### Mocktails

- **Coco chanel** — Mocktail floral, frutal, cítrico, dulce y herbal. té provence, almíbar de frambuesa, limón, clara de huevo
- **Oscar de la renta** — Mocktail floral, cítrico, dulce, herbal y tánico. té royal fruit, almíbar de mango y maracuyá, limón, albahaca
- **Rei kawakubo** — Mocktail floral, frutal, cítrico, dulce, efervescente. té oriental summer, almíbar de lychee, limón, soda
- **Tom ford** — Mocktail dulce, frutal, cítrico, especiado y tánico. te pear spice, miel, limón y jengibre

### Detox

- **Esmeralda** — Detox ácido, dulce, vegetal y picante. manzana verde, pepino, limón, miel, jengibre, espirulina verde y agua de apio
- **Amatista** — Detox ácido, dulce, frutal, herbal y vegetal. mora, acai, limón y miel
- **Hessonita** — Detox ácido, dulce, frutal, vegetal y picante. zanahoria, maracuyá, limón, miel, curcuma y agua de mango
- **Rubí** — Detox ácido, dulce, terroso, picante y ahumado. remolacha, frutos rojos, naranja, miel, jengibre y agua de tomate cherry

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/mami-ly — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
