# Kalimnos Gourmet Austria

- **Ubicación:** Barrio Norte
- **Dirección:** Austria 1912
- **Rubros:** Sándwiches
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Web:** https://kalimnosgourmet.com.ar/
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/kalimnos-gourmet-austria

## Horarios

- Martes: 10:15–19:30
- Miércoles: 10:15–19:30
- Jueves: 10:15–19:30
- Viernes: 10:15–19:30
- Sábado: 10:15–20:30
- Domingo: 10:15–20:30

## Carta

### Sándwiches Clásicos

- **Jamón cocido natural y queso** — Pan baguette, jamón cocido natural y queso pategrás.
- **Jamón cocido asado y queso** — Pan baguette, jamón asado y queso pategrás.
- **Jamón cocido y queso** — Pan baguette, jamón cocido y queso pategrás.
- **Jamón crudo y queso** — Pan baguette, jamón crudo y queso pategrás.
- **Jamón crudo tipo parma y queso** — Pan baguette, jamón crudo tipo parma y queso pategrás
- **Jamón crudo español y queso** — Pan baguette, jamón crudo español y queso pategrás.
- **Bondiola clásica y queso** — Pan baguette, bondiola clásica y queso pategrás.
- **Bondiola serrana y queso** — Pan baguette, bondiola serrana y queso pategrás.
- **Doblón tipo español y queso** — Pan baguette, chorizo doblón tipo español y queso pategrás.
- **Lomo a las hierbas y queso** — Pan baguette, lomo horneado a las hierbas y queso pategrás.
- **Leberwurst y queso** — Pan baguette, leberwurst y queso pategrás.
- **Matambre casero y queso** — Pan baguette, matambre casero y queso pategrás.
- **Panceta ahumada y queso** — Pan baguette, panceta ahumada y queso pategrás.
- **Pastrón casero y queso** — Pan baguette, pastrón casero y queso pategrás.
- **Porchetta y queso** — Pan baguette, porchetta y queso pategrás.
- **Salame tipo italiano y queso** — Pan baguette, salame tipo italiano y queso pategrás.

### Focaccia Sándwich

- **Focaccia Bologna** — Pan focaccia, mortadela con pistachos, stracciatella y pesto.
- **Focaccia Calabria** — Pan focaccia, jamón crudo, queso gruyere, rúcula, tomate natural y manteca.
- **Focaccia Milán** — Pan focaccia, salame tipo italiano, queso gruyere, tomate natural y manteca.
- **Focaccia Napoli** — Pan focaccia, stracciatella, tomate natural, jamón cocido, olivas negras y pesto.
- **Focaccia Parma** — Pan focaccia, jamón crudo, stracciatella, tomates secos y pesto.
- **Focaccia Piamonte** — Pan focaccia, porchetta, mozzarella fresca, tomates secos y pesto.
- **Focaccia Roma** — Pan focaccia, queso ahumado, panceta ahumada, pepinillos y manteca.
- **Focaccia Sicilia** — Pan focaccia, caponata, stracciatella, tomates secos, almendras tostadas y pesto.
- **Focaccia Toscana** — Pan focaccia, lomo a las hierbas, tomates secos y queso untable con ciboulette.

### Media Focaccia Sándwich

- **Media Focaccia Bologna** — Pan focaccia, mortadela con pistachos, stracciatella y pesto.
- **Media Focaccia Calabria** — Pan focaccia, jamón crudo, queso gruyere, rúcula, tomate natural y manteca.
- **Media Focaccia Milán** — Pan focaccia, salame tipo italiano, gruyere, tomate natural y manteca.
- **Media Focaccia Napoli** — Pan focaccia, stracciatella, tomate natural, jamón cocido, olivas negras y pesto.
- **Media Focaccia Parma** — Pan focaccia, jamón crudo, stracciatella, tomates secos y pesto.
- **Media Focaccia Piamonte** — Pan focaccia, porchetta, mozzarella fresca, tomates secos y pesto.
- **Media Focaccia Roma** — Pan focaccia, queso ahumado, panceta ahumada, pepinillos y manteca.
- **Media focaccia sicilia** — Pan focaccia, caponata, stracciatella, tomates secos, almendras tostadas y pesto.
- **Media Focaccia Toscana** — Pan focaccia, lomo a las hierbas, tomates secos y queso untable con ciboulette.

### Sándwiches Recomendados

- **Recomendado 1 (ciabatta)** — Pan ciabatta, jamón crudo, queso brie, tomates secos, rúcula y oliva.
- **Recomendado 2 (ciabatta)** — Pan roseta, salmón ahumado, queso untable con ciboulette, eneldo y alcaparras.
- **Recomendado 3 (baguette)** — Pan baguette, bondiola al cognac, queso emmental, rúcula y oliva.
- **Recomendado 4 (ciabatta)** — Pan ciabatta, zucchini, berenjenas al escabeche, rúcula, queso brie y pesto.
- **Recomendado 5 (baguette)** — Pan baguette, jamón cocido natural, queso pategrás, tomate natural y lechuga.
- **Recomendado 6 (ciabatta)** — Pan ciabatta, pastrón, queso pategrás, pepinos agridulces y mostaza antigua.
- **Recomendado 7 (baguette)** — Pan baguette, lomo a las hierbas, tomates secos y queso untable con ciboulette.
- **Recomendado 8 (ciabatta)** — Pan ciabatta, mortadela con pistachos, stracciatella y pesto.
- **Recomendado 9 (baguette)** — Pan baguette, jamón crudo, queso gruyere, tomate natural y manteca.
- **Recomendado 10 (ciabatta)** — Pan ciabatta, mortadela criolla, queso pategrás, ají en vinagre en pan ciabatta.
- **Recomendado 11, (ciabatta)** — Pan ciabatta, panceta ahumada, queso ahumado y manteca.
- **Recomendado 12 (baguette)** — Pan baguette, jamón asado, queso gruyere, tomate natural y manteca en pan baguette.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/kalimnos-gourmet-austria — Pedile, directorio de comercios del AMBA.