# Hana Sushi - **Ubicación:** Palermo - **Dirección:** Andrés Arguibel 2822 - **Rubros:** Sushi - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://www.instagram.com/hanasushiok/ - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/hana-sushi ## Horarios - Lunes: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Martes: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Miércoles: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Jueves: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Viernes: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Sábado: 00:00–01:00, 10:00–23:59 - Domingo: 00:00–01:00, 10:00–23:59 ## Opciones en la carta 9 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### ENTRADAS - **Langostinos panko** — $20.800 · Langostinos empanados en panko con salsa honey mustard. (8 unidades) - **Heavy Passion** — $23.400 · Langostinos empanados en panko, envueltos en lámina de trucha pataonica y batata, acompañados con salsa pasión. (6 unidades) - **Harumaki de carne** — $18.200 · Arrolladitos primavera acompañados con salsa tamarindo. (4 unidades) - **Harumaki vegetariana** — $18.200 · Arrolladitos primavera acompañados con salsa tamarindo. (4 unidades) · (vegetariano) - **Gyozas de cerdo** — $18.200 · Gyosas a la plancha, acompañadas con salsa ponzu. (6 unidades) - **Gyozas de pollo** — $18.200 · Gyosas a la plancha, acompañadas con salsa ponzu. (6 unidades) - **Gyozas vegetarianas** — $18.200 · Gyosas a la plancha, acompañadas con salsa ponzu. (6 unidades) · (vegetariano) - **Chicken Nuggets** — $18.200 · Trozos de pollo rebozado con salsa honey mustard. (8 unidades) - **Tiraditos pasión.** — $20.800 · Fetas de salmon rosado con ciboulette, batata y salsa de maracuya. (8 fetas) - **Tiraditos de pesca blanca** — $18.200 · Tiradisto de pescado blanco con togarashi, cilantro y salsa acebichada. (8 fetas) ### TABLAS COMBINADAS - **Tabla O'sechi 15 PIEZAS** — $26.000 · 5 philadephia, 5 green- tare, 5 hana roll - **Tabla full salmón 15 piezas** — $28.600 · 5 texas roll, 5 hikari, 5 cooked - **Tabla mix 15 piezas** — $23.400 · 5 Salmon chese, 5 tuna, 5 california - **Tabla veggie x 15 piezas** — $23.400 · 5 mexican veggie, 5 veggie roll, 5 hot vegie · (vegetariano) - **Tabla Takoyaki 25 PIEZAS** — $45.500 · 5 zen, 5 cooked. 5 pasion , 5 texas, 5 hikari - **Tabla Sekku 30 PIEZAS** — $49.400 · 5 philadelphia, 5 hikari, 5 texas, 5 green- tare, 5 hana roll. 5 nigiris de salmon - **Tabla Fugu 45 PIEZAS** — $72.800 · 5 philadelphia, 5 cooked, 5 hikari, 5 texas, 5 green-tare, 5 hana roll, 5 pasion, 5 nigiris salmon, 5 zen ### SUSHI SALADS Y CEVICHE - **Classic salad** — $19.500 · Salmón, queso Philadelphia, palta y arroz japonés. - **Ocean salad** — $19.500 · Crocante de langostinos, palta, queso Philadelphia y arroz japonés. - **Teriyaki salad** — $19.500 · Pollo en tempura, queso Philadelphia, hojas verdes y arroz japonés. - **Veggie salad** — $19.500 · Verduras salteadas, queso Philadelphia, palta y arroz japonés. · (vegetariano) - **Kani salad** — $19.500 · Kanikama, queso Philadelphia, palta y arroz japonés. - **Ceviche** — $31.200 · Marinada mediterránea de pesca blanca acompañada de cebolla morada, cilantro, variedad de ajíes, y jugo de lima. ### HOT ROLLS (5 unidades) - **Hot philadelphia** — $15.600 · Salmón, palta y queso. - **Hot shrimp** — $15.600 · - Langostino, palta y queso. - **Hot veggie** — $15.600 · Vegetales, palta y queso. · (vegetariano) - **Hot sweet** — $15.600 · Queso y durazno coronado con guacamole y teriyaki ### GEISHAS (5 unidades) - **SALMÓN** — $15.600 · Queso philadelphia y palta envuelto en salmón fresco. - **AHUMADO** — $15.600 · Queso philadelphia y palta envuelto en salmón ahumado. - **TEMPURA** — $15.600 · Queso philadelphia y palta envuelto en salmón en tempura. - **HANA** — $19.500 · Queso philadelphia, langostino rebozado envuelto en salmon ahumado ### SASHIMIS (5 unidades) - **SALMÓN AHUMADO** — $15.600 · CORTES DE SALMON AHUMADO - **LANGOSTINO** — $15.600 · LANGOSTINOS AL VAPOR - **SALMÓN SPICY** — $19.500 · Corte de salmon sellado condimentado con togarashi. ### NIGIRIS (5 unidades) - **Salmón.** — $15.600 · Bocado de arroz con una lonja de salmon rosado. - **Atun Rojo** — $19.500 · Bocado de arroz con una lonja de atun rojo - **Red** — $19.500 · Bocado de arroz con una lonja de atun rojo, cilantro y salsa causa - **White** — $19.500 · Bocado de arroz con una lonja de pescado blanco y salsa acevichada - **Palta torchada** — $15.600 · Bocado de arroz con palta torchada - **Tofu** — $15.600 · Bocado de arroz con tofu - **Portobello** — $15.600 · Bocado de arroz con portobello - **Tomate seco** — $15.600 · Bocado de arroz con tomate seco ### CLASSIC ROLLS (10 unidades) - **Uramaki Philadelphia roll** — $19.500 · Roll de salmón, palta y queso Philadelphia, cubierto por semillas de sésamo tostado. - **Uramaki New York roll** — $19.500 · Roll de salmón y palta cubierto con semillas de sésamo tostado. - **Uramaki cooked salmón roll** — $19.500 · Roll de salmón grille marinado en salsa maracuyá con queso Philadelphia. - **Uramaki Buenos Aires roll** — $19.500 · Roll de langostinos al vapor, palta y queso philadelphia cubierto por láminas de salmón. - **Uramaki green-tare roll** — $19.500 · Crocante de langostinos y queso Philadephia cubierto con láminas de palta. - **Uramaki green-iaki roll** — $19.500 · Roll de crocante de salmón y queso Philadelphia cubierto con láminas de palta. - **Uramaki tuna cream roll** — $19.500 · Roll de Lomo de atún, palta y variedad de ajíes. - **Uramaki California roll** — $19.500 · Roll de Kanikama fresco del día, palta y queso Philadelphia. - **Uramaki veggie roll** — $19.500 · Roll de Selección de verduras salteadas con salsa teriyaki, palta y queso philadelhia. · (vegetariano) - **Uramaki Chese salmon roll** — $19.500 · Roll de palta y queso philadelphia con laminas de salmon por fuera ### HOUSE ROLLS (10 unidades) - **Uramaki smoked shrimps** — $23.400 · Langostinos al vapor, palta, queso Philadelphia y salmón ahumado, ciboulette por fuera. - **Uramaki mexican veggie roll** — $23.400 · Durazno y queso Philadelphia coronado con guacamole. · (vegetariano) - **Uramaki Hana roll** — $23.400 · Crocante de langostino y queso Philadelphia con láminas de salmón por fuera. - **Uramaki Texas roll** — $23.400 · Salmón y queso Philadelphia coronado con guacamole. - **Uramaki zen roll** — $23.400 · Salmón, palta y queso Philadelphia coronado con tártara de salmón. - **Uramaki temptation roll** — $23.400 · Crocante de langostino, palta y ciboulette con láminas de salmón ahumado por fuera. - **Uramaki hikari roll** — $23.400 · Salmón y queso Philadelphia cubierto con ciboulette. - **Uramaki passion roll** — $23.400 · Salmón y queso Philadelphia con láminas de durazno por fuera. - **Tamago** — $23.400 · Salmón, queso philadelphia y ciboulette envuelto en crepe de huevo. - **Acevichado** — $23.400 · Langostino empanado, queso philadelphia, cobertura de lenuado, togarashi y salsa acevichada. - **Ebi fresh** — $23.400 · Langostino empanado, tartar de lenguado, cobertura de palta, ciboulette y salsa fusion. - **Red flag** — $23.400 · Atun Rojo, pepino, palta, salsa causa. - **Red shrimp** — $23.400 · Langostino empanado, queso philadelphia, cobertura de atun rojo, ciboulette, salsa sweet chilli ### MAKI ROLLS (10 unidades) - **Maki roll de salmón** — $19.500 · ROLLS DE ARROZ CON UNA DELGADA LÁMINA DE ALGA NORI, RELLENOS CON QUESO PHILADELPHIA Y SALMON ROSADO - **Maki roll veggie** — $19.500 · ROLLS DE ARROZ CON UNA DELGADA LÁMINA DE ALGA NORI, RELLENOS CON QUESO PHILADELPHIA Y VERDURAS SALTEADAS · (vegetariano) - **Maki roll de salmón ahumado** — $19.500 · ROLLS DE ARROZ CON UNA DELGADA LÁMINA DE ALGA NORI, RELLENOS CON QUESO PHILADELPHIA Y SALMON AHUMADO - **Maki roll de langostinos** — $19.500 · ROLLS DE ARROZ CON UNA DELGADA LÁMINA DE ALGA NORI, RELLENOS CON QUESO PHILADELPHIA Y LANGOSTINO AL VAPOR ### COCINA - **Yakimeshi de vegetales** — $15.600 · Arroz salteado con verduras - **Yakimeshi de lomo** — $26.000 · Arroz salteado con verduras y lomo - **Yakimeshi de pollo** — $20.800 · Arroz salteado con verduras y pollo - **Yakimeshi de salmón** — $26.000 · Arroz salteado con verduras y salmon - **Yakimeshi de langostinos** — $26.000 · Arroz salteado con verduras y langostinos - **Yakisoba de vegetales** — $15.600 · Fideos salteados con verduras - **Yakisoba de lomo** — $26.000 · Fideos salteados con verduras y lomo - **Yakisoba de pollo** — $20.800 · Fideos salteados con verduras y pollo - **Yakisoba de salmón** — $26.000 · Fideos salteados con verduras y salmon - **Yakisoba de langostinos** — $26.000 · Fideos salteados con verduras y langostinos - **Ramen veggie** — $18.200 · Sopa japonesa a base de caldo, fideos y huevo · (vegetariano) - **Ramen de carne** — $23.400 · Sopa japonesa a base de caldo, fideos, huevo y carne - **Hana Grill** — $46.800 · Salmón rosado grillado (250grs) acompañado de verduras y arroz gohan. - **Teriyaki Tori** — $20.800 · Gohan con verduras salteadas y pollo glaseado en salsa teriyaki. ### BEBIDAS - **COCA 500** — $6.500 - **COCA ZERO 500** — $6.500 - **SPRITE 500** — $6.500 ### SALSAS - **Salsa teriyaki** — $3.900 · salsa de soja con miel - **Salsa buenos aires** — $3.900 · salsa teriyaki con semillas de sesamo - **Salsa pasión** — $3.900 · salsa nikkei - **Salsa fusión** — $3.900 · salsa de maracuya - **Salsa de maracuyá** — $3.900 · salsa de maracuya - **Salsa causa** — $3.900 · salsa huancaina - **Honey moustard** — $3.900 · salsa de miel y mostaza ### POSTRES - **Cheesecake** — $13.000 - **Cheesecake de dulce de leche** — $13.000 - **Bomba de chocolate** — $13.000 - **Chocotorta** — $13.000 --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/hana-sushi — Pedile, directorio de comercios del AMBA.