# Fa Song Song - **Ubicación:** Retiro - **Dirección:** Esmeralda 993 C1007ABK - **Rubros:** Comida Japonesa, Sopas - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://instagram.com/fasongsong_ar - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/fa-song-song ## Horarios - Martes: 12:00–15:15, 18:30–22:15 - Miércoles: 12:00–15:15, 18:30–22:15 - Jueves: 12:00–15:15, 18:30–22:15 - Viernes: 12:00–15:15, 18:30–22:15 - Sábado: 12:00–15:15, 18:30–22:15 - Domingo: 12:00–22:15 ## Opciones en la carta 1 plato sin TACC · 4 platos vegetarianos. Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local. ## Carta ### IMPORTANTE (Leer con atención) - **Aclaración De Los Platos** — Nuestros platos en general están hechos a base de ajo, cebolla o pasta de ají picante. Por favor, dar aviso de alergias, intolerancias o preferencias por cualquier otro ingrediente antes de realizar el pedido. *NO tenemos platos sin TACC* Quedamos a disposición ante cualquier duda o consulta de los platos. Todos los platos llevan 1 (un) banchan aleatorio (pequeño acompañante) Gracias por elegirnos siempre Equipo de Fa Song Song. · (sin TACC) ### Deopbap y La Myeon - **불고기덮밥 / Bulgogi Deopbap** — Arroz blanco con lomo salteado en salsa dulce de bulgogi (base de salsa de soja, cebolla y ajo picado), cebollas y zanahoria salteadas, huevo frito, semillas de sésamo y cebolla de verdeo. - **제육덮밥/jeyuk deopbap (picante 1)** — Es una base de arroz con bondiola salteada gochujang, que es la típica pasta de ají coreana. salteada con cebolla, zanahoria, repollo y cebolla de verdeo. decorado con pepino rallado y sésamo. - **Kimchi jeyuk deopbap picante 2** — Arroz blanco con bondiola y kimchi, salteados en salsa picante a base de pasta de ají coreano con cebolla y zanahoria. Acompañado con un huevo frito, cebolla de verdeo y semillas de sésamo. - **La Myeon en la casa** — La myeon clásico con cebolla, verdeo, zanahoria con bulgogui. para preparar en la casa. acompaña 2 unidad de dumplings. para preparar ponga 550ml de agua y calienta 4 minutos en microondas. ### Bibimbap - **불고기비빔밥 / Bibimbap Clasico** — Bowl de arroz con zucchini, cebolla, zanahoria, champiñones, espinaca, brotes de soja y pepino, con carne agridulce, huevo frito, sésamo negro y alga. - **채식비빔밥 /Bibimbap Vegetariano** — Colchón de arroz blanco, por encima vegetales salteados: zucchini, cebolla, portobello, zanahoria, brotes de soja, berenjenas, espinaca cocida y pepino rallado, huevo frito, sésamo y un toque de alga. · (vegetariano) ### Kimbap - **두부김밥 / Kimbap Tofu Frito** — Roll de arroz con alga, relleno de nabo, pepino, zanahoria, huevo y tofu frito. con ssamjang mayo picante. - **불고기김밥 /kimbap carne y kanikama** — Roll de arroz con alga, relleno de nabo, pepino, zanahoria, huevo, kanikama y carne. con ssamjang mayo picante - **제육김밥 / kimbap jeyuk** — Roll de arroz cubierto con alga con relleno de cerdo picante, nabo, pepino, zanahoria, huevo y lechuga. - **참치 김밥 / kimbap de atún** — Roll de arroz cubierto con alga con relleno de atun, mayonesa, nabo, zanahoria, huevo, kanikama y lechuga. - **매한 참치 김밥 / kimbap atun spicy** — Roll de arroz cubierto con alga con relleno de atun con salsa picante, nabo, pepino, zanahoria, huevo y lechuga. ### Para compartir - **만두 / Gunmandu** — Dumplings coreano a la plancha (4 un) Opción de carne: relleno de carne y vegetales Opción vegetariana: relleno de vegetales y tofu con pimienta negra. · (vegetariano) - **떡볶이 / Teok Bokki (Picante 3)** — Garatteok (pasta de arroz) en salsa picante a base de gochujang (pasta de ají picante) con frituras de pescado, verdeo y un huevo duro. **Solicitar vegetariano (sin odeng)**. · (vegetariano) - **김치전 / Kimchi Jeon (Picante 1)** — Tortilla levemente picante de kimchi y cebolla de verdeo a la plancha. - **해물파전 / Haemul Pajeon** — Tortilla con mariscos, cebolla y cebolla de verdeo a la plancha. - **불고기볶음 / Bulgogui Bokkeum** — Lomo salteado con salsa bulgogi (agridulce) con cebollas, cebolla de verdeo, zanahoria y un toque de aceite de sésamo. acompaña una porción de arroz. plato para compartir. - **제육볶음/jeyuk bokkeum (picante 1)** — Bondiola salteada con salsa picante, cebolla, zanahoria, repollo y verdeo, decorada con pepino y sésamo blanco y acompañada de un bowl de arroz. - **Kimchi jeyuk bokkeum.picante 2** — Bondiola salteada con salsa picante y kimchi, con cebolla, zanahoria y verdeo, decorada con sésamo blanco y acompañada de un bowl de arroz. ### Sopas - **김지찌개/kimchi jjigae (picante 3)** — Sopa picante de kimchi con panceta, tofu y cebolla de verdeo. Acompaña una porción de arroz blanco. - **된장찌개 / Doenjang Jjigae** — Sopa de poroto fermentado con papa, zucchini, cebolla, mejillones, verdeo y tofu. acompaña una porción de arroz blanco. apto vegetariano sin los mejillones. · (vegetariano) - **부대찌개 /budae jjigae (picante 3)** — Sopa picante con pasta de ají y kimchi, fideos lamyeon, cheddar, salchicha alemana, jamón, pasta de pescado y de arroz, cebolla, cebollín, champiñón y zucchini, con arroz blanco aparte. - **차돌된장찌개 / Chdol Doenjang Jjigae** — Sopa a base de porotos fermentados con corte de tapa de asado (corte con grasa), que tambien incluye papas, cebolla, zuchini, tofu, ajo y polvo de ají. viene acompañado con un bolw de arroz. --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/fa-song-song — Pedile, directorio de comercios del AMBA.