# Estancia Romana

- **Ubicación:** Villa Devoto
- **Dirección:** Segurola 3257
- **Rubros:** Picadas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/estancia-romana

## Horarios

- Martes: 11:00–20:00
- Miércoles: 11:00–20:00
- Jueves: 11:00–20:00
- Viernes: 11:00–20:00
- Sábado: 11:00–20:00
- Domingo: 11:00–20:00

## Opciones en la carta

1 plato vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Focaccias

- **Focaccia de jamòn y queso** — Foccacia artesanal rellena de jamón cocido natural y queso dambo de Tandil, 20 cm de largo.
- **Focaccia de crudo y queso** — Foccacia artesanal rellena de jamón crudo y queso dambo de Tandil, 20 cm de largo.
- **Focaccia de crudo y burrata** — Foccacia artesanal rellena de jamón crudo y burrata, 20 cm de largo.
- **Focaccia de mortadela con pistacho y burrata** — Foccacia artesanal rellena de mortadela con pistacho y burrata, 20 cm de largo.
- **Focaccia de pastrami** — Foccacia artesanal rellena de pastrón casero 20 cm de largo.
- **Focaccia vegetariana** — Foccacia artesanal rellena de berenjenas al escabeche, 20 cm de largo. · (vegetariano)
- **Focaccia Capresse** — Foccacia artesanal rellena de mozzarella, 20 cm de largo.
- **Focaccia de salame y queso** — Foccacia artesanal rellena de salame de Tandil y queso dambo de Tandil, 20 cm de largo.
- **Focaccia de mozzarella y peperoni** — Foccacia artesanal rellena de mozzarella y pepperoni, 20 cm de largo.
- **Focaccia crudo y parmesano** — Foccacia artesanal rellena de jamón crudo y queso parmesano, 20 cm de largo.
- **Focaccia de crudo y brie** — Foccacia artesanal rellena de jamón crudo y queso brie, 20 cm de largo.
- **Focaccia de cuatro quesos** — Foccacia artesanal rellena de roquefort, mozzarella, fimbo y parmesano, 20 cm de largo.
- **Mini focaccia - crudo y queso** — Mini focaccia de jamon crudo, queso de tandil, tomate fresco, rucula.
- **Mini focaccia - jamon y queso de tandil** — Rellena de jamon cocido y queso, acompañada de rucula y tomate fresco.
- **Mini focaccia - salame de milan y queso** — Rellena de salame de milan y rico queso tandilero acompañado con rucula y tomate fresco.

### Paquetes

- **Burrata** — Burrata entera festa de 300 g.
- **Bocconcinos** — Paquete de bocconcinios de 150 g.

### Picadas

- **Picada venecia de lujo** — Nuestras picadas incluyen una cuidada selección de 5 fiambres y 5 quesos elegidos por nuestros maestros de salumería: crudo serrano, mortadela con pistachos, pastrón, bondiola, salame de Tandil, parmesano 10 meses, gouda, brie, queso ahumado, bocconcinos, tomates secos, aceitunas verdes.
- **Picada milano gourmet** — Nuestras picadas incluyen una cuidada selección de 5 fiambres y 5 quesos elegidos por nuestros maestros de salumería: crudo italiano, jamón natural, lomo ahumado, mortadela con pistachos, pastrón, reggianito 12 meses, gruyère, queso pesto, brie, gouda, aceituna negra, tomates secos.
- **Picada roma imperial** — Nuestras picadas incluyen una cuidada selección de 5 fiambres y 5 quesos elegidos por nuestros maestros de salumería: crudo italiano, jamón asado, lomo horneado, matambre casero, salame de Tandil, parmesano 10 meses, gruyere, roquefort, provoleta, bocconcino, aceituna negra y verde.
- **Picada toscana festiva** — Nuestras picadas incluyen una cuidada selección de 5 fiambres y 5 quesos elegidos por nuestros maestros de salumería: crudo italiano, crudo serrano, lomo ahumado, pastrón, bondiola, parmesano 10 meses, reggiano 12 meses, brie, queso ahumado, gouda, aceitunas verdes y tomates secos.
- **Picada gran estancia romana** — Nuestras picadas incluyen una cuidada selección de 5 fiambres y 5 quesos elegidos por nuestros maestros de salumería: crudo italiano, crudo serrano, lomo ahumado, mortadela con pistachos, pastrón, parmesano, reggianito, gruyère, brie, queso pesto, aceitunas verdes y tomates secos.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/estancia-romana — Pedile, directorio de comercios del AMBA.