# El Viejo Jose Martin

- **Ubicación:** Balvanera
- **Dirección:** Av. Córdoba 2312
- **Rubros:** Milanesas, Carnes, Parrilla, Pastas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/el-viejo-jose-martin

## Horarios

- Martes: 09:15–23:00
- Miércoles: 11:15–23:00
- Jueves: 11:15–23:00
- Viernes: 11:15–23:00
- Sábado: 11:15–23:00
- Domingo: 11:15–23:00

## Carta

### Papas

- **Papas fritas a caballo** — Porción de papas fritas con 2 huevos fritos.
- **Porción de papas fritas** — Papas fritas.

### Pastas

- **Tallarines con estofado** — Tallarines con carne y salsa.
- **Ravioles Con Estofado** — Ravioles de verdura.

### Minutas

- **Filet a la romana con pure** — Merluza rebozada y pure
- **Napolitana con papas frita** — Jamón queso y salsa de tomate.
- **Suprema napo con papas fritas** — Jamón queso y salsa de tomate.
- **Revuelto gramajo** — Huevos, jamón, papas y arvejas.
- **Pechuga grillé con pure** — Pollo deshuesado.
- **Chivito uruguayo al plato** — Churrasco de ternera, jamón, queso, jamón crudo, cebollita, huevo frito, ensalada rusa, lechuga y tomate.
- **Papas fritas** — Papas fritas.

### Parrilla

- **Bife de chorizo con fritas** — Bife clásico con papas.
- **Bondiola con papas fritas** — Bondiola de cerdo.
- **Tapa De Asado Con Papas** — Al horno con papas al horno.

### Entre panes

- **Sándwich al Viejo José Martín** — Lomito a la parrilla, lechuga, tomate, queso, cebollita, huevo y papas fritas.
- **Hamburguesa casera** — Lechuga, tomate, huevo y papas fritas.
- **Sándwich de milanesa super** — Lechuga, tomate, queso, jamón y huevo.

### Postres

- **Flan casero** — Flan casero.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/el-viejo-jose-martin — Pedile, directorio de comercios del AMBA.