# El Origen Del Sabor

- **Ubicación:** Barrio Norte
- **Dirección:** Mario Bravo 1021
- **Rubros:** Pizzas, Empanadas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/el-origen-del-sabor

## Horarios

- Lunes: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Martes: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Miércoles: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Jueves: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Viernes: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Sábado: 12:00–15:00, 19:00–23:59
- Domingo: 12:00–15:00, 19:00–23:59

## Opciones en la carta

4 platos veganos · 15 platos vegetarianos.

Son opciones declaradas por el comercio en su carta, no una certificación del local.

## Carta

### Canastitas vegetarianas

- **Canasta con queso y cebolla** — Canastita de queso y cebolla al horno. · (vegetariano)
- **Canasta con choclo** — Canastita de choclo al horno. · (vegetariano)
- **Canasta con acelga** — Canastita de acelga al horno. · (vegetariano)
- **Canasta capresse** — Canastita capresse al horno. · (vegetariano)
- **Canasta gourmet** — Empanada de queso, tomate y albahaca. · (vegetariano)
- **Canasta roquefort** — Canastita de roquefort al horno. · (vegetariano)
- **Canasta mediterránea** — Empanda de queso, tomate, albahaca y ajo. · (vegetariano)
- **Canasta provolone** — Canastita de provolone al horno. · (vegetariano)
- **Canasta pizzita** — Empanada de muzzarella, salsa de pizza, orégano y aceituna. · (vegetariano)
- **Canasta afrodisíaca** — Empanada de queso, roquefort, apio y nuez. · (vegetariano)
- **Canasta con champignones** — Canastita de champignones al horno. · (vegetariano)
- **Canasta cuatro quesos** — Canastita de cuatro quesos al horno. · (vegetariano)
- **Canasta crema de espárragos** — Canastita de crema de espárragos al horno. · (vegetariano)
- **Canasta de humita** — Canastita de humita al horno. · (vegetariano)
- **Canasta de calabaza** — Canastita de calabaza al horno. · (vegetariano)

### Canastitas con carne

- **Canasta con pollo** — Canastita de pollo al horno.
- **Canasta con jamón y queso** — Canastita de jamón y queso al horno.
- **Canasta con jamón y ananá** — Canastita de jamón y ananá al horno.
- **Canasta con jamón y palmitos** — Canastita de jamón y palmitos al horno.
- **Canasta dijon** — Empanda de muzzarella, jamón, cebolla, mostaza y huevo.
- **Canasta con crema de verdeo al vino** — Canastita de crema de verdeo al vino al horno.
- **Canasta con calabresa** — Canastita de calabresa al horno.
- **Canasta con panceta y ciruela** — Canastita de panceta y ciruela al horno.
- **Canasta con cereza glaseada** — Canastita de cereza glaseada al horno.
- **Canasta del bosque** — Empanada del bosque.
- **Canasta con atún** — Canastita de atún al horno.
- **Canasta con pollo y champignones** — Canastita de pollo y champignones al horno.
- **Canasta con panceta al verdeo** — Canastita de panceta al verdeo al horno.

### Calzones

- **Calzone con provolone** — Calzone de provolone al horno.
- **Calzone napolitana** — Calzone de napolitana al horno.
- **Calzon de calabresa** — Muzzarella, s/tomates, calabresa, cebolla, morrón, y pimiento.
- **Calzon roquefort** — Muzzarella, roquefort, jamón, nuez, morrón.
- **Calzon pollo al champignon** — Muzzarella, pollo, champignon, s/blanca, aceitunas negras, provolone.
- **Calzon de verdura** — Muzzarella, acelga, s/blanca, provolone, aceitunas negras.

### Pizzas

- **Pizza con jamón** — Pizza de muzzarella, jamón. Pizza al molde.
- **Pizza con muzzarella** — Salsa de tómate, muzzarella, orégano y aceitunas verdes.
- **Pizza Margarita** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate fresco en rodajas y albahaca en hoja.
- **Pizza veneciana** — Salsa de tomate, muzzarella, cebolla de verdeo, huevo, roquefort.
- **Pizza siciliana** — Salsa de tomate, muzzarella, cebolla, longaniza, calabresa, morrón.
- **Pizza napolitana con jamón** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate fresco, ajo, oliva, jamón.
- **Pizza calabresa** — Salsa de tomate, muzzarella, longaniza y aceitunas negras.
- **Pizza calabresa al roquefort** — Salsa de tomate, muzzarella, longaniza, roquefort, aceitunas negras.
- **Pizza de napolitana mitad fugazzeta** — Salsa de tomate, muzzarella, tómate frescos ajo y oliva/ muzzarella, cebolla y oliva.
- **Pizza de Margarita con seco** — Salsa de tomate, muzzarella, tomate seco y albahaca en hoja.
- **Pizza de jamón crudo y rúcula** — Muzzarella, salsa de tomate, jamón crudo, rucula y parmesano.
- **Pizza de provolone** — Salsa de tomate, muzzarella, provolone, orégano, aceitunas negras.
- **Pizza de palmitos con jamón mitad jamón y huevo** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, palmitos/ salsa de tomate, muzzarella, jamón, huevo.
- **Pizza de choclo** — Salsa de tomate, muzzarella, crema de choclo y parmesano.
- **Pizza de pollo** — Salsa de tomate, muzzarella, pollo y aceitunas negras.
- **Pizza de fugazzeta rellena especial** — Jamón, muzzarella, tómate fresco, cebolla, oliva y parmesano.
- **Pizza de muzzarella y huevo** — Salsa de tomate, muzzarella, huevo, orégano, aceitunas verdes.
- **Pizza de champignon** — Muzzarella, salsa de tomate, salsa de champignon, provolone, ajo y perejil.
- **Pizza cuatro estaciones** — Salsa de tomate, muzzarella, jamón, palmitos, ananá, morrón, tomate fresco, salsa golf (4 gustos diferentes en una pizza).
- **Pizza de parmesano** — Salsa de tomate, muzzarella, parmesano, jamón, tomate fresco.

### Empanadas salteñas

- **Empanada de carne cortada a cuchillo frita** — Empanada de carne cortada a cuchillo frita al horno por unidad.
- **Empanada carne especial** — Carne especial al horno por unidad.
- **Empanada carne picante** — Carne picante  al horno por unidad.
- **Empanada carne cortada a cuchillo al horno** — Empanda de carne cortada a cuchillo al horno por unidad.

### Empanadas árabes

- **Empanada árabe** — Carne, especies orientales, pimientos, cebolla, morro, tomate y limón.

### Empanadas veganas

- **Canastita caprese vegan** — Queso vegano, tomate fresco, albahaca con oliva, y aceitunas negras. · (vegano)
- **Carne vegan** — Cebolla, morron, especies, soja texturizada y verdeo. · (vegano)
- **Canastita el bosque vegan** — Queso vegano, zanahoria glaseada, azúcar, champignon, panceta vegana, salsa blanca de almendra y vino oporto. · (vegano)
- **Canastita de berenjena vegan** — Queso vegano, morrón, cebolla, berenjena y oliva. · (vegano)

### Sándwiches de milanesa

- **Sándwich de milanesa completo promo 2** — Tomate, lechuga, huevo frito, jamon, queso con papas fritas y cheddar.

### Tartas de verdura

- **Porcion tarta de verdura** — Cebolla, queso crema, huevo, verduras y especies.

### Faina

- **Faina** — Harina de garbanzos. Faina por porcion individual

### Papas fritas

- **Papas fritas porción** — Papas fritas porcion individual.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/el-origen-del-sabor — Pedile, directorio de comercios del AMBA.
