# El Gasometro

- **Ubicación:** Parque Chacabuco
- **Dirección:** Santander 402, C1424CSD
- **Rubros:** Pizzas, Empanadas
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/el-gasometro

## Horarios

- Martes: 00:00–23:59

## Carta

### Porciones

- **Faina** — Porción de fainá tradicional, elaborada con harina de garbanzos.
- **Muzzarella** — Porción de pizza clásica con abundante queso muzzarella.
- **Especiales** — Selección de porciones de pizza con combinaciones especiales del día.
- **Faina con verdeo** — Porción de fainá tradicional con la adición de verdeo fresco.

### Pizzas

- **Fugazzeta** — Pizza clásica con abundante cebolla caramelizada y queso muzzarella.
- **Muzzarella** — Porción de pizza clásica con abundante queso muzzarella.
- **Jamón y morrón** — Pizza combinando la salinidad del jamón con el dulzor de los morrones asados sobre queso muzzarella.
- **Rúcula y parmesano** — Pizza con queso muzzarella, rúcula fresca y láminas de queso parmesano.
- **Verdura y salsa blanca** — Pizza con una selección de verduras frescas y una suave salsa blanca cremosa.
- **Fugazzeta rellena** — Muzzarella y jamón
- **Napolitana** — Pizza con rodajas de tomate fresco, ajo, albahaca y queso muzzarella.
- **Calabresa** — Pizza con rodajas de longaniza calabresa, cebolla y queso muzzarella.
- **Provolone** — Pizza cubierta con queso provolone derretido y un toque de orégano.
- **Roquefort** — Pizza con la intensidad del queso roquefort sobre una base de muzzarella.
- **Explosiva** — Muzzarella - salsa de tomate - morrón - panceta - huevo frito
- **La gran bolognesa** — Muzzarella - salsa de tomate - bolognesa - parmesano - aceitunas negras

### Entradas

- **Picada caliente** — (comen 2, pican 4) (tequeños-bastones de pollo- nuggets- albóndigas - papas fritas- 1 salsa)33
- **Porción de papas fritas** — Una generosa porción de papas fritas, un clásico acompañamiento.
- **Adicional salsa** — Acompañe sus platos con una selección de salsas: cheddar, barbacoa o guacamole.
- **Tequeños** — Porción de tequeños crujientes, disponibles en tamaño x6 o x12.
- **Tortilla** — Tortilla de patatas tradicional, un entrante reconfortante.
- **Tortilla rellena** — Nuestra clásica tortilla de patatas, generosamente rellena.
- **Tortilla española rellena** — La tradicional tortilla española, con un delicioso relleno.
- **Tortilla española** — Auténtica tortilla de patatas española, elaborada con huevos y patatas.

### Minutas

- **Milanesa a caballo** — Milanesa de carne servida con huevo a caballo. elige tu guarnición: papas fritas, puré o ensalada.
- **Milanesa calabresa** — Milanesa de carne con salsa calabresa. elige tu guarnición: papas fritas, puré o ensalada.
- **Milanesa a la suiza** — Milanesa de carne gratinada con salsa suiza. elige tu guarnición: papas fritas, puré o ensalada.
- **Milanesa napolitana** — Milanesa de carne cubierta con salsa de tomate, jamón y queso. elige tu guarnición: papas fritas, puré o ensalada.
- **Milanesa carne/suprema cheddar** — Cheddar y panceta
- **Milanesa suprema fugazetta** — Carne/ suprema fugazetta

### Empanadas

- **Carne cortada a cuchillo** — A cuchillo fritas
- **Pollo** — Pollo al horno
- **Carne picada** — Al horno
- **Capresse** — Tomate albaca muzzarella jamon
- **Calabresa** — Calabresa y muzza
- **Jamon y queso** — Muzza y jamon
- **Chesse burger** — Carne picada panceta y cheddar

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/el-gasometro — Pedile, directorio de comercios del AMBA.