# Caudillo Del Norte

- **Ubicación:** Caballito
- **Dirección:** Dr. Luis Beláustegui 1240
- **Rubros:** Mexicana
- **Pedidos:** WhatsApp
- **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/caudillo-del-norte

## Horarios

- Lunes: 18:30–22:30
- Martes: 18:30–22:30
- Miércoles: 18:30–22:30
- Jueves: 18:30–22:30
- Viernes: 18:30–22:30
- Sábado: 18:00–23:00
- Domingo: 18:00–23:00

## Carta

### Burritos

- **Burrito de cochinita** — Cochinita desmechada, cocinada lentamente y sazonada con una selección especial de especias, combinada con mezcla de quesos, porotos y arroz. equilibrado, cremoso y con un toque distintivo.
- **Burrito de res** — Res asada jugosa, sazonada con una selección especial de especias, acompañada de quesos fundidos, porotos y arroz. contundente, intenso y lleno de sabor en cada bocado.

### Chimichangas de cochinita

- **1 x chimichanga de cochinita** — Cochinita desmechada con mezcla especial de quesos y especias, envuelta en masa dorada y crocante. intensa, cremosa y equilibrada en textura y sabor. incluye crema agria al verdeo como complemento.
- **2 x chimichanga de cochinita** — Cochinita desmechada con mezcla especial de quesos y especias, envuelta en masa dorada y crocante. intensa, cremosa y equilibrada en textura y sabor. incluye crema agria al verdeo como complemento.
- **3 x chimichanga de cochinita** — Cochinita desmechada con mezcla especial de quesos y especias, envuelta en masa dorada y crocante. intensa, cremosa y equilibrada en textura y sabor. incluye crema agria al verdeo como complemento.

### Chimichangas de res

- **1 x chimichanga de res** — Chimichanga de res asada jugosa con quesos fundidos y especias seleccionadas. dorada y crocante por fuera, suave y llena de sabor por dentro. incluye crema agria al verdeo como complemento.
- **2 x chimichanga de res** — Chimichanga de res asada jugosa con quesos fundidos y especias seleccionadas. dorada y crocante por fuera, suave y llena de sabor por dentro. incluye crema agria al verdeo como complemento.
- **3 x chimichanga de res** — Chimichanga de res asada jugosa con quesos fundidos y especias seleccionadas. dorada y crocante por fuera, suave y llena de sabor por dentro. incluye crema agria al verdeo como complemento.

### Nachos

- **Nachos con verdeo** — Nachos con crema agria al verdeo.
- **Nachos con guacamole** — Nachos con salsa de guacamole.
- **Nachos con fondue** — Nachos con fondue de quesos.

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Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/caudillo-del-norte — Pedile, directorio de comercios del AMBA.