# Calma Brew Cafe De Especialidad - **Ubicación:** Barrio Norte - **Dirección:** Laprida 1458 - **Rubros:** Panadería - **Pedidos:** WhatsApp - **Web:** https://calmabrew.taplink.site/?from=qr - **Ficha:** https://pedile.com/buenos-aires/calma-brew-cafe-de-especialidad ## Horarios - Lunes: 09:00–20:30 - Martes: 07:30–20:30 - Miércoles: 07:30–20:30 - Jueves: 07:30–20:30 - Viernes: 07:30–20:30 - Sábado: 07:30–20:30 - Domingo: 08:00–20:30 ## Carta ### Café caliente - **Espresso doble** — Dos shots de espresso elaborados con café de especialidad, con cuerpo intenso, aroma profundo y notas características del grano seleccionado. ideal para quienes disfrutan un café fuerte y equilibrado. - **Flat white** — Doble espresso de café caturra de finca nogales, huila, colombia, con leche vaporizada de textura sedosa. intenso, equilibrado y cremoso. - **Café moca** — Espresso de café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, combinado con chocolate y leche vaporizada cremosa. una bebida dulce y equilibrada, donde se unen la intensidad del café. - **Espresso sencillo** — Un shot de espresso de café caturra de finca nogales, huila, colombia. intenso, aromático y equilibrado, con el carácter único del café de especialidad colombiano. - **Café cortado** — Espresso de café caturra de finca nogales, huila, colombia, con un toque de leche vaporizada. equilibrio perfecto entre intensidad, dulzor y suavidad. - **Capuchino** — Espresso de café caturra de finca nogales, huila, colombia, con leche vaporizada y espuma cremosa. equilibrio perfecto entre intensidad, suavidad y dulzor. - **Latte** — Espresso de café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, combinado con leche vaporizada hasta lograr una textura suave y cremosa. una bebida equilibrada, delicada y perfecta. - **Americano** — Espresso doble de café caturra de finca nogales, huila, colombia, alargado con agua caliente. una bebida equilibrada, aromática y de sabor limpio. - **Café campesino** — Café tradicional colombiano preparado con café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, panela y un toque de canela. una bebida dulce, aromática y reconfortante - **Latte crumble** — Latte con leche vaporizada de textura sedosa, con una suave capa de espuma y terminado con nuestro crumble caramelizado con el equilibrio perfecto del café de especialidad. - **Latte de vainilla con chantilly** — Latte con esencia de vainilla y chantilly ### Filtrados - **Método v60 1 taza** — V60 preparado con café de especialidad, mediante extracción manual para resaltar aromas, dulzor y notas propias del grano. elaborado con bourbon rosado, honey o blend calma según disponibilidad. - **Método v60 2 tazas** — V60 preparado con café de especialidad, mediante extracción manual para resaltar aromas, dulzor y notas propias del grano. elaborado con bourbon rosado, honey o blend calma según disponibilidad. recom ### Café frío - **Caramel ice latte** — Espresso de café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, combinado con leche fría, hielo y un toque de caramelo. una bebida refrescante, cremosa y equilibrada, donde se unen la inte - **Frappe clásico** — Bebida fría preparada con café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, leche y hielo, logrando una textura cremosa y refrescante. una opción ideal para disfrutar el sabor del café. - **Cold brew** — Café de especialidad preparado mediante extracción en frío durante varias horas, logrando una bebida suave, refrescante y con mayor dulzor natural. elaborado con café seleccionado de calma brew. - **Ice latte** — Espresso de café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, combinado con leche fría y hielo para una bebida refrescante, suave y equilibrada. conserva el carácter del café colombiano - **Affogato** — Helado de vainilla bañado con un shot de espresso de café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia. una combinación italiana de contraste perfecto entre el café intenso, el dulzor del - **Moca frappe** — Bebida fría preparada con café de especialidad caturra de finca nogales, huila, colombia, chocolate, leche y hielo. una combinación cremosa y refrescante que une la intensidad del café colombiano - **Mocca frappe + buddin** — Mocca frappe + buddin. - **2 iced latte + 2 croassan** — 2 iced latte + 2 croassan. ### Café en grano o molido - **Castillo honey** — Café de especialidad en grano o molido, procesado honey para resaltar su dulzor natural. de tueste medio, ofrece una taza equilibrada con notas frutales, cuerpo sedoso y gran expresión de origen. - **Buorbon rosado** — Café de especialidad en grano o molido, variedad bourbon rosado. de tueste medio, destaca por su perfil aromático, notas florales y frutales, con una taza equilibrada, dulce y elegante. ### Panadería - **Chipa por 5 unidades** — Tradicional pan de queso de origen guaraní, elaborado con queso y una textura suave por dentro con un exterior ligeramente dorado. perfecto para acompañar un café de especialidad o disfrutar como snac - **Media luna de manteca** — Clásica pieza de panadería argentina, elaborada con manteca para lograr una textura suave, tierna y un delicado sabor dulce. ideal para acompañar tu café de especialidad en cualquier momento del día. - **Dona de chocolate** — Dona bañada en chocolate - **Dona glaseada** — Dona glaseada, excelente para acompañar tu café - **Dona rellena de dulce de leche** — Dona rosa rellena de dulce de leche - **Muffins de chocolate** — Muffins de chocolate con chips - **Muffins relleno de dulce de leche** — Muffins relleno de dulce de leche. - **Muffins de vainilla** — Muffins de vainilla con chips de chocolate - **Muffins de vainilla y frutos rojos** — Muffins de vainilla y frutos rojos. - **Buddin marmolado** — Buddin marmolado. - **Buddin de limón y amapolas** — Buddin de limón y amapolas. - **Buddin de zanahoria y almendras** — Buddin de zanahoria y almendras. - **Empanadas de jamón y queso arg** — Empanadas de jamón y queso. - **Empanada de carne arg** — Empanada de carne. - **Tostados de jamón y queso x2** — Tostados de jamón y queso x2. - **Medialuna de jamón y queso** — Medialuna de jamón y queso. - **Croassan de jamón y queso** — Croassan de jamón y queso. - **Galletas rellenas de nutella** — Galletas de manteca rellenas de nutella x1 ### Infusiones - **Te de frutos amarillos** — Una infusión aromática con notas frutales y un delicado equilibrio entre dulzura y acidez. preparado con agua caliente para ofrecer una bebida reconfortante, ligera y llena de sabor, ideal para disfru ### Almuerzos y cenas - **Tarta de pollo y puerro** — Tarta de pollo y puerro, perfecta para un almuerzo liviano. - **Tarta de queso y cebolla** — Tarta de queso y cebolla, perfecto para un almuerzo liviano. - **Pizza mozarella individual** — Pizza mozarella individual 200g - **Tarta de jamon y queso** — Tarta de jamón y puerro, perfecto para un almuerzo liviano. - **Tarta capresse 250g** — Tarta de capresse, perfecta para un almuerzo liviano. ### Chocolate caliente - **Chocolate caliente** — Chocolate caliente. - **Chocolate caliente con chantilly** — Chocolate caliente con chantilly. ### Menú colombia - **Arepa de queso** — Arepa de queso. - **Empanada colombiana de queso sin taac** — Empanada colombiana de queso x2 - **Empanada de carne colombiana sin taac** — Empanada de carne colombiana sin taac x1 - **Tradición colombiana** — Arepa de maíz + latte - **Sabores tricolor** — Tinto campesino + 2 empanadas de carne colombianas --- Fuente: https://pedile.com/buenos-aires/calma-brew-cafe-de-especialidad — Pedile, directorio de comercios del AMBA.